麥冬湯，麥冬丹參豬骨湯的做法步驟圖怎么做好吃

來(lái)源：整理時(shí)間：2023-05-08 16:52:54 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

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1，麥冬丹參豬骨湯的做法步驟圖怎么做好吃
2，麥冬煲什么湯好麥冬和什么煲湯好麥冬怎么煲湯
3，麥冬要和什么一起煲湯
4，麥冬怎么吃有什么功效

1，麥冬丹參豬骨湯的做法步驟圖怎么做好吃

冬瓜豆腐生地麥冬燒豬骨湯的做法1、排骨冷水下鍋，燒開(kāi)后撇掉浮沫2、放入姜片、蔥段、料酒，開(kāi)小火燉排骨大約30分鐘。3、冬瓜、豆腐切成厚薄適中的長(zhǎng)方形塊狀，蒜薹切小段4、排骨燉30分鐘后放入豆腐、冬瓜、麥冬、生地，再燉20分鐘左右。5、出鍋前放鹽，少許糖，一點(diǎn)蝦皮磨的粉調(diào)味提鮮。蓋上蓋子再燜一會(huì)入味一下再喝。喝時(shí)可根據(jù)口味加胡椒粉。

1.準(zhǔn)備材料2.胡蘿卜馬蹄和粉葛切好3.豬骨和鮑魚(yú)飛水4.飛過(guò)水后撈起5.放入砂鍋中6.大火燒開(kāi)7.轉(zhuǎn)小火慢燉120分鐘8.下鹽調(diào)味出鍋

麥冬丹參豬骨湯的做法步驟圖怎么做好吃

2，麥冬煲什么湯好麥冬和什么煲湯好麥冬怎么煲湯

麥冬豬骨湯1.麥冬、淮山、玉竹、陳皮、蜜棗等用涼水先泡洗干凈；豬骨頭開(kāi)水焯后備用；2.瓦煲內(nèi)加入適量清水，水開(kāi)后放入以上全部材料，用慢火煲2小時(shí)，最后加入精鹽調(diào)味即可。功效：去火消炎養(yǎng)肺消炎下火防治結(jié)核開(kāi)胃潤(rùn)肺健腦麥冬的功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳：用于肺胃陰虛之津少口渴、干咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液等證。配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。所以，和雪梨一起煮湯很好

潤(rùn)肺

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3，麥冬要和什么一起煲湯

石斛麥冬瘦肉湯豬瘦肉60克，石斛10克，麥冬15克，紅棗4個(gè)。(1)豬瘦肉洗凈，切片；石斛、麥冬、紅棗(去核)洗凈。(2)把全部用料故人鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火堡1-2小時(shí)，調(diào)味供用。糖尿病、肥胖屬濕濁內(nèi)盛者，不宜飲用沙參麥冬瘦肉湯滋養(yǎng)肺陰............ 豬瘦肉250克，北沙參30克，麥門(mén)冬18克，蜜棗4個(gè)，各種調(diào)料適量。制法：將北沙參、麥門(mén)冬、蜜棗（去核）洗凈；豬瘦肉洗凈切成小塊。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可。

黨參麥冬瘦肉湯所屬菜系：粵菜所屬類(lèi)型：親親靚湯編輯本段做法（１）黨參、生地黃、麥冬、紅棗（去核）洗凈。（２）豬瘦肉洗凈，切塊。（３）把全部用料放入鍋內(nèi)，加清水適量，武水煮沸后，文火煲１小時(shí)，調(diào)味供用。編輯本段說(shuō)明湯中黨參性味甘平，有健脾益氣生津的作用，《本草從新》說(shuō)其“補(bǔ)中益氣，和脾胃，除煩渴”，本品含有皂甙、微量生物堿、糖類(lèi)、淀粉等。生地黃性味甘寒質(zhì)潤(rùn)，有滋陰養(yǎng)血潤(rùn)燥的作用，《名醫(yī)別錄》說(shuō)它能“補(bǔ)五臟，內(nèi)傷不足，通血脈，益氣力，利耳目”；本品含有地黃素、甘露醇、葡萄糖、維生素ａ類(lèi)物質(zhì)及礦物質(zhì)等。麥冬性味甘寒，多汁，功能益胃生津、滋液潤(rùn)燥，《藥品化義》謂“麥冬色白體濡，主潤(rùn)肺……，潤(rùn)之清之，肺氣得保。”《溫病條辨》有以玄參、生地、麥冬合用稱(chēng)之稱(chēng)增液湯者，今以黨參易玄參，更增其補(bǔ)虛之效。以上三味均屬質(zhì)潤(rùn)之品，配合豬瘦肉滋養(yǎng)潤(rùn)燥。紅棗健脾益胃。合而為湯，有增液滋潤(rùn)、養(yǎng)胃生津之功。

