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1，桃罐頭怎么做

把桃洗干凈，加點(diǎn)水，放在罐頭，久了就好

桃罐頭怎么做

2，怎么做黃桃罐頭

桃罐頭做法：黃桃洗干凈開水燙一下剝皮或者用勺子把掛一下就比較好剝了然后切開2瓣或4瓣(或者切丁) 去除桃核鍋里放冷水開鍋以后放冰糖要不時(shí)拿勺子攪拌防止冰糖沉底煮沸后舀起來看看如果稍有粘稠放入切好的桃肉煮沸放涼然后放入冰箱第二天再吃就很甜了湯也很

怎么做黃桃罐頭

3，桃罐頭的制作方法

水果罐頭有特定的做法把水果洗干凈去皮后，切成小塊，拿熬過的冰糖水（不能太濃）澆灌水果塊放上1整夜（8小時(shí)）再放入冰箱冷藏室儲(chǔ)存一小時(shí)后取出來待溫度升到室溫即可食用。

罐頭桃子1瓶，白糖50克，蜂蜜30克，糖桂花少許。做法：折疊編輯本段炒鍋內(nèi)放入清水少許，倒入白糖，用小火慢炒，使糖熔化成汁，再加入蜂蜜、糖桂花，見糖汁起絲時(shí)，將桃子放鍋內(nèi)略燒，糖汁濃稠時(shí)離火，整齊地?cái)[入盤內(nèi)，冷卻后放入冰箱中，食時(shí)從冰箱里取出即可。特點(diǎn): 香甜似蜜，清涼解暑（甜品）。

桃罐頭的制作方法

4，美味黃桃罐頭的家常做法大全怎么做好吃視

美味黃桃罐頭的做法1.黃桃洗凈削皮，切成小塊備用2.砂鍋中倒入大半鍋清水，加入備好的黃桃和冰糖3.大火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，至黃桃變軟，汁水濃稠即可關(guān)火4.取一只干凈的玻璃瓶，放入鍋中用開水煮沸消毒5.冷卻好的黃桃罐頭放入玻璃瓶中，放至冰箱冷藏

今天媽媽帶回了幾罐糖水黃桃。望著那幾罐黃桃，我饞得直流口水。拿著一罐黃桃，我左掰掰，右掰掰，還是沒法讓這罐黃桃張開嘴。我在那里急得一邊抓后腦勺一邊喊媽媽。媽媽聞聲走過來，笑呵呵地說：“像你那樣掰不僅掰不開而且容易刮傷手，杜老師還囑咐我打開這罐頭要小心，千萬不要傷著手。”啊！原來這幾罐糖水黃桃是杜老師送給我的！媽媽說：“是的，這是杜老師出差帶回來的，知道你喜歡吃，特意給你帶回幾罐。”頓時(shí)一股暖流傳遍我全身。我感覺到我是最幸福的孩子，我擁有太多的愛。打開蓋子，望著那黃澄澄、香甜甜的黃桃，我迫不急待地拿起勺子，狼吞虎咽地吃了起來。甜蜜蜜的罐頭讓我情不自禁地想起來了我在二年級(jí)的時(shí)候發(fā)生的一件事情，有一天早上，我很不舒服，把剛吃進(jìn)去的早餐全部都吐了出來，座位上被我弄得一片狼藉，杜老師連忙拿來拖把，把地面打掃得干干凈凈，杜老師還關(guān)切地問：“陶星宇你怎么啦？”我小聲地說：“生病了。”杜老師二話沒說，牽著我去醫(yī)務(wù)室…… 吃完了一罐黃桃，我向媽媽打趣道：“我吃了一罐真情。”我從心底迸出一句話：杜老師，我愛您！

5，怎樣制作桃罐頭

原料：桃子、冰糖、白糖、蜂蜜、鹽、橙味菓珍1、水里放些許的鹽，清洗桃子，剝皮、切塊，反正很麻煩，最后變成白花花的樣紫。。。2、鍋里加入適量的水，加入冰糖燒開后放入桃子，而后加入些許的鹽一起煮。開鍋后轉(zhuǎn)中小火煮上10分鐘左右，喜歡軟一點(diǎn)的可以多煮一會(huì)~3、關(guān)火前加一大勺橙味菓珍（和外面賣的一個(gè)味道的秘密武器），攪拌均勻后放涼即可。4、裝瓶~密封，冰箱保存~ 冰鎮(zhèn)更好吃O(shè)(∩_∩)O哈哈 ~~~~~~轉(zhuǎn)載出處：好豆菜譜。

