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1，的做法涼拌蓮花白的家常做法

食材主料蓮花白0.5顆輔料辣椒2個步驟1.蓮花白下鍋煮一下撈出放蒜末2.倒入辣椒3.加鹽，加辣椒面4.油潑攪拌均勻就可以了

的做法涼拌蓮花白的家常做法

2，糖醋蓮白怎么做

食材用料：蓮花白1個白砂糖[圖]白砂糖適量相克食物醋[圖]醋適量相克食物淀粉[圖]淀粉少量鹽適量水少量植物油適量菜譜做法：糖醋蓮白的做法圖解11.準備好食材，以備待用。糖醋蓮白的做法圖解22.將蓮花白洗凈后用果蔬解毒機解毒約兩分鐘。糖醋蓮白的做法圖解33.在一空碗中加入適量鹽、白糖、醋，少量淀粉、水，均勻攪拌兌成調味汁，以備待用。糖醋蓮白的做法圖解44.將解毒后的蓮花白撕成小片。糖醋蓮白的做法圖解55.鍋中倒入適量植物油，開火將其燒熱。糖醋蓮白的做法圖解66.當油燒熱至八成時倒入蓮花白，進行翻炒。糖醋蓮白的做法圖解77.當蓮花白炒出油香味時，倒入調味汁繼續翻炒。糖醋蓮白的做法圖解88.翻炒蓮花白至糖醋香味。糖醋蓮白的做法圖解99.關火盛入盤中，

糖醋蓮白怎么做

3，如何腌制蓮花白酸萊

腌蓮花白的做法：用料：蓮花白、鹽、青花椒粒、白糖、白醋1、蓮花白掰掉外葉子，用水洗凈，瀝干水分。2、瀝干水后蓮花白用刀切成細條狀。3、切好放盆里，加入適量的鹽，青花椒粒，加白糖，加白醋。4、用手攪拌均勻。5、裝入盒子，密封好，腌一個小時，就可以取出來食用了。

1、菜洗凈、壇子洗凈；2、菜置于25%的食鹽溶液，或直接用鹽進行腌漬。在鹽水的作用下，追出蔬菜所含的過多水分，并滲透部分鹽味；3、壇中加冷開水、鹽、白酒、紅糖、干紅辣椒、八角、草果、花椒、胡椒（調料可根據自己的喜好適當調整）；4、裝壇（最后水要淹住菜，不要太滿以防發酵溢出）；5、蓋上壇蓋，用清涼水摻滿壇沿；6、3~5天后可以食用（溫度高會快些）。以上所有操作都要注意不可混入油污。

如何腌制蓮花白酸萊

4，蓮花白的做法大全蓮花白怎么做好吃

主料蓮花白半個粉絲1把輔料鹽適量雞精適量白糖少許大蒜2瓣步驟1.準備食材，粉絲提前用冷水泡軟2.花白切絲，粉絲切的和花白一樣長，蒜切粒備用3.鍋里燒水水開后滴幾滴油，少許鹽，蓮花白放開水里，稍燙一下撈出放涼水里過涼，控水，再燙一下粉絲，放入盆中加入蒜粒和辣椒4.鍋里燒少許油，放入幾粒花椒炸香，淋在蒜粒上，加入鹽，雞精，糖，拌勻5.撒上黑芝麻，好吃哦！小貼士我喜歡吃辣的還可以放一些辣椒油，也可以調些白醋口感都不錯哦！

蓮花白可以做成蓮花白炒臘腸，非常的好吃。主料：蓮花白200克、臘腸1根。輔料：玉米油5克、醬油2勺、蠔油1勺、細砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2個、小蔥1顆。1、準備食材：蓮花白，臘腸；蓮花白撕成小片，清洗干凈，瀝干水分；臘腸洗凈后，切片； 2、老姜切片，大蒜切片，小蔥切斷；空碗里調入醬油、蠔油、細砂糖，攪拌均勻； 3、炒菜機倒入玉米油，接通電源，先熱鍋； 4、放入姜片，蒜片，蔥段； 5、讓鍋子自動翻炒，根據提示放入臘腸； 6、1分鐘后，放入蓮花白，繼續翻炒； 7、食材炒熟后，倒入調料；8、程序結束后，打開蓋子； 9、起鍋，盛出；【蓮花白炒臘腸】就做好啦。 10、蓮花白炒臘腸成品圖。蓮花白營養價值：1、抗衰老。在卷心菜中富含延緩衰老的抗氧化成分，這種成分能有效的抵抗細胞的老化，延緩細胞衰老的速度，因此，可以抗衰老。愿意讓自己衰老的慢一點的女性可以多吃一點卷心菜。2、提高免疫力。卷心菜中含有非常豐富的維生素C，因此，可以增加抵抗力和免疫力，常吃卷心菜可以增強體質。3、防治高血壓。卷心菜中的鉀的含量較高，因此對防治高血壓很有益處。鉀的攝入對心腦血管都非常有幫助，而且可以拮抗鈉，從而防治高血壓。

