發出調研需求前,組織者需要知道為什么要調研企業文化。可以從理念及精神層、制度層、物質層、行為層這幾個緯度調研,并根據企業發展需要和四個緯度的調研結果做報告,企業文化是為企業持續的經營發展服務的,互聯網的時代,調研一個地段是否可以做餐飲,不是一件很難得事情。
1、做企業文化調研報告該怎么做?
發出調研需求前,組織者需要知道為什么要調研企業文化。企業現在處于什么階段?對企業文化的匹配性有什么新的要求?企業文化是為企業持續的經營發展服務的,然后,可以從理念及精神層、制度層、物質層、行為層這幾個緯度調研,并根據企業發展需要和四個緯度的調研結果做報告。企業文化建設要注意虛實結合,虛為內核,實為載體。
2、想做餐飲生意,如何做市場調研?
我是一名會計師,專注專業與您共享財稅智慧,助力企業和個人成長關于餐飲及其市場調研,結合一段管理經歷談談幾點看法,希望我的回答對您及正在餐飲創業的網友有所幫助和啟發,首先,餐飲是集加工、銷售和服務性勞動于一體服務活動,我們印象中的餐飲有中餐、西餐和火鍋,甚至路邊的小攤攤和流動餐飲。好多人認為請個廚子,租個屋子,買點必備品就馬上可以開個館子,想當然的做上了發財的“春秋大夢”,
誠然,經營中餐飲是一個很寬泛的,不知提問者做哪類餐飲?餐飲經營大體一樣,不同的細分經營上有不同的打法。第一、門庭若市,選好地段1、什么是好地段?人氣旺,流量大,有車位的地方就是好地方,一般開店首選鬧市附近,像商場或者購物中心,當然,具體現在哪里最好結合提供的具體服務。2、互聯網的時代,調研一個地段是否可以做餐飲,不是一件很難得事情,
當然,選擇地段要做好長期的戰略安排,同時,要關注成本與收益。第二、選好食材,調好味道給消費者一個來吃的理由?餐飲店到處都是,客戶為什么選擇您?那就是口味,消費者講究性價比高,良心企業會選擇勁道的食材,服務好每一位到店的顧客。第三、做好餐飲文化做餐飲只是簡單的讓用戶填飽肚子?錯現代的餐飲不僅僅是填飽肚子,還要有點精神午餐,如:曬曬朋友圈,
好的餐飲,應當具備一定的文化元素,這樣才和東家的有所差別。當然,要根據自己餐飲特性來添加文化元素,比如:從店面裝修、餐具上、用餐活動等都可以下功夫補上文化元素,讓用戶多年來記憶猶新,第四、跟上消費者習慣1、經營管理需要思考:客戶怎么找到我們?去哪里找?2、互聯網 餐館,可以讓懶人不出門吃上熱騰騰的飯菜,實現了飯來張口的懶人夢。