廣東的蔥油雞，咸而香，是廣東最受歡迎的,2.山東萊陽(yáng)梨“山東萊陽(yáng)梨”因產(chǎn)于萊陽(yáng)縣而得名，是山東省著名特產(chǎn)之一,當(dāng)然，說到燒雞這里，就不得不說廣東窯雞了,源自山東泰安,山東棗山東棗廣泛分布于萊蕪、泰安一帶,5.山東煎餅山東煎餅，傳統(tǒng)面食,1，山東燒雞山東燒雞是一道經(jīng)典的地方菜，屬于魯菜。1、山東特色食品是什么?1，山東燒雞山東燒雞是一道經(jīng)典的地方菜，屬于魯菜。2.山東萊陽(yáng)梨“山東萊陽(yáng)梨”因產(chǎn)于萊陽(yáng)縣而得名，是山東省著名特產(chǎn)之一。萊陽(yáng)梨多為倒卵形，果實(shí)巨大，果皮黃綠色，表面粗糙，褐色銹斑，花萼凹陷。果肉質(zhì)地細(xì)...

3.冰糖甲魚是寧波的十大名菜之一,1.寧式鱔魚絲在寧波很受歡迎,2.寧波唐團(tuán),里面的餡是黑芝麻做的，吃起來又甜又香，非常好吃,寧波三臭，紅糊烤蟹，寧波湯圓，酸菜黃花魚...各種好吃的讓你恨不得多點(diǎn)胃,2.寧波湯圓寧波湯圓不僅是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃，也是中國(guó)具有代表性的美食之一。1、寧波有什么美食寧波，真正的魚米之鄉(xiāng)，位于江南，靠近東海，盛產(chǎn)海鮮。真是吃貨們的天堂。寧波的大街小巷，尋常百姓家，處處都是食物的香氣。寧波三臭，紅糊烤蟹，寧波湯圓，酸菜黃花魚...各種好吃的讓你恨不得多點(diǎn)胃。1、倉(cāng)橋結(jié)2、三北鍋巴3、油...

吉林名菜雪衣豆沙是怎么做的2，雪衣豆沙怎么做啊3，雪衣豆沙怎么做1，吉林名菜雪衣豆沙是怎么做的吉林名菜雪衣豆沙制作方法：食材主料紅豆豆餡適量雞蛋4個(gè)方法/步驟先把紅豆煮成豆餡，拌好白糖，做成直徑三厘米的小球把雞蛋的蛋清、蛋黃分離，這道菜是不用蛋黃滴，可以留著做蛋糕吧。把蛋白打發(fā)成硬性發(fā)泡，這可是小魚爸爸用手工打蛋器一點(diǎn)點(diǎn)的打起來的，不是電動(dòng)打蛋器打的呦！用打發(fā)的蛋白把豆餡小球包好，這個(gè)過程只能用手，別的工具不行把油燒到七成熱，大概140度，把包好的蛋白球放進(jìn)去炸開始放進(jìn)去的球球是凹凸不平的，等熱度上來...

油燜大蝦的配料有:大蝦、醬油、糖、食用鹽、胡椒粉、蔥、姜、高湯、食用油等,進(jìn)入市場(chǎng)魯菜油燜大蝦渤海灣清明節(jié)前用的明蝦是一道歷史悠久的名菜,2.鍋里加油爆香蔥姜，滑入泡好的大蝦(此時(shí)大蝦已經(jīng)有料酒的味道,近幾年比較流行的一道菜“油燜大蝦”是用原產(chǎn)于湖北潛江的小龍蝦(俗稱小龍蝦)和魯菜的油燜-1,油燜大蝦是魯菜。1、最正宗的油燜大蝦配料油燜大蝦的配料有:大蝦、醬油、糖、食用鹽、胡椒粉、蔥、姜、高湯、食用油等。制作油燜大蝦所用的肉湯可以用清水或清湯代替。喜歡酸味的油燜大蝦，在制作的過程中可以加入適量的番茄醬。油...

所謂安徽徽州(今安徽省黃山市)的酸菜魚，在徽州土話里就是臭的意思,黃山疇鱖魚屬于徽菜,走了七八天的路到了目的地，還是發(fā)現(xiàn)魚很臭,這絕不是菜的異味,這里是惠州，新華名菜Stink鱖魚是惠州的特色美食,徽菜臭鱖魚又名臭魚、桶魚、桶魚、酸菜魚，是徽州傳統(tǒng)名菜，徽菜代表之一,俗名臭鱖魚。1、臭鱖魚是哪個(gè)菜系的名菜徽菜臭鱖魚又名臭魚、桶魚、桶魚、酸菜魚，是徽州傳統(tǒng)名菜，徽菜代表之一。所謂安徽徽州(今安徽省黃山市)的酸菜魚，在徽州土話里就是臭的意思。這款“風(fēng)味鱖魚”聞起來臭，吃起來香，肉質(zhì)細(xì)嫩，醇厚爽口，保持了鱖魚的...

