做個小結一碗簡簡單單的胡辣湯，卻能體現出來許昌人的性格以及艱苦樸素的精神，一碗胡辣湯從選料、煮面筋、到碗里，內斂融合，成就了一碗不平凡的胡辣湯，一碗胡辣湯的香味，也讓在外的游子感受到家鄉的溫情，更代表了河南人最深處厚重的記憶。許昌的胡辣湯究竟哪家好吃，這其實沒有辦法每個人的口味都不盡相同，有些喜歡稠的、有人喜歡稀的，有人喜歡胡椒味重的，有人喜歡胡椒味輕的，下面就列舉家，排名不分先后。1、許昌的朋友，你們最愛哪里的胡辣湯？您好我是許昌土著小杰，胡辣湯可是許昌傳統美食之一，早上起來一碗熱騰騰的胡辣湯再加上一盤...

賣菜的人只有河南人愛吃荊芥。其中有幾樣真的是不敢吃的啊，看見就吃不下去，甚至還有點惡心的呢，爬蚱爬蚱是河南人對蟬的幼蟲的稱呼，在河南及山東等地區被當做美味食用，現在主要產地是河南以及山東等地區，近年來越來越多的地方加入吃爬蚱的大軍中，造成爬蚱產量降低，價格上漲。1、河南人有哪些食物是只有河南人自己喜歡吃的？胡辣湯，燴面，知了猴，洋槐花兒，榆錢兒，琉璃饃，鐵鍋燒餅知了猴，一個只有河南人敢吃敢碰的食物，每年的暑假期間是知了猴的繁盛期，小時候都是拿個手電去照，一天晚上就能找200多個，做起來也好做，用油炸一遍就...

說到蒸菜，我都要流口水了，每年回家，媽媽都要蒸蒸菜給我們吃，我們農村最喜歡做的就是蒸菜了，用各種野菜來做蒸菜，營養豐富，軟糯好吃，我也是很喜歡吃蒸菜，像胡蘿卜葉、白蒿、水芹菜、槐花等來做成蒸菜，有一股特有的清香味，非常的好吃，下面就來分享一下河南蒸菜怎么做才好吃。1、蒸菜怎么做的？粉蒸菜是夏天常吃的一種特色小吃，以各種蔬菜為主要食材，裹上面粉上鍋一蒸料汁一拌好吃又開胃，今天和大家分享一下我的粉蒸菜的做法僅供大家參考，喜歡吃蒸菜的朋友可以試一下。食材：土豆胡蘿卜面粉細玉米面大蒜鹽雞精生抽香油做法步驟：1、準...

小技巧1、做蒸菜可以用很多蔬菜來做，像豆角、胡蘿卜、各種青菜等都可以做蒸菜，喜歡吃肉的也可以放點肉，可以根據自己的喜好來做。說到蒸菜，我都要流口水了，每年回家，媽媽都要蒸蒸菜給我們吃，我們農村最喜歡做的就是蒸菜了，用各種野菜來做蒸菜，營養豐富，軟糯好吃，我也是很喜歡吃蒸菜，像胡蘿卜葉、白蒿、水芹菜、槐花等來做成蒸菜，有一股特有的清香味，非常的好吃，下面就來分享一下河南蒸菜怎么做才好吃。1、河南蒸菜是什么？怎么做才能好吃？我們河南蒸菜是一道非常美味的家常菜，非常的好吃，老少皆宜，軟糯好吃，原汁原味，蒸菜可以...

外表是紫色的菜心，您說的應該是盛產于四川和湖北的紫菜薹吧。近年來不僅南方，連北方和西部也可以看到紫菜薹的身影，也讓越來越多的人認識了這種顏色絢麗的蔬菜，紫菜薹因為營養豐富而愈發的廣受歡迎，而且紫菜薹做法多樣，素炒，搭配肉類，焯煮后制作拌菜都是不錯的烹飪方式。1、外皮是紫顏色的菜心，怎樣做才好吃？感謝您的邀請。外表是紫色的菜心，您說的應該是盛產于四川和湖北的紫菜薹吧，上個圖以便大家更好的認識紫菜薹。這種紫菜薹屬于植物界被子植物門雙子葉植物綱罌粟目十字花科蕓薹屬蕓苔種的蔬菜，也有紅菜，紅菜苔，紅油菜苔等別名，...

