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1，香辣土豆包子的做法

主料土豆兩個自發粉五百克肉餡二百克輔料洋蔥少半個姜兩片醬油一勺半胡椒粉少許花椒粉少許辣椒面（可不放）少許鹽適量油兩湯勺左右土豆包子的做法步驟1. 先把土豆削皮，然后切成兩或三瓣，放到鍋里煮，煮至用筷子可以插透撈出涼涼。2. 和面，如果家里有自發粉，就倒出自發粉五百克，用溫水和面，和至不黏手即可，然后放置在30度的環境中半小時，即可使用做皮。如沒有自發粉就用面粉放發酵粉發面即可。3. 涼好的土豆剁碎，放入容器中，放入姜末，洋蔥末，肉餡，然后熟油，就是把油放入鍋里加熱，加熱至炒菜時的油溫即可，然后倒入乘土豆的容器中，最后依次放入胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，鹽。然后攪拌均勻備用。4. 最后揉面，搟皮皮要盡量薄因為土豆包子一般是不會露餡的，包包子，放入蒸鍋蒸十五分鐘，即可出鍋。

香辣土豆包子的做法

2，土豆豬肉包子怎么做如何做好吃

主料 4人份面粉2碗、土豆3個、豬肉300克輔料花生油3勺、精鹽適量、味極鮮醬油適量、雞精適量、酵母粉適量土豆肉丁包子步驟1酵母粉用溫水調開加入到面粉中揉成面團，放溫暖處發酵。豬肉切丁加入醬油腌一會。（忘拍圖了）步驟2土豆去皮洗凈切成小丁用清水沖兩邊，控水后加入鹽腌一會腌出水分，擠干水分步驟3將土豆丁豬肉丁放入干凈盆中加入油步驟4加入味極鮮醬油步驟5加入鹽步驟6加入雞精調勻成包子餡步驟7面團發酵好了步驟8將面團揉勻，揉成長條狀切成劑子，搟成餅步驟9取一個餅放入餡料步驟10包成包子步驟11包好的包子經過二次發酵后上鍋蒸熟，開鍋15分鐘即可

步驟1.豬肉剁成肉餡，放入適量鹽、醬油、味精、花椒粉、油、蔥姜末拌勻2.蒲公英解凍，擠干水分備用3.將蒲公英剁碎 4剁好的蒲公英放入肉餡里拌勻4.剁好的蒲公英放入肉餡里拌勻5.面粉用清水和成面團，放一旁餳10分左右，然后搓成長條狀6.揪成小劑子7.按扁，用搟面杖搟成面皮8.取一面皮，放入適量的餡9.對折，捏成餃子10.鍋中水燒開下入餃子煮熟即可小貼士拌餡時要始終順一個方向攪拌，這樣餡會香燒水時鍋中放入大蔥段（或者放鹽），這樣煮餃子不會粘

主料土豆，豬肉，韭菜輔料調料粉，鹽，香油，胡麻油，老抽土豆豬肉包子的做法步驟 1. 白面放安琪，小蘇打發酵 2. 土豆切小丁，肉切小丁，韭菜切碎加以上所有調料拌勻 3. 搟成包子皮，包好 4. 上鍋蒸20分就好了

土豆豬肉包子怎么做如何做好吃

3，怎樣 做好吃的土豆餡包子

蒸包子土豆不用先弄熟，弄熟了就不好吃了，土豆先去皮，切成很小的定或者很短的細絲狀，有那種擦土豆絲的工具最好，把土豆橫切幾刀，在豎切幾刀，別切通了，要連在一起，然后放在茬子上擦，出來的就正好了，沒有的話可以用刀先把土豆切成薄片，再切成絲，然后把絲切成很小的一段一段的，加入作料，喜歡吃肉的話可以放點肉餡，餡就制作完畢，免要發面，不知道你是不內蒙古人，看得懂我說的不，呵呵，希望對你有幫助以上回答你滿意么？

材料原料低筋面粉250克，色拉油10克，水120克，酵母5克，白糖2克，鹽1克餡料韭菜80克，雞蛋2個，鹽3克做法1.所有材料放入一個容器中 2.揉成光滑的面團（這個很重要，是包子賣相的關鍵），這時放在一邊，蓋上保鮮膜 3.韭菜放在堿水中泡10分鐘取出用水沖洗干凈（這個在剛才揉面的時候就泡，節約時間），這樣，可以使韭菜蒸出來顏色是綠的 4.雞蛋兩個攪拌好，油熱后，倒入雞蛋液，用筷子攪拌成碎末狀，取出，放在容器中備用，油多一些好，下面就不用放油了。（這一步在揉面之前就炒好雞蛋，這樣就省去了冷卻的時間了） 5.韭菜切碎末，加雞蛋末攪拌好 6.再加鹽攪拌好，因為之前韭菜均勻的裹上了油，這時放鹽，不會出水 7.將面團分成相同大小的劑子，盡量一下就準，一般我分的是35克，總共分了11個 8.取一個小面團壓平 9.用搟面棍搟圓 10.翻面后，包入韭菜餡 11.包好的樣子 12.溫水上鍋，（蒸籠上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘）放置20分鐘后，中火蒸20分鐘即可真心回答望采納，謝謝！

怎樣做好吃的土豆餡包子