水果罐頭有特定的做法把水果洗干凈去皮后，切成小塊，拿熬過的冰糖水（不能太濃）澆灌水果塊放上1整夜（8小時(shí)）再放入冰箱冷藏室儲(chǔ)存一小時(shí)后取出來待溫度升到室溫即可食用。參考資料： <a target="_blank">http://wenwen.sogou.com/z/q896947153.htm</a>

6，怎樣家庭制作桃罐頭

【原材料和調(diào)味料】：【原材料】：黃桃、空瓶子。【調(diào)味料】：白糖、冰糖（二者選其一）、食鹽1/8茶匙、涼白開、冷清水、生粉（干淀粉）1茶匙。【玻璃瓶的清洗與消毒】：1.取一無裂痕的玻璃瓶，用清水沖洗干凈。2.鍋里放入足量的冷清水。3.洗好的玻璃瓶放入水中。4.大火燒開，轉(zhuǎn)中小火繼續(xù)煮制15分鐘左右。5.15分鐘后關(guān)火，等鍋里的水溫降至30度左右時(shí)，把瓶蓋放入水里（如果是玻璃蓋子，直接放進(jìn)鍋里和瓶子一起熬煮）。6.蓋子在溫水里燙一下，把瓶子和蓋子撈出控干水分。【桃子的清洗與果肉的挖取】：1.桃子放在清水里，加入1匙生粉，攪拌均勻。2.用手把桃子表面的桃毛及雜質(zhì)搓洗干凈，用清水沖洗。3.洗凈的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。4.準(zhǔn)備一個(gè)不銹鋼勺子，左手握住桃子，右手握住勺子的手柄，順著勺子的弧度，在桃子上挖取一塊果肉。5.準(zhǔn)備一個(gè)大碗，里面放入足量的涼白開，加入1/8茶匙食鹽，調(diào)成淡鹽水。6.挖好的桃子果肉放在淡鹽水里，浸泡5分鐘。黃桃罐頭制作方法之一：【【桃子果肉熬煮與裝瓶】：1.砂鍋內(nèi)放入適量的涼白開。2.放入桃子果肉，使水面與果肉基本持平或高于桃子果肉。3.根據(jù)個(gè)人喜好的甜度，加入適量的冰糖或白糖。4.大火煮開，轉(zhuǎn)中小火熬煮大約20分鐘左右。5.煮到果肉軟中帶硬的口感，關(guān)火。6.用筷子夾取果肉。7.一片片果肉裝在控干水分的玻璃瓶中，果肉距瓶口8成滿。8.熬好的湯汁用勺子舀入瓶中，沒過果肉表面.9.趁熱用蓋子把瓶口擰緊，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。吃的時(shí)候，從冰箱取出，打開瓶蓋，用勺子舀著吃吧，桃子在湯水中浸泡過，口味酸甜，真的是罐頭的味道～黃桃罐頭制作方法之二：【桃子果肉裝瓶過程】：1.煮好的瓶子控干水分。2.瓶子里放入一層用淡鹽水浸泡過的桃子果肉，放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。3.用筷子夾入幾片果肉放在瓶中白糖的上面。4.桃子果肉鋪滿一層后，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。5.重復(fù)2～4步，把果肉和白糖一層一層均勻的鋪在瓶子里，直到果肉距瓶口8成滿時(shí)，再放入1/2茶匙白糖，均勻的撒在果肉的上面。6.倒入適量的涼白開水，至水面沒過果肉表面。【瓶裝果肉蒸制過程】：1.鍋里放入適量的冷清水。2.裝好果肉的瓶子放入水果中，取一個(gè)干凈無水無油的小碟子，蓋在瓶口上。3.使每一個(gè)瓶口都蓋好一個(gè)小碟子。4.取一個(gè)深一點(diǎn)的大盆作為鍋蓋蓋在鍋上，大火煮制約30分鐘左右。5.打開蓋子，蓋在瓶口的碟子拿掉，把瓶蓋蓋在瓶口位置，用力擰緊。6.取出瓶子，放在一邊冷卻后，放在陰涼通風(fēng)的地方或者冰箱冷藏即可。【慧心經(jīng)驗(yàn)與心得】：1.水果可以根據(jù)自己的喜好選擇，但最好選當(dāng)季水果，新鮮價(jià)格也合理。挑選水果時(shí)要軟硬適中，不要選擇太軟的，太軟的經(jīng)過水煮口感變得更軟，會(huì)失去水果的味道。2.玻璃瓶要選表面無裂痕的，以免在鍋中煮制時(shí)爆裂。3.玻璃瓶用開水煮制可以給瓶子做消毒處理，但煮過的玻璃瓶一定要控干水分再裝入果肉。4.水果去皮后，可以用刀切塊，也可以用勺子挖，個(gè)人建議用勺子挖取果肉，可以減少果核處食材的浪費(fèi)。5.果肉用淡鹽水浸泡，一是可以增加水果的甜度口感，二是可以給水果做消毒處理。6.兩種制作方法可以根據(jù)自己的喜好選擇，利用第一種方法熬好的果肉要趁熱裝進(jìn)瓶子擰緊瓶口，以免與空氣長(zhǎng)時(shí)間接觸，從而影響保存時(shí)間。7.利用第二種方法，用水蒸煮瓶裝果肉時(shí)，如果是玻璃蓋子直接搭在瓶口處但不要擰緊瓶蓋，以免蒸煮過程瓶?jī)?nèi)產(chǎn)生熱氣得不到流通，使瓶子爆裂；蒸煮好后趁熱立即擰緊瓶蓋，以免冷空氣進(jìn)入瓶?jī)?nèi)，從而影響保存時(shí)間。8.不管利用哪一種方法，瓶子里裝果肉時(shí)不要太滿，要在瓶口出留有一定的空間。9.制作好的水果罐頭放在冰箱冷藏保存，或者是陰涼通風(fēng)的地方，最少3個(gè)月不會(huì)壞掉。