麥冬要和什么一起煲湯

4，麥冬怎么吃有什么功效

麥冬的功效：養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺清心。用于肺燥干咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內(nèi)熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。養(yǎng)陰生津，潤(rùn)肺止咳：用于肺胃陰虛之津少口渴、干咳咯血；心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液等證。配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。介紹以下幾種吃法給你： 1.麥冬竹葉粥材料：麥冬３０克，甘草１０克，竹葉１５克，白米１００克，去核紅棗６枚。　　做法：將麥冬、甘草、竹葉先用水煎熬，取汁，加入粳米、紅棗一起煮成粥。　　功效：帶點(diǎn)淡淡的清甜，具有清熱解暑、益氣和健胃等功效，假如感到暑熱口渴、氣短乏力、不思飲食，不妨一試。 2.枸杞麥冬炒蛋丁 [原料]雞蛋4個(gè)、枸杞子10克、花生米30克、豬瘦肉50克、麥冬10克、精鹽、淀粉、味精各適量。 [做法]枸杞洗凈在沸水中略氽一下；麥冬洗凈于水中煮熟剁成碎末;花生米炒脆；豬瘦肉切成丁；雞蛋打在碗中加鹽打勻隔水蒸熟，冷卻后切成粒狀備用。將鍋置旺火上加花生油，把豬肉丁炒熟，再倒進(jìn)蛋粒、枸杞子、麥冬碎末，炒勻加精鹽，淀粉勾芡，加味精調(diào)味，盛入盤(pán)中鋪撒脆花生米即可。 [用法]佐餐食用，每日2次。 [作用]滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)身明目。適用于慢性肝炎、早期肝硬化等。 [評(píng)注]麥冬滋陰，枸杞壯陽(yáng)，二藥相配調(diào)理陰陽(yáng)，不溫不燥，作用較為平衡。雞蛋、瘦肉含脂肪少，富含蛋白質(zhì)，適于肝病者食用。這道菜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、口感好且能強(qiáng)身，常食有益健康。 3.沙參麥冬瘦肉湯 [基本特點(diǎn)] 滋養(yǎng)肺陰，潤(rùn)肺止咳 [基本材料] 豬瘦肉250克，北沙參30克，麥門(mén)冬18克，蜜棗4個(gè)，各種調(diào)料適量。 [制法]將北沙參、麥門(mén)冬、蜜棗（去核）洗凈；豬瘦肉洗凈切成小塊。把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮2小時(shí)，調(diào)味即可。 [功效]滋養(yǎng)肺陰，潤(rùn)肺止咳。 [用法]隨量飲湯食肉。 [應(yīng)用]適用于肺陰虛干咳少痰者；中老年人秋季可常服。 4.麥冬鮮藕粥 [主料] 粳米，麥冬60克，鮮藕150克。 [做法] 同搗爛絞汁去渣，粳米100克，加清水適量煮粥服用。 [藥用價(jià)值] 主要治療癃閉津液虧損型：小便點(diǎn)滴不暢，皮膚干癟，唇焦口燥，毛發(fā)不榮，肌肉瘦削，眼眶凹陷，舌燥無(wú)津，苔少，脈細(xì)弱。 5.百合麥冬湯百合潤(rùn)肺降氣，麥冬滋陰養(yǎng)胃，兩藥均可滋燥斂火；豬瘦肉養(yǎng)血厚胃，用于胃陰不足，胃氣上逆所致的呃逆。患兒易煩躁，愛(ài)發(fā)脾氣，可在將要打嗝之前飲用，則可緩解打嗝。 [原料]百合30克，麥冬15克，豬瘦肉50克，調(diào)味品適量。 [制作]將百合、麥冬、豬瘦肉分別洗凈，同置鍋中，加水適量煲湯，加調(diào)味品即成。 [特點(diǎn)]此口喝湯，也可吃肉。肉爛、湯稠，略有麥冬味，倍感清香，滋而不膩。調(diào)味品根據(jù)食者所好選用。

功效：1、養(yǎng)陰生津，清心除煩 2、益胃生津，潤(rùn)腸通便適用人群：適用于肺燥干咳、津傷口渴、心煩失眠的的人士。食用方法： 1、麥冬粥：麥冬10g擇凈，布包，水煎取汁，加大米100g煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖適量煮一倆沸即成，每日一劑。可潤(rùn)肺滋陰，養(yǎng)胃生津，清心除煩。 2、泡茶：每次可取鮮蘆根30g（干品15g），麥冬15g，頭道沖入沸水，加蓋燜10分鐘即可飲用，其后可加開(kāi)水頻頻代茶飲。麥冬給肺最好的滋養(yǎng)。之前給父母在X寶【集致】買(mǎi)了一些回家，收到貨后，看了一下產(chǎn)品很不錯(cuò)。精選福建麥冬250g量很大，并且未經(jīng)硫磺處理過(guò)。新年來(lái)到了，在這個(gè)干燥的季節(jié)自己給因咳嗽、失眠的父母帶些回去，何嘗不是一種孝順?lè)绞侥兀尷先思腋吲d一下。

麥冬能和玫瑰，檸檬，野菊花泡茶喝嗎

治療肺燥干咳，養(yǎng)陰，潤(rùn)肺，益胃生津。取3克用開(kāi)水沖飲

功效：養(yǎng)陰，潤(rùn)肺，清心，除煩，益胃生津，清渴，治療肺燥干咳，虛滯煩熱，熱病津傷，涸干口燥，便秘。　　用法：每次2－3克　用開(kāi)水沖飲，也可泡酒飲用。