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1，有關飲食和健康的詞語

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健康快樂；健康知識；健康成長；健康話題；====

有關飲食和健康的詞語

2，如何看待飲食與健康的辯證關系

食物即是食物又是毒物，關鍵在看食物中品種與量，食物對于人類的生命的延續是非常的重要，少了就會缺乏某種營養素，如大頭娃娃，就是嬰幼兒缺乏蛋白質引起，另外很多肥胖癥或心腦血管疾病是除了心理或運動其他一些原因外，很大一部分是因為飲食上沒有做好合理搭配，沒有做到平衡膳食。當然還有一種是食物是含有某些致癌物如燒烤食品、有毒有害物質超標等。另外，烹飪也是關鍵的，有毒的成分會歷烹飪方法正確而減少或因烹飪而造成營養流失。祝你健康快樂！

好的飲食習慣有助于身體健康,健康的身體可以胃口更好.

飲食是人體的必須，是維持健康之本，合理的攝取足夠的食物是一個長期學習的過程。健康是驗證食物是否合理有效的可見現象，也是食物在我們體內是否發揮有益作用的最后體現。

如何看待飲食與健康的辯證關系

3，飲食營養與健康有什么關系

合理飲食，是身體健康的一個重要因素。1、過度飲食，可導致營養過盛，以至產生肥胖癥，結石，高血壓，高血脂等各種疾病。2、長期營養攝入不足，會導致體內各器官出現問題，如貧血，重要元素缺失，維生素缺乏，甚至會影響人的智力，嚴重時甚至出現生命危險。3、不合理搭配，比如吃海鮮，喝大量由生水制成的啤酒，有可能產生拉肚子，甚至中毒現象。4、吃不干凈，過期，變質等物品，會誘發各種疾病。5、吃垃圾食品，經常食用這類食品，也會對身體有較大傷害，比如高油食品，路邊燒烤，現在有很多人，都因為吃這些垃圾食品，甚至是當天就會產生嘔吐，或其他等中毒癥狀。6、特殊人群的飲食，比如膽切除，最忌高油，糧尿病，最忌高糖食品，此類人群如果亂吃，后果不可想象。注：合理飲食，要注意進食的頻率，進行適當的葷素搭配，如有條件可以檢查體內元素含量，做適當調整。做到不挑食，不偏食，不暴飲暴食，在合理飲食的情況下，一定還要注意合理作息，適當體育鍛煉，身體才會健康。

飲食營養與健康有什么關系

4，飲食與健康有什么關系

飲食與健康的關系最為密切。為了增進健康和防病治病，我們要注重飲食健康。古今一些名醫都十分重視飲食療法。我國唐代的名醫孫思邈說：“凡欲治病，先以食療，即食療不愈，后仍用藥爾。”明代醫藥學家李時珍說：“善食者養生，不善食者傷身。”西方醫藥之父希波格拉第在公元前400年也曾說過：“應該以食物為藥，飲食是首選的醫療方式。”2001年8月在維也納召開的第17屆國際營養學大會上，一致得出“食物是最好的藥物”的科學結論。下面是筆者對飲食與健康的幾句感言：生命的覺醒全在于感悟，只有感悟到“生”與“吃”之間的關系，才會有健康的人生。人是為“生”而“吃”，不是為“吃”而“生”，確定了這一前提之后，我們才能正確地對待吃、吃什么?怎樣吃?人們都愿意享受“口福”，但“口福”帶來的卻是疾病。從某種意義上講，健康是“吃”出來的；疾病、早衰、短壽，也是“吃”出來的。合理科學的飲食，比任何藥物都有益于健康；請好的醫生、吃任何滋補藥物，都不如合理飲食。當今時代，解決了溫飽之后，倘若不懂“吃”的常識，也將違逆時代的潮流。心動不如行動，成功者必是行動者。只有將“吃”的常識，落實到行動上，才會有真正的意義，才會吃出健康來。