糖水黃桃罐頭做法1.原料選擇挑選個(gè)大、核小、肉質(zhì)厚的品種。黃桃要求黃色或青黃色。成熟度達(dá)到八成左右。全部選用基地專供黃桃。2.原料處理首先剔去過生、腐爛、畸形、病蟲及損傷果。選果實(shí)橫徑55毫米以上，按大小分成兩級(jí)。3.采用先進(jìn)的進(jìn)口設(shè)備，將對(duì)切之后的黃桃近一步細(xì)分成八等份，這八分之一塊的黃桃，從大小上，更加符合人體工程學(xué)，方便一口搞定。避免了對(duì)切黃桃塊頭太大，一口吃不完，容易吃到滿嘴都是黃桃汁，或弄臟衣服的尷尬情況。4.去皮漂洗生產(chǎn)上多以浸堿法去皮。將桃塊浸入90～95℃，濃度4～6%的氫氧化鈉溶液中浸泡30～60秒鐘。然后用清水漂洗搓擦去皮，再將桃塊倒入0.3%的鹽酸溶液中，中和2～3分鐘，再用1.5%的食鹽水浸泡護(hù)色10分鐘。用流水沖洗干凈。5.預(yù)煮、冷卻，待水煮沸后倒入桃塊，在95～100℃的熱水中煮4～8分鐘。以煮透而不變色為度。煮后立即用冷水冷透。6.修整、裝罐用小刀割去桃塊表面斑點(diǎn)及殘留桃皮，使切口無毛邊，核洼光滑，果塊呈半圓形。修整好的桃塊按不同色澤、大小分別裝入清潔、消毒過的罐內(nèi)。裝罐量不低于凈重的55％，裝罐后立即注入熱糖水。糖水中加入0.02～0.03%的維生素C，以抑制桃塊氧化變色。7.排氣、封罐熱排密封，待罐中心溫度達(dá)到75℃時(shí)立即趁熱封罐。真空密封的真空度不低于60KPa。8. 晶玉罐頭的包裝采用的是本身不易生銹，導(dǎo)熱快，殺菌條件好，密封性、阻隔性都比玻璃罐和普通鐵罐優(yōu)異的馬口鐵罐，在加工過程中形成天然的無菌環(huán)境，能最大限度的保存水果的原味。在不靠添加劑的情況下，也能保存2年。9.殺菌、冷卻封罐后在沸水中煮10～20分鐘，然后分段冷卻。冷卻至溫度40℃為準(zhǔn)。10.做好的晶玉罐頭每罐重量大概控制在300克至400克左右，這個(gè)重量是參考了人體每日所需的營(yíng)養(yǎng)元素。以上做法是晶玉小黑罐水果罐頭的專業(yè)做法，不過沒有關(guān)系，你可以根據(jù)提供的做法，去做自己想要的水果罐頭做法，這種做法做出來的水果罐頭口感酸爽過癮的，不但不可以試試，就連其他人都是可以嘗試的，趕緊把，希望能夠幫助到看到的人