——【內容總結】——1、平常炒青菜本身加入的油要多一些，所以單純炒青菜吃著相對會比較油膩，而蟹味菇的加入不但可以大幅度吸收油膩感，讓炒青菜吃著更加鮮美清爽，不油膩，而且還能讓這道菜吃著更加的鮮香。多油，雖然我們提倡少油少鹽，清淡飲食，但是炒青菜時油太少，青菜的口感也不會太好。1、炒青菜怎么做更翠綠漂亮？本期導讀：炒青菜怎么做更翠綠漂亮？青菜是綠色蔬菜的統稱，青菜是低脂高纖，并且含有豐富的維生素和礦物質元素的食材，是每個人每天都必不可少的食物之一。炒青菜，每天每家都會做，炒的好的青菜的標準應該是色澤翠綠，看...

豆媽是湖北人，從小到大吃湖北菜，真正的湖北人做菜，喜歡各種小炒，蓮藕炒肉絲、青椒炒肉絲、豌豆炒肉絲、小炒牛肉、粉蒸肉、清炒豆角、清炒小白菜、炒臘肉、燉臘雞煲等等~▲上圖為香煎魚塊我理解中的湖北菜，整體口感適中，因為它不像四川菜那么多紅油，也不像湖南菜那么多辣子，也不像江浙菜那樣偏甜，更不像魯菜那樣味重，總而言這，我覺是就是哪兒哪兒的人應該都可以接受的味道；大概也正因此，湖北菜才沒那么特別~不過，湖北那么大，不同地方的人做菜還是有很大區別的。1、湖北菜怎么做？▲上圖為臘雞煲豆媽并非專業廚師，對于專業的湖北菜...

面最好是手搟面，鮮面條次之，掛面條差一些。如何將蔬菜湯面做的好吃，最主要的是湯和面兩個因素，同樣把青菜洗凈，用料理機打碎（可以加一點點水，比較好打碎），用蔬菜汁和面，鮮面條蔥姜末番茄油菜菠菜均可食用油食鹽味精或鮮抽花椒粉1.將以上蔬菜洗干凈，番茄切小塊，蔥姜切末，綠葉菜切長段2..坐鍋添適量油脂，油溫熱，放入蔥姜末，熗鍋，放入西紅柿炒一會，放入食鹽、花椒粉、鮮抽或味精，出鍋3.鍋里添水，開鍋后下入面條，煮到八成熟時，倒入剛剛炒好的番茄，開兩開，放入綠葉菜，再一次進行調味，出鍋一碗香噴噴的素蔬菜湯面就做成了...

青菜怎么做適合產婦坐月子可以吃清蒸或者是炒制的青菜，不要是油炸煎就可以，在口味上不要太重，不能夠辣味或者過咸。夏天坐月子，對產婦來說可真是受罪的很，飯菜做的細軟一點，調味注意清淡，避免過多調料，坐月子42天，如何科學的護理才不會留下月子病。1、坐月子就只做一個月嗎？怎么坐月子？坐月子期間最好要保持充足的睡眠，不然娃娃兩個小時左右就要喂次奶，三小時左右小時就得換一次尿不濕，白天二到三小時換次，我月子期間不看電視少玩手機，月子期間白天睡床上久了身上疼，我就起來走走，我還是剖腹產的兩次都是，醫生說起來活動活動有...

要想炒出來的青菜口感好，青菜一定不能炒至完全熟再出鍋，因為炒出來的青菜還會有余溫加熱，如果青菜已經炒至完全熟那么放置幾分鐘青菜就熟過頭了，就會導致炒出來的青菜沒有爽嫩的口感，吃起來口感軟綿綿的。焯過水的青菜再炒就會導致炒出來的青菜缺少鍋氣，味道會變淡。1、粗梗的大青菜怎樣炒好吃？還有別的做法嗎？這樣的青菜洗干凈了鹽水泡20分鐘，撈出來，再用清水洗一遍。控凈水，切厚片，菜刀往外斜45度，切出來的厚片備用，北豆腐切小塊，約1.5厘米大小，油少量的油煸一下，見微黃色出鍋，就著油鍋把洗干凈攥干了的蝦皮下鍋炒出香味...