有

5，飲食與健康的作文

俗話說：“民以食為天。”當今社會上，許多飯店拔地而起，各種菜系蜂擁而來，中有閩菜、川菜、粵菜、魯菜......外有意大利菜、法國菜、日本料理、韓國菜等等。我們都知道，健康是做任何事的本錢，健康又是與食物緊緊相連的。今天，我們就來看看餐桌上的食物吧。食物分為許多種，有蔬果類、豆類、肉類、谷類、奶制品類、脂肪類等。這幾類組合成了一個食物金字塔，處處影響著我們的健康。所以，在用餐時要做到合理搭配，多蔬菜、水果，少肉類、脂肪類。谷物類為主食，可適當增加豆類、奶制品類，并且要記住，吃飯只吃八分飽，不可挑食厭食，也不可暴飲暴食，吃干凈食物最為重要。在食物中，都含有一種對人們的健康起重要作用的元素——維生素。維生素又分為A、B、C、D。不同的維生素有不同的作用。維生素A通常在紅、黑色的食物中較多，如胡蘿卜、黑豆等。它的功能主要是保護眼睛，可用于保護視力，治療夜盲證等維生素C通常都在蔬菜水果中，它有利于治療壞血病、皮膚病。它的發現還有一個故事：一艘輪船在大海上漂泊數日，許多水手都得了壞血病，其中一名病得十分嚴重，被拋棄在一個荒島上。之后這名水手吃了許多檸檬，沒想到壞血病消失了。這個消息一傳十，十傳百。之后科學家在檸檬中發現大量維生素C，病用來治療壞血病。維生素B、D也有許多功能，在此就不多說了。當然也要注意：有些食物不能混在一起吃，以免發生危險。如蝦不能與維生素C同時吃，螃蟹不能和柿子同吃...... 現在，人們想身體健康，還吃了許多補品，鹿茸、人參、靈芝等都成了美食。在此向大家推薦南極鱗蝦，它不是蝦，卻比蝦更有營養，蛋白質是其他動物的2-3倍，并且數量多，每年捕撈3000萬噸是沒有影響的，因此被譽為“冷甘露”。飲食還有許多地方和健康相連，希望大家在日常生活中多加注意，有了合理的飲食，才有健康的身體。

6，飲食健康

高壽俗話說“民以食為天”，飲食對人的重要性不言而喻。而不良的飲食習慣往往會危害人的健康，因此養成一個健康、合理、科學的飲食習慣對我們來說非常重要。那么就要從以下幾個方面來努力。工具/原料more早餐飲水蔬果等還需要堅定的毅力方法/步驟1/6分步閱讀養成吃早餐的習慣。一些人為了省時間而忽視早餐或者急于應付了事，這樣都是不對的。俗話說，早餐要吃的像皇帝，要營養豐富多元化，既要有蛋奶還要有一定的主食和蔬果，這樣才能滿足一上午的身體運轉的需要，否則導致低血糖、記憶力減退、注意力不集中等癥狀。?2/6少吃或不吃有害食物。這些食物包括油炸類、腌漬類、燒烤類、甜食、酒精類等等。這些通常被稱為垃圾食品，其中往往富含大量油脂、或在加工后產生某些有害物質，食用過量對人體的危害是巨大的。?3/6多吃一些有益食物。如蔬菜、水果、粗糧。蔬菜和水果富含大量維生素和其他礦物質等，常吃不但能維持身體需要，還能抗衰老。粗糧是未經深加工的糧食，較好地保留了糧食中的營養元素，其中有很多是從粳米白面中難以獲取的。?4/6多飲水。水是生命之源，水的重要性已被大部分人所認識。適量飲水能夠促消化，保持人體代謝平衡。可以說良好的飲水習慣也是飲食健康的一部分。?5/6三餐定時定量。即早、中、午三餐的進食時間要基本保持在特定的時間。三餐時間既不能過早，也不能過晚，否則容易打亂人體飲食生物鐘，不利于腸胃健康。同時進食要定量，不能暴飲暴食或出現過度饑餓狀態。?6/6避免過度節食。這也是很多減肥的美眉常常忽視的問題。過度節食雖然在一定時間內表現為體重的下降，但這種過度節食方法是不科學的。節食減肥要循序漸進地進行，逐漸減少進餐量，但不能出現過度節食甚至不食的狀態。無論在什么情況下，過猶不及都是一個真理。?注意事項配合多運動哦早睡早起

