綠豆湯、銀耳蓮子湯、蝦紫菜湯、鯽魚(yú)湯、鴿子湯都很養(yǎng)生；如果我們要做鯽魚(yú)湯，先將鯽魚(yú)清洗干凈，然后用適量的料酒、鹽、姜將魚(yú)裹住腌制一個(gè)小時(shí)，然后將魚(yú)放入鍋中煮熟，放入魚(yú)，加入適量的開(kāi)水，加入蔥姜片、料酒、鹽、雞精、胡椒粉，煮開(kāi)后加入適量的豆腐塊，加蓋煮10分鐘，出鍋時(shí)撒上即可,故有血之名,3.功效:此藥膳有健脾和胃，補(bǔ)虛補(bǔ)虛的功效氣血。
1。燉雞湯的準(zhǔn)備步驟:1。將老母雞徹底洗凈，洗去血水，然后用廚房紙吸干雞肉表面的水分；2.用手在雞皮上搓細(xì)鹽2克，直到鹽在雞皮上完全融化；3.將鹽焗雞放入冰箱冷藏20分鐘左右；4.取出冰鮮雞肉，切成小塊；5.將切好的雞肉放入砂鍋中，然后倒入600毫升水；6.蓋上鍋蓋，放入蒸鍋。水開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火燉30分鐘。7.加入細(xì)鹽5克，繼續(xù)燉20分鐘左右。
1。材料:紅棗10枚，龍眼肉20克，山藥300克，糖適量。2、做法:先將紅棗用溫水浸泡，洗凈，桂圓肉洗凈。將山藥去皮，切成丁。一起放入清水鍋中，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，小火燉20分鐘加糖即可食用。3.功效:此藥膳有健脾和胃，補(bǔ)虛補(bǔ)虛的功效氣血。健康人都可以吃，更適合脾胃虛弱、心血不足的人。
1。桑椹是水果及其制品中含量最豐富的天然鐵。每100克含有42.5毫克的鐵。它是水果中的水果。一般建議每天吃桑葚粥，一碗桑葚粥，既能補(bǔ)血，又能美容。2.葡萄富含鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸。它們是老年人、婦女、體弱、貧血和壓力過(guò)大的人的營(yíng)養(yǎng)品。孕婦也建議可以多吃，不僅是為了胎兒的營(yíng)養(yǎng)，還可以讓孕婦看起來(lái)紅潤(rùn)有血性。如果有時(shí)候買(mǎi)不到葡萄，可以吃葡萄干。3.甘蔗在冬季水果中很受歡迎，它還含有大量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷和錳。其中含鐵量最高，每公斤可達(dá)9毫克，是最好的水果。故有血之名。但從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō)，甘蔗性寒，脾胃虛弱的人要少吃。
4、適合夏天的“ 養(yǎng)生湯”有哪些呢?新手在家該怎么做?綠豆湯、銀耳蓮子湯、蝦紫菜湯、鯽魚(yú)湯、鴿子湯都很養(yǎng)生；如果我們要做鯽魚(yú)湯，先將鯽魚(yú)清洗干凈，然后用適量的料酒、鹽、姜將魚(yú)裹住腌制一個(gè)小時(shí)，然后將魚(yú)放入鍋中煮熟，放入魚(yú)，加入適量的開(kāi)水，加入蔥姜片、料酒、鹽、雞精、胡椒粉，煮開(kāi)后加入適量的豆腐塊，加蓋煮10分鐘，出鍋時(shí)撒上即可。