蓮花白炒粉絲做好法非常好吃。蓮花白，原產自地中海沿岸，是2年生草本植物?；~粗壯，倒卵形或長圓形，顏色偏于灰藍，表面有粉狀蠟質。新葉抱莖，色澤淡白綠。蓮花白春季開乳黃色十字形花。角果長圓柱形，先端呈鳥嘴狀喙尖。性喜冷涼、濕潤，不耐干旱、高溫。蓮花白炒粉絲是傳統川菜，蓮白就是卷心菜，成都人都這么叫，此菜一定要用豬油渣炒出來的才地道，粉絲蓮白糾纏一氣，裹著豬油渣，吃到的絕對是讓人懷念的味道。功效主治：清熱除煩，行氣祛瘀，消腫散結，通利胃腸。蓮花白有藥效功能：主治肺熱咳嗽，身熱，口渴，胸悶，心煩，食少，便秘，腹脹等病癥。原材料：蓮白:400克、粉絲:100克料酒10克、醬油10克、鹽3克、味精2克、白砂糖2克、醋4克、豬油40克、胡麻油10克、大蔥10克、姜10克、大蒜(白皮)10克。做法1、將蓮白洗凈，均勻切成4厘米長的絲。2、將粉絲用溫水泡透，切成段。3、蔥、姜、蒜洗凈，均切成細末待用。4、鍋內加油燒熱，放入蔥、姜、蒜末熗鍋。5、放入圓白菜絲，加料酒、白糖、醬油煸炒幾下。6、放入粉絲、精鹽、醋炒勻至熟，加味精、花椒油炒勻，出鍋裝盤即成。菜品特色：蓮白香甜脆嫩，清熱美容。粉絲滑嫩爽口，咸鮮味美。

推薦蓮花白雞蛋湯：準備用料：蓮花白1.0個、雞蛋2個、油適量、水3.0碗、小蔥1.0根、姜適量、鹽適量、雞精適量1、準備好原材料。2、蓮花白撕散泡水里清洗干凈3、清洗干凈后備用4、雞蛋充分打散5、姜切片，蔥切碎6、鍋里倒入少許油，油燒熱后，倒進雞蛋翻炒7、雞蛋炒好后，放進姜片，加入3碗水煮開8、倒入蓮花白和適量的鹽9、接著再加入少許的雞精調味10、將調料攪拌均勻就可以出鍋了，再在湯面上撒些蔥花，香噴噴的蓮花白雞蛋就做好了

材料主料：蓮花白半棵；輔料：蔥姜蒜花椒干辣椒、鹽醋雞精生抽爆炒蓮花白11 蓮花白用手撕開，大小以可以一口吃掉為準。洗干凈待用22 蔥切段，辣椒切段，蒜切片姜切末3熱鍋涼油，放花椒炸，聞到香味放蔥姜蒜4放蓮花白，倒點白醋，炒一會，放生抽，少許鹽，十三香，翻炒一會5大火翻炒幾分鐘，放雞精！大功告成

主料蓮花白半個粉絲1把輔料鹽適量雞精適量白糖少許大蒜2瓣步驟1.準備食材，粉絲提前用冷水泡軟2.花白切絲，粉絲切的和花白一樣長，蒜切粒備用3.鍋里燒水水開后滴幾滴油，少許鹽，蓮花白放開水里，稍燙一下撈出放涼水里過涼，控水，再燙一下粉絲，放入盆中加入蒜粒和辣椒4.鍋里燒少許油，放入幾?；ń氛ㄏ悖茉谒饬Ｉ希尤臌}，雞精，糖，拌勻5.撒上黑芝麻，好吃哦！