經常吃多吃以下的食物，對身體能起到健康作用的：世衛組織推出“最佳食品榜” 前不久，世界衛生組織公布了一份經過約3年時間研究得出的最佳食品榜，揭開謎底。最佳蔬菜：由于紅薯既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤蘭菜、金針菇、雪里紅、大白菜。最佳水果：10份最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。最佳肉食：鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益于心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。最佳食油：玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。最佳湯食：雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適于冬春季飲用。最佳護腦食物：菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。

7，飲食健康很重要怎么樣才能吃的飲食健康

首先是食不過量，八分飽即可。這是所有老壽星的經驗之談，我們也經常見到這樣的提議。然后就是食必雜。因為人體需要的營養是多方面的，所以只有雜才能獲得所需營養素。有的文章稱每天必須吃三十種以上的食物，呵呵，不知這個標準有誰能夠達到。食之雜，包括主食副食，都應該雜一點。主食之雜，可以使蛋白質互補；副食之雜，可以吸收更多的維生素及微量元素。三餐之分配。早餐宜食粥。這是我在首都圖書館讀過N部養生書籍之后得到的結論。并且身體力行。效果很好。原因就是，粥宜消化，早起時相當于一個小小的辟谷結束，一晚未食，所以不宜吃太多太硬的食物。午餐就按普通的安排。晚餐宜粥。道理是睡覺后代謝減低，所以必須少吃。在這點上，有過午不食而長壽的先例。當然，這就有點過了，我試了試，餓的慌。還是吃一點好受。呵呵。進食方面，注意分清自己的體質，是寒性還是熱性？找一些食物的資料，了解其寒熱之性，然后選擇進食，寒性體質當然吃熱性食物。反之，熱性體質吃寒涼食品。健康飲食之效力，我體驗深刻。自從開始研究健康飲食，并身體力行，我的健康大有好轉。表現，臉上的青春痘全部消失；原先的血暈癥狀消失；頭暈現象消失；頭皮屑消失；腹瀉好轉；頭腦清晰等等。食之雜，有個最簡單的方法，那就是走到糧油店，只要是有賣的谷類麥類豆類，每樣都買上一斤，然后回家每樣取一點熬粥吃。我就是這樣做的，不但省錢，而且立竿見影。你可以試試。