豆媽是湖北人，從小到大吃湖北菜，真正的湖北人做菜，喜歡各種小炒，蓮藕炒肉絲、青椒炒肉絲、豌豆炒肉絲、小炒牛肉、粉蒸肉、清炒豆角、清炒小白菜、炒臘肉、燉臘雞煲等等~▲上圖為香煎魚塊我理解中的湖北菜，整體口感適中，因為它不像四川菜那么多紅油，也不像湖南菜那么多辣子，也不像江浙菜那樣偏甜，更不像魯菜那樣味重，總而言這，我覺是就是哪兒哪兒的人應該都可以接受的味道；大概也正因此，湖北菜才沒那么特別~不過，湖北那么大，不同地方的人做菜還是有很大區別的。1、湖北菜怎么做？▲上圖為臘雞煲豆媽并非專業廚師，對于專業的湖北菜...

青菜怎么做適合產婦坐月子可以吃清蒸或者是炒制的青菜，不要是油炸煎就可以，在口味上不要太重，不能夠辣味或者過咸。飯菜做的細軟一點，調味注意清淡，避免過多調料，在這段期間，不要吃涼性的蔬菜，黃瓜、芹菜、苦瓜都是不適合坐月子的產婦吃，我坐月子就我婆婆伺候的，要是有月嫂的話，對于新手爸媽來說事半功倍的噢。1、坐月子就只做一個月嗎？怎么坐月子？坐月子期間最好要保持充足的睡眠，不然娃娃兩個小時左右就要喂次奶，三小時左右小時就得換一次尿不濕，白天二到三小時換次，我月子期間不看電視少玩手機，月子期間白天睡床上久了身上疼，...

青菜的營養價值青菜，即綠葉菜，這一類的菜營養價值一般都高于瓜菜。青菜，營養學中，一般把綠葉菜統稱為青菜，所以我也就只能給您綜合來回答了，青菜一般的做法，無論是從營養上來說還是色味上來首推涼拌、清炒或做湯，做好即食，已經做好，調好的青菜，盡快食用，避免反復加熱，青菜反復加熱比其他蔬菜，更多的增加亞硝酸鹽的含量。1、菜卷怎么做？萊卷怎么做？我來跟您分享一下。萊卷，在我們這邊也叫卷餅，做法非常的簡單。老人、小孩都很適合吃，營養豐富，制作起來也比較快速。把它當作早餐餅很合適哦，一餅還可以兩種吃法，1：300克面粉...

豆皮雖然其貌不揚，但營養價值不容小覷。豆皮在我們老家叫千張或千豆腐，是一種含水量較低的豆制品，豆皮濃縮了大豆的精華，可以防治貧血，促進骨骼發育，強健骨骼，預防老年癡呆，堪稱豆制品中的營養冠軍，炸響鈴2，豆腐皮可以包撒子，包老干媽，包油條3，麻辣豆皮，深夜必備之小零食4.香辣牙簽豆腐皮5.香辣豆腐皮包金針菇6，鐵板豆腐皮。1、豆皮怎么做最好吃？我家在農村，過去我們這里只種植農作物，不種植蔬菜，豆腐皮因為廉價又營養，多少年稱霸廚房，成為附近很多農家餐桌上的“釘子戶”。過去豆腐皮的做法單調，除了炒吃，就是毫無新...

面粉不要，蒸饅頭了，加入餡料，制作菜盒，外焦里嫩，營養好吃，那么怎么做菜肴又快又好吃呢。我們河南蒸菜是一道非常美味的家常菜，非常的好吃，老少皆宜，軟糯好吃，原汁原味，蒸菜可以用各種蔬菜來做，像我們這里一般都會用槐花、葛花、水芹菜、白蒿等來做蒸菜，都非常的好吃。1、河南蒸菜是什么？怎么做才能好吃？我們河南蒸菜是一道非常美味的家常菜，非常的好吃，老少皆宜，軟糯好吃，原汁原味，蒸菜可以用各種蔬菜來做，像我們這里一般都會用槐花、葛花、水芹菜、白蒿等來做蒸菜，都非常的好吃。說到蒸菜，我都要流口水了，每年回家，媽媽都...