(珠海很多大排檔的海鮮做法很有特色,講究新鮮,生意很好)知了哥有久居珠海的親屬,不敢說吃遍珠海,但對珠海本地人愛去的吃海鮮的地方比較清楚。珠海吃海鮮,多用清蒸,白灼的烹調方法,這樣更能體會海鮮的原汁原味的鮮美,所有慕名而來的吃貨找到珠海那些吃海鮮的好地方后,肯定會大快朵頤,滿意而歸。
1、珠海有哪些吃海鮮的好地方?
珠海是個美麗的海濱城市,不但風景優美,美食也豐富,特別是海鮮很多,五花八門,非常豐富。所有慕名而來的吃貨找到珠海那些吃海鮮的好地方后,肯定會大快朵頤,滿意而歸!(珠海很多大排檔的海鮮做法很有特色,講究新鮮,生意很好)知了哥有久居珠海的親屬,不敢說吃遍珠海,但對珠海本地人愛去的吃海鮮的地方比較清楚,如果想找接地氣,性價比好的地方,首推鳳凰北的各種海鮮大排檔,這里因為近珠海香洲港,是各地漁船海鮮集中地,海鮮特別新鮮,價格也實惠,地處老香洲腹地,交通便利,本地人酷愛在此與友人相聚,邊吃邊聊,心情真是爽!桂山漁港和廟灣更是其中的佼佼者,客似云來,經常把門前過道都擺滿了桌子,一定要早去排位置!如果講究環境和服務的朋友估計會有點不習慣。
但這里才是本地人知道的最接地氣的地道本地特色去處,鳳凰北還有一家西南飯店,粵菜做得很地道,可以喝茶也可以吃海鮮,它的環境相對優雅,海鮮也豐富!喜歡享受一下高端服務的朋友,那一定要去拱北的金悅軒和新海利,益健酒樓感受一下,這里裝修豪華,可邊看海景邊吃海鮮,那是另外一種不同的感覺!珠海吃海鮮,多用清蒸,白灼的烹調方法,這樣更能體會海鮮的原汁原味的鮮美!。
2、過幾天去珠海、順德玩,哪里可以吃到地道的粵菜?
珠海和深圳最相似的就是,都是“移民”城市,這里的粵菜餐廳,有湛江風味,有化州風味,有客家風味,有潮汕風味也有順德風味,還有大大小小的港式冰室,茶餐廳等等,從珠海出發排名不分先后NO.1兄昌飯店(湛江風味,珠海老字號)地址:香洲區先烈路6號(漁會酒店西鄰)人均:80RMB推薦菜品:撈河粉,白切雞,蔥油雞,沙姜八爪魚,蓮藕燉豬手,時價海鮮類(具體到店選擇)NO.2民間傳奇小吃店(化州風味,老字號)地址:香洲區獅山路83號2單元101房第三間人均:50RMB推薦:白切沙姜豬手,化州香油雞,特色撈河粉,清爽上素齋,煎焗豆腐,雞油飯NO.3河婆擂茶館(客家風味,味道正宗)地址:香洲區朝陽路66號(江南酒店對面,距離民間傳奇雞五分鐘路程)人均:20RMB推薦:河婆擂茶,擂茶飯,糙米擂茶,包菜粄,炸豆腐,芋頭糕,黑豆糕NO.4老饕食研所(私房菜,創意菜品,按時節供應,沒有固定菜單,具體可關注他們同名公眾號,看看最近食材)地址:香洲區朝陽路107號(金裕時尚酒店旁邊的巷子進入大院)人均:120RMBNO.5隆都四季香飯店(老字號,不過菜品和兄昌以及民間有些撞,都是吃雞)地址:香洲區碧海路18號(灣仔沙門診部直走10米)人均:60RMB推薦:隆都馳名白切雞,紙包骨,燒味拼盤,白貝蒸粉絲,雞骨草煲龍骨NO.6五月花海鮮大酒樓(珠海老牌酒樓,美團數據:吉大海鮮人氣榜第一,不過性價比見仁見智!)地址:香洲區情侶中路49號日東廣場3樓人均:100RMB推薦:時令海鮮、刺身,紅燒乳鴿皇,避風塘蝦餃皇,豉汁鳳爪,西瓜流沙包,金牌脆皮叉燒,五月花翅湯雞。
NO.7德勝樓順德私房菜(珠海順德菜人氣榜第一,屬于私房菜類型,如果順路去順德,你可以選擇忽略這家店)地址:香洲區海洲路21號人均:90RMB推薦:大良炸牛奶,陳皮燜青頭鴨,脆肉海鱔燜雞,順德煎魚餅,水魚燉沉香雞,牛肚燜羊蹄NO.8唐家餸(珠海唐家本地風味,推薦一試)地址:香洲區唐家山房路119號人均:50RMB推薦:黃金豉油雞,秘制砂鍋鴨,帝皇豬腳姜,海味燜冬菇,唐家茶果,
NO.9和記菜館(老字號,需要預定!!!)地址:唐家茶水井山房路唐紹儀故居斜對面人均:70RMB推薦:燜鴨,蜜汁炭燒叉燒,芋茸燜茄瓜,芋頭煲,炸陳皮排骨,蓮藕煲,蘿卜煲NO.10太陽與海(灣仔沙店,老字號)地址:香洲區碧海路與東風路交叉口北行200米路西人均:70RMB推薦:茶皇鴨,紫蘇焗排骨,煎蛋餃,三角粉,香煎一夜情。