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　　所謂主食，主要是指糧食，包括米、面、雜糧、薯類等。主食的主要成分是碳水化合物，也就是糖。有些人，尤其是減肥者和糖尿病患者，認為應減少攝入此類食物而少吃甚至不吃；另一些人在吃正餐的時候只顧喝酒、吃菜，副食特別是葷菜吃得特別多，忘記或故意不吃主食；還有—些人習慣用蔬菜或水果代替主食，認為更有營養。這些都是不正確的飲食觀念和飲食習慣。　　“五谷雜糧”是保持營養平衡的基礎　　各種食物各有著不同的營養價值及功能，而糧食類則是我們熱量的主要來源。糧食中含豐富碳水化合物，大約占70%以上，而脂肪含量很少。作為三大產能營養素之一——糖，能夠直接而迅速地補充消耗，維持體溫和參與體內多種代謝，并能防止人體攝入過量的其他食物。營養學家告訴我們，膳食中碳水化合物所產生的能量應占總能量的60%～65%，這對于任何人，即使是糖尿病患者都不例外。碳水化合物若是缺乏，身體就會出現能源短缺，所以，主食是必不可少的。如果一味減少主食的量，其能量需要就要通過蛋白質類和脂肪類食物來滿足，其他食物必然增多，造成膳食中某種營養素過少而其他營養素過多，這樣的飲食是一種失衡的飲食。比如肉類雖然也能提供給人體熱量，但其中脂肪和膽固醇含量也高，葷菜吃得太多，脂肪和膽固醇攝入相應增多，會引起高脂血癥及肥胖；又比如水果和蔬菜為我們提供礦物質、維生素、膳食纖維等，其糖類含量卻不高，與主食有很大差別而不可代替主食，過多進食水果和蔬菜，可能會造成能量不足，同時也影響到必需微量元素和維生素的吸收和利用。另外，從中醫學角度講，五谷類大多味甘、性平，可補益調理脾胃，而動物性蛋白食物和蔬菜水果，吃多了則容易損傷脾胃，影響消化吸收。重視主食是中國傳統飲食的最大優點，中醫理論認為“五谷為養……”，一個“養”字，道出了五谷的重要。當今的營養學家也認為，與西方發達國家較多動物性食物的飲食結構相比，以植物性食物為主、動物性食物為輔的飲食結構不但有利于營養和健康，而且有利于節省能源、保護環境。西方的飲食結構具有“高熱能”、“高蛋白”、“高脂肪”的特點，如此“三高”飲食是冠心病、高血壓、腫瘤、糖尿病、肥胖等所謂“富貴病”、“文明病”的罪魁禍首。中國近年經濟發展，生活水平提高，飲食結構也逐漸“西化”，同時，上述疾病的增加速度也不亞于洪水暴發，已經成為威脅國人生命和生活質量的主要因素。為此，1997年公布的中國居民膳食指南明確指出，要遵從“食物多樣、谷類為主”的原則。日進主食六七兩。進餐時，科學的營養標準是：熱量60%來自碳水化合物，30%來自脂肪，10%來自蛋白質，但是這類快餐中脂肪提供的能量則占總能量的50%以上！而其中維生素也在制作過程中大量流失，可見其搭配不合理，而且還具有“三高”（高熱量、高脂肪、高蛋白），“三低”（低礦物質、低維生素、低纖維）的特點。這樣的飲食是導致肥胖、高血壓、高脂血癥的元兇之一。前些年的美國，每4個人中有1個人吃快餐，所以就有至少37%的人超重！現在歐美、日本等一些發達國家已經把快餐食品視為垃圾食品。全谷物食品是指用完整的谷物種（包括胚芽、胚乳和麩皮）加工而成的食品，例如糙米、大麥、燕麥等。糙米、全麥面包這些全谷麥類食品因為保留了麩皮等成分，比經精細打磨的白米、白面包含更多纖維素和營養。也正是因為如此，沃爾特·威萊特博士的“健康飲食金字塔”就特意將碳水化合物分成“全谷物食品”和“精制米面”兩種，前者位于金字塔底層，是要求多吃的一類；后者則位于塔頂，屬于“節制攝入食品”。　　精制碳水化合物（主要是精制谷物）纖維素和營養含量少、熱量高，多食容易誘發糖尿病、心臟病等病癥。因為精制谷物中的淀粉稍加分解即變成葡萄糖，迅速進入血液。如果它們沒有被及時消耗，就需要大量胰島素來把它們“搬出”血液，變成脂肪或者儲存在肌肉細胞中。如果這一過程經常發生，細胞就會對胰島素越來越有抵抗力，即所謂“胰島素抵抗”，迫使人體產生更多的胰島素，最終系統崩潰，引發糖尿病及其并發癥。　　科學研究證明，全谷物食品富含纖維、礦物質、維生素和數百種植物化學物質，脂肪含量較低，是天然的保健食品。全谷物食品對心臟病、消化系統腫瘤以及糖尿病等都有一定的預防作用。試驗發現，每天吃一碗燕麥粥和兩片全麥面包的人患2型糖尿病的比例比普通人要低30%。另外全麥五谷類食物所含的豐富纖維素，有助大便暢通，可預防及緩解便秘。　　米、面本來是人們獲得B族維生素、礦物質和膳食纖維最方便、最重要的來源，精加工的米、面則損失了這些營養，而且是加工越精細損失越多。所以，我們要吃些糙米、粗面等全谷物食品，甚至可以吃些糠。