德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名菜，魯菜經(jīng)典,從進(jìn)化的角度來看，中國(guó)的飲食文化綿延數(shù)萬年(湖南發(fā)現(xiàn)陶米種)，分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪四個(gè)發(fā)展階段，傳統(tǒng)菜肴6萬多種，工業(yè)食品2萬多種，宴席豐富多彩，風(fēng)味流派紛呈,4.金華火腿是浙江省金華市的特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理商標(biāo)產(chǎn)品。1、中國(guó)傳統(tǒng)美食文化介紹從進(jìn)化的角度來看，中國(guó)的飲食文化綿延數(shù)萬年(湖南發(fā)現(xiàn)陶米種)，分為生食、熟食、自然烹飪、科學(xué)烹飪四個(gè)發(fā)展階段，傳統(tǒng)菜肴6萬多種，工業(yè)食品2萬多種，宴席豐富多彩，風(fēng)味流派紛呈。從內(nèi)涵上講，中國(guó)飲食文化涉及食物來源的開發(fā)...

粵菜的名菜有哪些2，粵菜代表菜有哪些3，廣東最出名的十大名菜是什么1，粵菜的名菜有哪些粵菜經(jīng)典:http://www.gddcn.gov.cn/lnfqh/ycjd.htm2，粵菜代表菜有哪些1:蜜汁叉燒蜜汁叉燒是廣東省傳統(tǒng)名菜之一，屬于粵菜菜系。“叉燒”是從“插燒”發(fā)展而來的。主要以豬肉(瘦)、叉燒醬、蠔油、蒜、生抽、料酒、蜂蜜、白糖、花生油為原材料制作而成。因一只豬，只有兩條里脊，人們便想出插燒之法。久而久之插燒之名便被叉燒所替代。具有補(bǔ)腎養(yǎng)血，滋陰潤(rùn)燥和有增加記憶力和健腦的功效。2:干炒牛河干炒...

我想在上海的工業(yè)園區(qū)或者人流量大的地方擺攤賣蒸菜或者紅燒肉等這個(gè)想法不錯(cuò)，可以試試的。我不會(huì)~~~但還是要微笑~~~：）2，上海浦東新區(qū)附近上海菜和粵菜味道比較正宗的是哪個(gè)餐廳呢知道的我經(jīng)常去的是源深體育中心的粵鮮越香餐廳，那兒的上海菜和粵菜的味道真的很可以的！菜的總體水平算是蠻好的，比如富貴元寶蝦喜歡的呀，蝦大大的很新鮮味道燒的也很好呀！紅燒肉里面的筍很入味，比肉好吃多了！高飛3，新華哪里有洲心燒肉賣謝謝洲心燒豬”，出自每天的凌晨。洲心燒豬：不放香料香且脆有著上百年歷史的洲心燒肉遠(yuǎn)近聞名，它不放五香...

河南的名菜有哪些豫菜有洛陽(yáng)水席，牡丹艷菜河南各地都有自己的特色,尤以洛陽(yáng)水席和開封又一新的豫菜比較出名河南菜全有名2，河南地方菜八大碗滿漢全席中的下八珍河南燴菜河南特色菜肴雜燴菜鮮美營(yíng)養(yǎng)燴菜家常食譜胡辣湯湯類食品咯噠湯晚餐食用面食類易消化河南鹵面制作簡(jiǎn)單口感良好河南小酥肉味道鮮美容易消化菜饃河南傳統(tǒng)小吃河南燴面河南特色美食步驟1.原料圖片2.菜花取花朵洗凈3.肥膘切片；蔥、姜、蒜切碎；泡椒切段4.菜花放沸水中焯水，撈出備用5.肥膘用小火炒出油，放入蔥、姜、蒜、泡椒炒出香味6.倒入生抽炒香7.放入菜花煸...

2.炒酸粥本來是山西的地方美食，但是包頭人多是從山西移民過來的，所以山西菜在包頭地區(qū)也很受歡迎,包頭特產(chǎn)一般來說，牛肉干、莜面、馬奶酒、乳制品，還有一些蒙古族的飾品都適合送給父母和女朋友,包頭燉羊骨也是極好的美食,5、沙蔥包子沙蔥包子這種時(shí)令野菜，在包頭人的手中，做成了一道美味的主食——包子,蒸餃在包頭非常有名。1、包頭十大特產(chǎn)包頭有什么特產(chǎn)包頭特產(chǎn)有包頭特產(chǎn)一般來說，牛肉干、莜面、馬奶酒、乳制品，還有一些蒙古族的飾品都適合送給父母和女朋友。1.牛肉干。牛肉干中的風(fēng)干牛肉來自蒙古戰(zhàn)士的戰(zhàn)糧，攜帶方便，營(yíng)養(yǎng)...

