面最好是手搟面，鮮面條次之，掛面條差一些。如何將蔬菜湯面做的好吃，最主要的是湯和面兩個因素，同樣把青菜洗凈，用料理機打碎（可以加一點點水，比較好打碎），用蔬菜汁和面，鮮面條蔥姜末番茄油菜菠菜均可食用油食鹽味精或鮮抽花椒粉1.將以上蔬菜洗干凈，番茄切小塊，蔥姜切末，綠葉菜切長段2..坐鍋添適量油脂，油溫熱，放入蔥姜末，熗鍋，放入西紅柿炒一會，放入食鹽、花椒粉、鮮抽或味精，出鍋3.鍋里添水，開鍋后下入面條，煮到八成熟時，倒入剛剛炒好的番茄，開兩開，放入綠葉菜，再一次進行調味，出鍋一碗香噴噴的素蔬菜湯面就做成了。

1、蔬菜面條該怎么做？

蔬菜海鮮面寶貝們喜歡五彩的顏色，自制番茄面、蔬菜面，再放上寶貝們喜歡的鵪鶉蛋，又有爸爸喜歡，一鍋美美的面滿足一家人的需要！簡單的幸福！-需要材料-番茄一個青菜適量面粉適量蝦適量鵪鶉蛋依據個人需要準備豬肉適量-步驟-1先把番茄洗凈去皮，用料理機打碎，番茄汁和面。同樣把青菜洗凈，用料理機打碎（可以加一點點水，比較好打碎），用蔬菜汁和面，

（以上一個番茄和面夠兩三個人吃了，根據自己的情況調整，我們是準備5個人的量做）2和面，和好的面放著醒面。醒面的時候可以煮鵪鶉蛋，煮好剝好鵪鶉蛋準備；三層肉炸干，比較香，這個可以依據個人喜好，可以直接準備好瘦肉；洗一些青菜，準備好蝦！醒好面切條3煮好開水，放入面，再將準備好的配料放入4可以上鍋了，由于第一次記錄過程，沒有拍下足夠的照片，請諒解，以后加油！。

2、在家怎么做蔬菜湯面最好吃？

在家，一個人最快最方便的就是給自己下碗面，特別是在寒冬，非常的暖人心，既然是蔬菜湯面，那應該多一點的蔬菜，素湯面。如何將蔬菜湯面做的好吃，最主要的是湯和面兩個因素，面最好是手搟面，鮮面條次之，掛面條差一些。湯，要想讓湯有滋有味，而且營養滿滿，色、香味具在，就需要兩個重要的蔬菜，那就是，西紅柿，西紅柿在蔬菜里可謂是營養素較全面而且含量都不低，還含有抗氧化成分番茄紅素等，還有一點就是顏色非常好看，如果在白嘩嘩的面條中有了它，可謂是錦上添花，

其次是有綠葉菜，綠葉菜都富含胡蘿卜素、維生素C以及鈣、鉀等礦物質元素。問題是在有了紅花的基礎上，再配上綠葉，那就完美了，具體做法如下:食材:鮮面條蔥姜末番茄油菜菠菜均可食用油食鹽味精或鮮抽花椒粉1.將以上蔬菜洗干凈，番茄切小塊，蔥姜切末，綠葉菜切長段2..坐鍋添適量油脂，油溫熱，放入蔥姜末，熗鍋，放入西紅柿炒一會，放入食鹽、花椒粉、鮮抽或味精，出鍋3.鍋里添水，開鍋后下入面條，煮到八成熟時，倒入剛剛炒好的番茄，開兩開，放入綠葉菜，再一次進行調味，出鍋一碗香噴噴的素蔬菜湯面就做成了。