白胡椒的簡單拌菜特點:炒臘肉是最常見的吃法,其實炒白胡椒臘肉，加一點蒜苗比較好,臘肉可以和多種蔬菜一起炒,6.倒入臘肉片，小火翻炒,白胡椒炒臘肉是經典之一,臘肉的臘肉和麻辣味道讓人著迷,8.等臘肉炒軟后，倒入蒜苗莖翻炒,爆炒白胡椒臘肉原料特性:臘肉,加臘肉炒香。
1、配料:臘肉適量、蒜苗適量、紅辣椒適量、植物油適量、料酒適量、姜適量、紅油豆瓣醬適量。2.臘肉溫水浸泡，清洗干凈。3.將泡好的臘肉切成薄片，姜切絲，蒜苗洗凈切段備用。4.將植物油倒入鍋中。油熱后放入姜絲炒香。5.調入一大勺紅油豆瓣醬，炒紅油。6.倒入臘肉片，小火翻炒。7.調入一湯匙料酒，繼續翻炒。8.等臘肉炒軟后，倒入蒜苗莖翻炒。9.將蒜苗莖炒軟，倒入蒜苗葉，關火，翻炒均勻，出鍋。
食材:臘肉200g、胡蘿卜半根、紅辣椒2個、青椒1個、大蒜4瓣、油適量、鹽適量。步驟:1、臘肉胡蘿卜切片、去皮、切塊。2.紅、青椒洗凈切小塊，大蒜切片。3.將花生油倒入熱鍋，燒至八成熱。加臘肉炒香。4.倒入青椒和紅椒，翻炒均勻胡蘿卜丁。5.加入少量鹽和味精調味。翻炒一會兒，出鍋。
3、炒 臘肉的做法爆炒白胡椒臘肉原料特性:臘肉。白胡椒的簡單拌菜特點:炒臘肉是最常見的吃法，炒菜前，切片，放入開水中，盡量去掉咸味。水不能過太久，不然臘肉收縮時會散架，臘肉可以和多種蔬菜一起炒。因為臘肉這個號碼是山野的，所以最好的辦法是打野對野，白胡椒炒臘肉是經典之一。白胡椒不是白胡椒，是用海椒煮干的，白胡椒的辣味不燥不辣。吃的時候感覺不到辣，但是它的辣味可以在口中保留很久，其實炒白胡椒臘肉，加一點蒜苗比較好。結果味道又變了，臘肉的臘肉和麻辣味道讓人著迷。很多人稱這道菜為湘菜經典，一點也不夸張。
