〖做法〗將五花肉清洗干凈用水煮熟切塊，芹菜，大蒜和辣椒切好待用;2、花菜掰成小朵洗凈，鍋中少許油，放入五花肉煸干至金黃;3、然后加入切好的芹菜，大蒜和辣椒，翻炒后加少許生抽上色;4、然后加入適量鹽，將炒好的肉裝盤，鍋中余油倒入花菜翻炒;5、加入少許豬肉的湯，將花菜炒熟，加鹽，倒入炒好的肉，翻炒幾秒后加雞精出鍋即可家常菜花炒肉片怎么做菜花炒肉片,1、食材：菜花250克、豬肉100克、花生油20克、蔥1克、醬油10克、鹽2克。

用料：菜花1個、五花肉200克輔料：朝天椒1個調(diào)料：食鹽5克、蔥5克、姜5克、蒜5克、料酒3克、生抽5克、植物油適量做法1、菜花用鹽水泡幾分鐘后清洗干凈，掰成小塊;2、五花肉切片，辣椒、蔥、姜、蒜切好待用;3、鍋內(nèi)倒入油，爆香蔥、姜、蒜、辣椒，倒入五花肉，調(diào)入生抽、料酒，煸炒8成熟，加入菜花調(diào)入鹽，炒至菜花稍軟即可

肉炒菜花的好吃做法：用料：菜花適量、豬肉適量、蔥，姜，蒜末適量、料酒1小勺、胡椒粉少許、小米辣2個、胡蘿卜半個、生抽2勺、鹽，雞精少許。步驟：1、菜花掰成小朵，清水果泡十分鐘，洗凈。2、胡蘿卜切成菱形塊。3、鍋中放少許油，轉(zhuǎn)中火煸炒肉，把肥肉的油煸炒出來，到肉表皮焦焦的。4、下入蔥姜蒜末，小米辣，1小勺料酒料酒。5、放入2勺胡椒粉、生抽、少許鹽、雞精，翻炒出鍋

1、食材：菜花250克、豬肉100克、花生油20克、蔥1克、醬油10克、鹽2克。2、將菜花分成小塊，先用清水泡一泡，再準備蔥和豬肉。3、將泡好的菜花洗兩遍，控干水分，將肉切成片，將蔥切成絲。4、鍋中放入適量的花生油，油熱后，將蔥放入鍋中熗香。5、將肉片放入鍋中，快速煸炒成白色。6、在肉片中加入適量的醬油，增加肉的香味，肉片炒熟后，先盛入盤中。7、用原鍋的油，將菜花倒入鍋中，翻炒均勻。8、根據(jù)自家的口味，加入適量的鹽來調(diào)味。9、菜花炒到快熟時，將炒好的肉片倒入鍋中，一起炒。10、將菜花和肉片翻炒均勻，就可以出鍋了，咸香好吃

花菜炒肉〖材料〗花菜300克，五花肉1斤，鹽1匙，大蒜適量，生抽少許，干辣椒少許，芹菜，雞精少許。〖做法〗將五花肉清洗干凈用水煮熟切塊，芹菜，大蒜和辣椒切好待用;2、花菜掰成小朵洗凈，鍋中少許油，放入五花肉煸干至金黃;3、然后加入切好的芹菜，大蒜和辣椒，翻炒后加少許生抽上色;4、然后加入適量鹽，將炒好的肉裝盤，鍋中余油倒入花菜翻炒;5、加入少許豬肉的湯，將花菜炒熟，加鹽，倒入炒好的肉，翻炒幾秒后加雞精出鍋即。