五谷雜糧為主的吃就是最的健康飲食。為什么現在的醫院是越起越高越來越豪華漂亮呢？病房都不夠用，連走廊都用上了?這是因為現在的人什么都敢吃，一日三餐都是大魚大肉的，嚴重違背了自然規律、違背了人體自身的消化吸收機制。中國養生歸結出：食療不如動療,動療不如心療！就是說你吃什么都不如你多運動好，多運動，還不如你心情開朗，心平氣和，一身輕安來得更好。大家觀察一下歷代的帝王和富豪們，他們有很多的錢財，可以買到很多補藥，擁有最好的醫生，但長壽的不多！反而中國山區的農民，吃的是五谷雜糧，常勞作，沒什么煩心的事，空氣山水又好，長壽的就很多很多。現在的肉食主要都是來源于工業化的養殖場。它有兩個基本特點，一，是大量的動物聚在一個不大的空間（以求成本最小化），但這很容易就會在養殖場里傳染各種疾病，所以會使用到大量的抗生素混合在飼料中喂養。二，為了提高出產的周期，使利潤最大化，會使用各式的生長素激素來喂養。現在的商家為了追求利潤，連給小孩喝的牛奶都敢下毒，所以在養殖中不得人知的新科技肯定是層出不究的，如變基因等。人還是要道法自然為好，人體的結構本來就是適合素食為主的（磨食物用的牙齒，適合消化淀粉類的唾液，適合消化粗纖維的較長的腸道等等），現在的人生活好了，飲食都西化肉食化了，所以各種各樣的疾病就出來了。癌字為什有三個口嗎？就是病從口入的意思，吃不應該吃的東西，喝不應該喝的東西，吸不應該吸的煙。談談我食素的利益吧！自07年9月始到現在一直是以素食為主，平時和朋友出門吃飯才偶爾吃些肉。覺得自己的身心是越來越清安，能較好地控制脾氣了，有時遇到很氣人的事，雖然都會生氣但很快就能平伏下來。以前冬天老愛感冒咳嗽的，現在基本上沒有了，就算有點小感冒，一兩天就能好。最重要的是體力明顯比以前好，不像以前忙點事兒就覺得累，套用一句廣告詞“誰用誰知道”，真的大家先試下幾個月的素食吧，肯定能明顯改善大家體質的，但是要注意的是一定要早睡早起，越早越好，一定不能超過12點睡，這是養生的最基礎的基礎！一般人以為食素就是吃青菜，其實不是的，除了青菜還有很多的食材都屬于素食類，品種絕對比肉類選擇要多得很，單說菌類，一般市場上都可以隨意買得到冬菇、金針菇、草菇、茶樹菇、雞腿菇、木耳等等......除了菌類，豆制品的種類也有很多，豆腐、豆泡、豆干等等，不喜歡吃青菜的人，別忘了玉米、馬蹄、青椒、馬鈴薯、白蘿卜、青瓜、茄子等等都是屬于素食，一樣可做菜。你看，屬于素菜的材料是不是很多？隨意搭配都可令你的餐桌上的菜式一個星期內不重復，健康又美味。再建議大家買一臺的豆漿機，天天做鮮豆漿喝，操作起來很簡單方便，比喝牛奶更有益，牛奶是專給小牛喝的，其實很多營養成份人并不太適合，如果搭配合理食素營養比吃肉強多了，而且副作少很多很多，這不是我說的，這是很多國內外學者專家所共識并提倡的。別以為豆漿機只能做豆漿，我喜歡買一些玉米粒，把玉米粒放進豆漿機內，按“綠豆豆漿”的按鍵，一會兒就能喝到美味的玉米汁，成本只需幾塊錢，但我在大酒店的“漁米之香”喝卻要￥48/扎（還不清楚現在有沒有漲價呢）。祝愿大家都幸福快樂，吉祥如意！推薦網站：（飲食篇） http://www.dfg.cn/gb/ssht/ss.htm （養生篇） http://www.dfg.cn/gb/ssht/ys.htm http://www.dfg.cn/gb/

1. 食物多樣,谷類為主,粗細搭配. 2. 多吃蔬菜水果和薯類. 3. 每天吃奶類,大豆或其制品. 4. 常吃適量的魚,禽,蛋和瘦肉； 5. 減少烹調油用量，吃清淡少鹽膳食。 6. 食不過量，天天運動，保持健康體質。 7. 三餐分配要合理，零食要適當； 8. 每天足量飲水，合理選擇飲料。 9. 飲酒應限量。 10．新鮮干凈的食物