糖醋帶魚糖醋帶魚是以帶魚為主料，雞蛋、鹽、糖為輔料的家常菜,是民國(guó)時(shí)一位川菜大廚創(chuàng)制的，據(jù)說靈感來自泡椒肉絲,2.魚香茄子是一道菜，是四川傳統(tǒng)名菜之一,4.紅燒草魚紅燒草魚是四川傳統(tǒng)名菜，屬于川菜中的家常菜,屬于川菜中典型的魚味名菜,八大地域美食:8大川菜；廣東菜粵菜以下菜單可服務(wù)8-12人，人數(shù)多多少少只增不減。1、求快餐菜單100種菜名1。糖醋帶魚糖醋帶魚是以帶魚為主料，雞蛋、鹽、糖為輔料的家常菜。軟糯可口，富含鈣、磷等礦物質(zhì)元素，營(yíng)養(yǎng)豐富。具有健脾益氣、暖胃養(yǎng)肝、潤(rùn)膚益氣、養(yǎng)血強(qiáng)身功效。不要和黃油、...

湖南湘江咸魚剁椒魚頭，糖醋魚、酸菜魚、清蒸魚、魚火鍋、紅燒魚頭筍干炸魚、水煮魚、冷鍋魚、酸辣小黃魚、西湖醋魚、金魚打蓮、糖醋鱖魚大棗桂魚、干燒鯧魚、湖南脆皮鱔魚、蔥白水煮魚、臘魚、烏魚片、烤鱖魚、紅燒鱖魚、清蒸白魚、青椒毛魚、角魚雞蛋湯、角魚粉條、銀魚雞蛋、銀魚雞蛋湯、紅燒黑魚、紅燒黃顙魚、鍋貼炸魚、粉條水煮魚、紅燒甲魚等。1、都能用魚做些什么菜?湖南湘江咸魚剁椒魚頭，糖醋魚、酸菜魚、清蒸魚、魚火鍋、紅燒魚頭筍干炸魚、水煮魚、冷鍋魚、酸辣小黃魚、西湖醋魚、金魚打蓮、糖醋鱖魚大棗桂魚、干燒鯧魚、湖南脆皮鱔魚...

湘菜是我國(guó)歷史悠久的地方風(fēng)味菜肴,湘菜最大的特點(diǎn)就是一個(gè)是辣，一個(gè)是蠟,又名萬菜，是湖南湘西的家常菜,我為你整理了一篇湘菜的特色和名菜，更多文章可供參考,湘菜調(diào)料特別酸辣,湘菜的特色和名菜湘菜:湘菜由浙江流域、洞庭湖區(qū)、湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味菜肴組成,辣菜和熏肉是湘菜的共同特點(diǎn)。1、湘菜的特點(diǎn)及名菜我為你整理了一篇湘菜的特色和名菜，更多文章可供參考。湘菜的特色和名菜湘菜:湘菜由浙江流域、洞庭湖區(qū)、湘西山區(qū)三種地方風(fēng)味菜肴組成。辣菜和熏肉是湘菜的共同特點(diǎn)。其中，長(zhǎng)沙、衡陽(yáng)、湘潭的菜肴是湘菜的主要代表，其特點(diǎn)是...

收集眾多滿漢名菜，選擇時(shí)令海斷層，搜尋珍奇動(dòng)物,燒烤、火鍋、涮鍋幾乎是必不可少的菜品,宴會(huì)包括196道冷盤和熱菜，124道點(diǎn)心和茶，320道菜肴,華北地區(qū)有12個(gè)滿族菜系，12個(gè)北京菜系，30個(gè)魯菜系,滿族宴席一般有108道菜，其中華南菜54道，華北菜54道,南菜包括30道江浙菜、12道閩菜和12道粵菜。1、滿漢全席是哪100道菜108道~滿漢全席起源于清代，是歷史上最著名的中國(guó)宴席，融合了滿漢全席的精華。在乾隆沈嘉年間李斗所著的《揚(yáng)州方舒》一書中，有一份滿漢全席的菜單:滿漢全席分六席，均以清宮名宴命名。...

這道菜是用烤魚等菜的食材炒出來的，吃起來回味無窮，所以取名魚香炒，故名,魚香肉絲是一道著名的川菜，咸、鮮、甜、酸，富含蔥、姜、蒜，其風(fēng)味是由調(diào)料制成的,后來這道菜被四川人改良了好幾年，現(xiàn)在早在魚香豬肝、魚香-2/、魚香茄子和魚香就被收入四川菜譜,魚香肉絲菜系:川菜，家常菜魚香肉絲(yuxiangreddwork)，是四川的。1、魚香肉絲什么菜系?魚香肉絲菜系:川菜，家常菜魚香肉絲(yuxiangreddwork)，是四川的。魚香肉絲是一道著名的川菜，咸、鮮、甜、酸，富含蔥、姜、蒜，其風(fēng)味是由調(diào)料制成的。這...