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1，云南省酸角
2，云南的甜角酸角是什么東西啊
3，酸角是云南特產嗎有什么作用
4，云南酸角的吃法有那些呢

1，云南省酸角

水果市場和沃爾瑪都有

云南省酸角

2，云南的甜角酸角是什么東西啊

甜角和酸角樣子幾乎一樣啊，不過甜的圓一點，酸的扁一點，很容易區分的。不過我不喜歡。不是水果哦，性質和桂圓干有點像。

樣子跟酸角一樣的！只是味道是甜的！叫甜酸角！樓上說的不錯！真的很好吃哦！

沒什么甜角吧,只有甜酸角,很好吃的東西哦,生津止渴

云南的甜角酸角是什么東西啊

3，酸角是云南特產嗎有什么作用

我前幾天在勐臘買的，甜的是6元一市斤，酸的好像是2.5元一斤`多為栽培，或野生于雜樹林、河邊、田地旁。分布廣東、廣西、福建、臺灣、云南等地?！静杉看杭静烧シN子，曬干。【藥理作用】果肉具輕瀉作用，可能因含大量酒石酸之故，煮熟者此作用即消失。種子的外皮含大量鞣質，非洲人用以治療痢疾，煎劑用以治膿瘍。植物的某些部分有抗菌作用，樹皮剛無。其葉在體外對革蘭氏陽性球菌、大腸桿菌有抑菌作用，有效成分可能是牡荊素。葉和莖的煎劑對離體豚鼠回腸有較弱的抑制作用，水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用較強，兩者對人員離體子宮均無明顯作用。煎劑對離體兔十二指腸無明顯作用，對離體兔心則有抑制作用；水提取物在大鼠后肢灌流試驗中有顯著舒張血管作用，對麻醉狗的血壓，煎劑及水提取物均無明顯影響。小鼠腹腔注射1克生藥/只，兩種制劑均無明顯毒性?！竟τ弥髦巍壳迨顭幔e滯。治暑熱食欲不振，妊娠嘔吐，小兒疳積。①《滇南本草》："治酒化為痰，隔于胃中，同白糖煎膏，早晚服一錢。"②《云南中草藥選》："清熱解暑，消食化積。"【用法與用量】內服：煎湯，0.5～1兩；或熬膏?！具x方】預防中暑，飲食不振，妊娠嘔吐，便秘，小兒疳積：酸角五錢至一兩。水煎服。(《云南中草藥選》)

是

是的吧，我都好久沒有吃了，嘴饞了，呵呵～

酸角是云南特產嗎有什么作用

4，云南酸角的吃法有那些呢

1、貓哆哩酸角糕貓哆哩酸角糕采用云南獨有的野生水果——酸角（又名羅望子），本品嚴格按照國家綠色食品的生產標準生產，保持了鮮果的營養成分，味道鮮酸津美、風味獨特、口感津潤、老少皆宜，滿足了現代人追求食品自然化、營養化的特點，實為居家旅游、休閑之佳品。原料就是取自當地天然無污染的酸角，經過特殊工藝精制而成，無污染，是純天然綠色食品，它成果膠狀，口感細膩上佳，風味卓絕，在酸酸甜甜的口味中體驗生活的精彩，它富含多種維生素，開胃解暑，是度假娛樂放松心情的時尚休閑食品。2、酸角湯1.酸角分酸角和甜角，做湯選用的是酸角，做法：剝好的酸角3-4個，放入鍋中，想喝多少，加多少水，大火至水開后，小火5分鐘，酸角湯已經很酸了，關火，加糖，分量看自己的品味，酸角湯冷卻后放入冰箱，冰鎮酸角湯就做好了。3、酸角小燜肉食材：嫩姜、大紅辣椒、豇豆、白蘿卜、胡蘿卜等各類蔬菜大約5斤、蔥花、姜末、干豆豉、小干辣椒、八角、紹酒、烹調油做法1、往清水里放入鹽、冰糖、花椒和香葉煮開。2、把蘿卜切條豇豆切段，切好后放入泡菜壇中壓實，里面再放兩塊鮮姜。3、味水煮開關火晾涼備用。4、把嫩姜和紅辣椒放入壇中。5、把熬制好晾涼的味水分別舀入泡菜壇中。6、味水以沒過蔬菜為宜，壇中倒入味水后放入適量高度白酒，3-4斤味水用大約20-30克白酒即可。7、倒好白酒后蓋好壇蓋，往水槽中注入清水進行密封，把泡菜壇放置在陰涼處令其自然發酵，室溫如在25度左右，一周后便可食用。8、把酸角切末備用。9、炒勺上火燒熱，注入少許烹調油煸香八角和豆豉，然后倒入干辣椒和蔥姜煸炒。10、蔥姜和辣椒煸香后放入五花肉煸炒。11、把五花肉煸出油后倒入酸角煸炒，把酸角煸凈水份后烹入黃酒炒勻。12、然后烹入適量醬油炒勻，炒勻后注入適量開水。13、注入開水后蓋好鍋蓋用小火燜制40分鐘。14、把肉燜制40分鐘后倒入青豆炒勻，然后用旺火收汁。15、湯汁將要收凈時用鹽和味精調味，然后倒入紅椒丁翻炒。16、最后把湯汁收凈便可出鍋碼盤。

云南的酸角可以煮，放點白糖，喝酸角汁，也可以直接蘸點白糖吃。還有一種做法：1、先把酸角剝皮放入平底鍋中加入500ml的清水，用小火慢慢的煮，記住要用冷水。大約煮個20分鐘，看到湯水成紅棕色。2、找一塊紗布，把酸角和酸角水分開，在酸角水中加入白砂糖，是白砂糖，充分溶解后，使其冷去。在冷去的過程中，為酸角沙冰準備一些視覺上的搭配享受。3、把酸角水用一個裝豆漿的袋子裝好，并扎好口，酸角水不能裝的過多，裝三分之二就可以。把酸角水裝好后放入冰箱中。云南最常見的就是貓哆哩，就是用酸角做成的了。