美日韩一区二区三区,亚洲欧美一级,亚洲欧洲美洲国产香蕉

本文目錄一覽

1，炒兒菜怎么做
2，兒菜怎么炒好吃

1，炒兒菜怎么做

步驟1.把兒菜一個個掰下來，洗凈2.每個剖成4瓣3.鍋里水燒開，放入兒菜，少許鹽，幾滴油焯水2分鐘撈出4.撈出的兒菜擺盤5.炒鍋放少許油，放入蔥姜蒜，剁椒小火煸香6.加少許水，鹽煮開7.加水淀粉勾芡料汁就好了8.把料汁澆在菜上就可以吃啦，濃郁、清淡兼而有之

食材主料兒菜250g輔料油適量鹽適量腿肉適量生姜適量蒜苗適量辣椒粉適量步驟1.娃娃菜用鹽水洗干凈2.切片3.腿肉切片4.蒜苗切段，生姜切片5.炒過放少許油放入肥肉煸出油脂接著放入瘦肉6.放入娃娃菜和辣椒粉翻炒7.調入鹽巴出鍋

炒兒菜怎么做

2，兒菜怎么炒好吃

涼拌兒菜的做法：　　材料：兒菜500克、剁辣椒兩大勺　　調料：鹽少許、蠔油一大勺　　做法：　　1、將兒菜的小芽包掰下來洗干凈切成片，用鹽腌半小時；　　2、用涼開水將兒菜清洗干凈濾干水，加剁辣椒、蠔油拌勻即可。　　小貼示：　　1、用鹽可以腌出兒菜多余的水份，口感會更加爽脆。　　2、兒菜有淡淡的甜味，肉脆少筋，無須加過多的調料了，最好吃原味。　　3、依個人的口味可以適當加點蒜末。　　4、剁辣椒有淡淡的酸味，能夠令兒菜更加爽口開胃。　　5、此菜本身鮮美，無須再放雞精了。

藤兒菜的學名叫落葵。【別名】繁露、承露、天葵、藤葵、胡燕脂、藤兒菜、滑藤、西洋菜、御菜、燕脂菜、染絳子、紫草、燕脂豆、木耳菜、潺菜、紫葵、紫豆藤、紅藤菜、軟藤菜、紅雞屎藤、藤羅菜、白虎下須、蕎菜七、滑菜果、寸金丹、粘藤、籬笆菜、軟姜菜。[用法]煎湯，煮食。一般不炒，熱炒既破壞營養，口感也不好。落葵湯：落葵500g，加水煮熟后，以食鹽、醬油、醋等調味，食菜飲湯。本方取落葵寒涼、柔滑，清熱滑腸之功。用于煩熱而又大便燥結者。[注意]性質寒滑，脾胃虛弱的患者和孕婦不宜食。

清炒，，，，兒菜切0.5cm的薄塊。。。。。。。。。放一點油，翻炒下，摻水適中，蓋鍋蓋至熟，房鹽巴等調料。。。這樣吃不會太苦

兒菜怎么炒好吃