4、祛濕健脾：苦菜具有祛濕健脾的功效，對于脾胃濕困所引起的食欲不振、消化不良，適當(dāng)?shù)某钥嗖耍寄軌蚝芎玫撵顫窠∑ⅲ_(dá)到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作用苦苦菜一年四季都能吃嗎,苦苦菜一年四季都能吃,苦苦菜，別名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，藥名“敗醬草”，民間俗稱苦菜，是一種藥食兼具的無毒野生植物，多年生草本，有宿根,苦苦菜不但能吃，而且還能治病。

小滿吃苦菜是一種草本植物。苦菜是多年生的草本植物，在我國的南北方都有分布，因此在各地的叫法也不同。民間俗稱苦菜，只因它的味感甘中帶有一點(diǎn)苦味，因此而得名。但是有些地方卻叫它天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。醫(yī)學(xué)上叫它敗醬草，李時(shí)珍更是稱它為“天香草”，《本草綱目》中的記載是：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老，可見他對于苦菜的評價(jià)是挺高的。小滿節(jié)氣，天氣漸熱，許多地方在小滿這一天有吃苦菜的習(xí)俗，小滿節(jié)氣期間是濕性皮膚病的易發(fā)期，因此，飲食調(diào)養(yǎng)要以清淡素食為主，可以常吃具有清熱祛濕作用的食物，所以吃苦菜。小滿是一年中二十四節(jié)氣之一，是進(jìn)入夏季后的第二個(gè)節(jié)氣，寓意是農(nóng)作物的籽粒開始灌漿飽滿，但是還沒有達(dá)到完全成熟的時(shí)候，尤其是黃河流域的麥子，這時(shí)候的麥穗很飽滿，即將進(jìn)入成熟期，南方有的地方的早稻也逐漸進(jìn)入了黃熟期

苦苦菜一年四季都能吃。苦苦菜，別名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，藥名“敗醬草”，民間俗稱苦菜，是一種藥食兼具的無毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素。苦苦菜不但能吃，而且還能治病。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫。主治腸炎、盲腸炎、產(chǎn)后腹痛、急慢性結(jié)腸炎、眼結(jié)膜炎、皮膚紅腫炎癥或濕疹發(fā)癢，對牙齦出血、祛火明目有一定療效

你好！苦菜為菊科植物苦定菜的嫩葉，多年生草本植物，其味甘中略帶苦，有清肝明目、清除心火、降低血壓的功效。1、清肝明目：苦菜有著一定的清肝明目的功效，因?yàn)榭辔赌軌蚝芎玫那宄位穑瑢τ诟位鹕涎姿鶎?dǎo)致的眼睛紅腫、視物模糊、雙眼干澀有較好效果，適當(dāng)?shù)爻钥嗖耍哂星甯蚊髂康墓πВ?、清除心火：苦菜的苦味還能夠很好的清除心火，對于心火旺盛所導(dǎo)致的心煩意亂、心神不寧、失眠多夢，如果適當(dāng)?shù)某孕┛嗖耍M(jìn)而能夠達(dá)到養(yǎng)血安神、提高睡眠質(zhì)量的作用。具有很好的清除心火功效，3、降低血壓：對于肝火上炎、肝陽上亢所導(dǎo)致的血壓增高，引起的頭痛、頭暈，如果適當(dāng)?shù)某钥嗖耍瑯幽軌蚝芎玫耐ㄟ^清除肝火、平抑肝陽，實(shí)現(xiàn)降低血壓的功效。4、祛濕健脾：苦菜具有祛濕健脾的功效，對于脾胃濕困所引起的食欲不振、消化不良，適當(dāng)?shù)某钥嗖耍寄軌蚝芎玫撵顫窠∑ⅲ_(dá)到增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化的作。