如下圖所示白玉香菇的做法如下:食材:西紅柿2個(gè)，白玉香菇150g，鹽4g，番茄醬10g，糖適量,清洗后，將較大的白玉蘑菇從中間撕開(kāi),9.大火煮沸后，加入白玉蘑菇,5.熱鍋倒油，蒜末炒香后將油菜翻炒兩下，然后倒入焯水的白玉香菇一起翻炒,然后倒入已經(jīng)控水的白玉蘑菇和香菜快速翻炒均勻,3.焯水白玉水中蘑菇,1.白玉清洗蘑菇,1，白玉蘑菇,白玉蘑菇不易久炒。
1，白玉蘑菇。剪掉根部，洗去上面的灰塵和雜質(zhì)。清洗后，將較大的白玉蘑菇從中間撕開(kāi)。香菜洗凈后，切成段。準(zhǔn)備小米椒和適量蔥姜末。2.準(zhǔn)備一個(gè)小碗，放雞精2克，鹽2克，蠔油5克，醬油10克調(diào)味。喜歡吃辣的朋友可以加一點(diǎn)辣鮮露，再加一點(diǎn)水淀粉，攪拌均勻。3.焯水白玉水中蘑菇。焯水時(shí)，可以加入少許鹽和植物油。水燒開(kāi)后，將白玉蘑菇倒入鍋中，焯水40秒，然后放入芹菜，焯水10秒后倒出。4.燒鍋里的油。油熱后，將蔥姜炒幾下，再放入小米椒炒香。然后倒入已經(jīng)控水的白玉蘑菇和香菜快速翻炒均勻。5.將準(zhǔn)備好的果汁倒在鍋邊上。轉(zhuǎn)大火，快速翻炒，裝盤(pán)。白玉蘑菇不易久炒。
白玉香菇常見(jiàn)做法如下:原料:白玉香菇125g、油菜200g、大蒜2瓣、油9g、鹽1g、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、水淀粉1茶匙。1.選擇油菜老葉，流水下沖洗，瀝干水分，斜刀切片。如下圖所示。2.白玉將蘑菇切去根部，掰斷，洗凈，瀝干水分。如下圖所示。3.蒜瓣切碎，用蠔油、醬油、水淀粉調(diào)成碗汁備用。如下圖所示。4.鍋燒開(kāi)水后，倒入白玉蘑菇，焯水至斷，取出晾干。如下圖所示。5.熱鍋倒油，蒜末炒香后將油菜翻炒兩下，然后倒入焯水的白玉香菇一起翻炒。如下圖所示。6.加入鹽和剛剛攪拌好的那碗果汁。翻炒均勻，出鍋即可。如下圖所示。7.成品圖。如下圖所示
3、 白玉菇怎么做好吃白玉香菇的做法如下:食材:西紅柿2個(gè)，白玉香菇150g，鹽4g，番茄醬10g，糖適量。1.白玉清洗蘑菇，2.將西紅柿切成小方塊。3.鍋里放油，放大蔥炒香，4.然后加入西紅柿。5.快速翻炒果汁，6.然后加一點(diǎn)水。7.加入番茄醬，8.然后加入白糖煮開(kāi)。9.大火煮沸后，加入白玉蘑菇，10.煨幾分鐘，加鹽。11.然后再做飯，12.煮到味道鮮美，加入濕淀粉。13.煮一分鐘，14.然后裝盤(pán)。
