十堰三合湯那次的旅行我是從武漢出來的,繞著走的,先到的荊州公安,襄陽,然后到的十堰和武當,正是十二月,有秋雨,十堰的街道不干凈,天很冷,又濕,找到了這么一家店,吃的三合湯,上面飄著綠油油的蒜苗,我按我的口味加了點醋和辣子,又加了1元錢,買了個火燒饃,吃得熱乎乎的飽飽,給我印象很深,有一家老店就在十堰中的五堰。
1、十堰為什么叫做十堰?
謝謝遐請!自古以來,十堰地域就有南跨荊襄,北枕商洛,東撫南陽,西液漢中,南船北馬,川陜咽喉,四省通衡,三千里漢江坐鎮中流五百里。十堰,三線建設前隸屬鄖陽,三線建設,成立十堰市,民間相傳,十堰在清朝嘉靖年間,有一貧民女子貌似鮮花,美若天仙,被一當地財主看上,女子至死不從,在迎親的那一天,女子逃于山上,被后面財主家丁追趕,當逃到山頂,山下萬丈深淵,一片汪洋,女子為反對搶親,寧為玉碎,不為瓦全,縱身跳下山崖。
2、十堰有什么好吃的?
十堰這個地方江河多,堰就是攔水壩子,大概從西到東有十個堰(注意哦,沒有一堰,而是叫頭堰),所以就稱為十堰市,這個城市是50年代,因為汽車城搞起來的,就是二汽,最早那里人很少,是從東北過去的,所以這里算是湖北的三亞,北方人特別多。十堰的三合湯,店家的大鍋從以上大致可以體會到本地美食的特點,就是江河鮮(比如小龍蝦),東北菜的量大(有許多東北菜館,量大,武當山鎮也有,用不銹鋼托盤裝菜),以及兼具湖北襄陽的燥與咸,
我去過十堰兩次,都是只住了一天,本身這個城市沒什么特點,很普通的一個工業城市,我主要是去武當山,都是住武當山鎮里面。十堰這個普通城市,也沒有什么讓人印象深刻的美食,比較特別的,大概就是三合湯了,十堰三合湯這個三合湯是十堰鄖陽的特色小吃,鄖陽原為鄖縣,歷史較長,這里就不展開說了。十堰這個地方吧,在河南與陜西這么個雞鳴三省的地方,歷史上也是變來變去的,所以這個三合湯有幾個地方的特色,有河南的牛肉湯,陜西的酸湯水餃的影子,
十堰三合湯小店大鍋具體來說,三合湯到底是一道什么菜呢?可以說是湯與主食結合的一道特色美食,主要是三樣東西,牛肉,牛肉餃子和粉條(這個地方離襄陽近,牛肉多,比如說牛肉面),如果你再奢侈一把,要一份豪華版的,里面還會有牛雜,牛肚、牛板筋等等,飽飽實實的一大碗,再配一塊當地特色火燒饃(這個我認為也有河南和東北的影子),那么將是非常完美的,尤其在十堰這濕冷的冬季里。
十堰的消費不高,一碗普通版三合湯(就是牛肉片,粉條,牛肉包子)大概是15元,豪華版的大概是30元,十堰三合湯那次的旅行我是從武漢出來的,繞著走的,先到的荊州公安,襄陽,然后到的十堰和武當,正是十二月,有秋雨,十堰的街道不干凈,天很冷,又濕,找到了這么一家店,吃的三合湯,上面飄著綠油油的蒜苗,我按我的口味加了點醋和辣子,又加了1元錢,買了個火燒饃,吃得熱乎乎的飽飽,給我印象很深,有一家老店就在十堰中的五堰。
3、十堰是一座怎樣的城市?
說來話長,十堰是什么樣的城市,用幾個方面來看。一、移民城市向大型農村的轉變,建設二汽的老一輩人和后代都在此生活過,當時都是響應國家號召,在這個隱蔽的山區建廠。也是考慮到了戰爭威脅,但是現在總部已經搬走,我覺得這越來越不像移民城市,除了沒機會繼續升官還有就是各種原因走不了的一些人,十堰城區有幾個外地人?當然,也有后代留下來的,但是現在進來的人不要說外省,就連外地的人都沒幾個,如果沒有門路誰愿意進來這么一個發展緩慢、沒有前途的城市?80、90后基本沒有幾個。
我估計等到十堰人當中80、90后這些仍然沒走出去的外來人口以及移民后代老死在這里,十堰將成為大型的農村,東風內部是兩回事,現在十堰投資創業的人,外來人口真沒幾個。現在的十堰城區再不是五湖四海的像什么東北、上海、江南、廣東、川、陜、渝、西北一帶的人愿意進來的地方,我在此不愿意評論當地人怎么樣,說多了是找罵,而且也沒幾個人愿意承認。