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1，香辣土豆包子的做法

主料土豆兩個(gè) 自發(fā)粉五百克肉餡二百克輔料洋蔥少半個(gè) 姜兩片醬油一勺半胡椒粉少許花椒粉少許辣椒面（可不放）少許鹽適量油兩湯勺左右土豆包子的做法步驟1. 先把土豆削皮，然后切成兩或三瓣，放到鍋里煮，煮至用筷子可以插透撈出涼涼。2. 和面，如果家里有自發(fā)粉，就倒出自發(fā)粉五百克，用溫水和面，和至不黏手即可，然后放置在30度的環(huán)境中半小時(shí)，即可使用做皮。如沒有自發(fā)粉就用面粉放發(fā)酵粉發(fā)面即可。3. 涼好的土豆剁碎，放入容器中，放入姜末，洋蔥末，肉餡，然后熟油，就是把油放入鍋里加熱，加熱至炒菜時(shí)的油溫即可，然后倒入乘土豆的容器中，最后依次放入胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，鹽。然后攪拌均勻備用。4. 最后揉面，搟皮皮要盡量薄因?yàn)橥炼拱右话闶遣粫?huì)露餡的，包包子，放入蒸鍋蒸十五分鐘，即可出鍋。

香辣土豆包子的做法

2，土豆豬肉包子怎么做如何做好吃

主料 4人份面粉2碗、土豆3個(gè)、豬肉300克輔料花生油3勺、精鹽適量、味極鮮醬油適量、雞精適量、酵母粉適量土豆肉丁包子步驟1酵母粉用溫水調(diào)開加入到面粉中揉成面團(tuán)，放溫暖處發(fā)酵。豬肉切丁加入醬油腌一會(huì)。（忘拍圖了）步驟2土豆去皮洗凈切成小丁用清水沖兩邊，控水后加入鹽腌一會(huì)腌出水分，擠干水分步驟3將土豆丁豬肉丁放入干凈盆中加入油步驟4加入味極鮮醬油步驟5加入鹽步驟6加入雞精調(diào)勻成包子餡步驟7面團(tuán)發(fā)酵好了步驟8將面團(tuán)揉勻，揉成長(zhǎng)條狀切成劑子，搟成餅步驟9取一個(gè)餅放入餡料步驟10包成包子步驟11包好的包子經(jīng)過二次發(fā)酵后上鍋蒸熟，開鍋15分鐘即可

步驟1.豬肉剁成肉餡，放入適量鹽、醬油、味精、花椒粉、油、蔥姜末拌勻2.蒲公英解凍，擠干水分備用3.將蒲公英剁碎 4剁好的蒲公英放入肉餡里拌勻4.剁好的蒲公英放入肉餡里拌勻5.面粉用清水和成面團(tuán)，放一旁餳10分左右，然后搓成長(zhǎng)條狀6.揪成小劑子7.按扁，用搟面杖搟成面皮8.取一面皮，放入適量的餡9.對(duì)折，捏成餃子10.鍋中水燒開下入餃子煮熟即可小貼士拌餡時(shí)要始終順一個(gè)方向攪拌，這樣餡會(huì)香燒水時(shí)鍋中放入大蔥段（或者放鹽），這樣煮餃子不會(huì)粘

主料土豆，豬肉，韭菜輔料調(diào)料粉，鹽，香油，胡麻油，老抽土豆豬肉包子的做法步驟 1. 白面放安琪，小蘇打發(fā)酵 2. 土豆切小丁，肉切小丁，韭菜切碎加以上所有調(diào)料拌勻 3. 搟成包子皮，包好 4. 上鍋蒸20分就好了

土豆豬肉包子怎么做如何做好吃

3，怎樣 做好吃的土豆餡包子

蒸包子土豆不用先弄熟，弄熟了就不好吃了，土豆先去皮，切成很小的定或者很短的細(xì)絲狀，有那種擦土豆絲的工具最好，把土豆橫切幾刀，在豎切幾刀，別切通了，要連在一起，然后放在茬子上擦，出來的就正好了，沒有的話可以用刀先把土豆切成薄片，再切成絲，然后把絲切成很小的一段一段的，加入作料，喜歡吃肉的話可以放點(diǎn)肉餡，餡就制作完畢，免要發(fā)面，不知道你是不內(nèi)蒙古人，看得懂我說的不，呵呵，希望對(duì)你有幫助以上回答你滿意么？

材料原料低筋面粉250克，色拉油10克，水120克，酵母5克，白糖2克，鹽1克餡料韭菜80克，雞蛋2個(gè)，鹽3克做法1.所有材料放入一個(gè)容器中 2.揉成光滑的面團(tuán)（這個(gè)很重要，是包子賣相的關(guān)鍵），這時(shí)放在一邊，蓋上保鮮膜 3.韭菜放在堿水中泡10分鐘取出用水沖洗干凈（這個(gè)在剛才揉面的時(shí)候就泡，節(jié)約時(shí)間），這樣，可以使韭菜蒸出來顏色是綠的 4.雞蛋兩個(gè)攪拌好，油熱后，倒入雞蛋液，用筷子攪拌成碎末狀，取出，放在容器中備用，油多一些好，下面就不用放油了。（這一步在揉面之前就炒好雞蛋，這樣就省去了冷卻的時(shí)間了） 5.韭菜切碎末，加雞蛋末攪拌好 6.再加鹽攪拌好，因?yàn)橹熬虏司鶆虻墓狭擞停@時(shí)放鹽，不會(huì)出水 7.將面團(tuán)分成相同大小的劑子，盡量一下就準(zhǔn)，一般我分的是35克，總共分了11個(gè) 8.取一個(gè)小面團(tuán)壓平 9.用搟面棍搟圓 10.翻面后，包入韭菜餡 11.包好的樣子 12.溫水上鍋，（蒸籠上刷油，包子底部沾面粉，可以防粘）放置20分鐘后，中火蒸20分鐘即可真心回答望采納，謝謝！

怎樣做好吃的土豆餡包子