廣東粵西的湛江市有海島是比較多的,這些島離湛江市區(qū)也不遠。田艾籺有香餡和甜餡之分,香餡主要有花生、蘿卜干、蝦米,或綠豆,甜餡主要有椰絲或芝麻糖,田艾籺以家庭傳統(tǒng)做法最為正宗和好吃,石角扣肉味帶清香,肥油流入指尖后,有指甲流香功效,由于蘇村的土壤屬粘質(zhì)土,含各種微量元素,其中鈣化合物上有光照,雨量充足,番薯高產(chǎn)而且味道獨特。
廣東粵西的湛江市有海島是比較多的,這些島離湛江市區(qū)也不遠。如東海島、硇洲島、南三島、特呈島,還有調(diào)順島、新寮島、北莉島、羅斗沙、三墩島等,其中,我知了哥覺得東海島、硇洲島、南三島、特呈島都不錯,都值得一游。(湛江霞山海濱渡口碼頭,從這過特呈島很方便)東海島是我國第五大島、廣東第一大島,現(xiàn)在有4公里長的大橋連通。
海島上的海灘長28公里,寬100米至300米,號稱我國最長的海灘“中國第一長灘”,這里的旅游設(shè)施較多。在旅游旺季,做海鮮的飲食攤檔也很多,(中國第一長灘)南三島以前實際是10個小島,在上世紀(jì)50年代筑題壩把10島連成了這一大島。該島成為我國第七大島,廣東第二大島,當(dāng)年法國人借避風(fēng)闖入湛江,南三島就是他們的第一個登陸點。
這里的沙灘沙質(zhì)潔白細柔,島的東部有著名的木麻黃防護林帶和碧海銀沙海灘,曾獲“中國十大美麗海島”榮譽稱號,硇洲島火山爆發(fā)形成的我國第一大火山海島。硇洲島島中名勝古跡眾多,有宋朝末帝宋端宗登基硇洲的遺跡、祥龍書院、八角井、宋皇碑、宋皇亭、宋皇村等古跡,島中央還有法國侵占廣州灣用花石水晶建成的古燈塔,建于1899年,塔里從底到上有83級,據(jù)說這座塔與倫敦、好望角燈塔齊名,列為世界著名三大燈塔。
2、湛江有什么特產(chǎn)?
說起湛江物產(chǎn),那最出名的土特產(chǎn)就是海鮮了,因為湛江靠近大海,它在祖國的最南端,那里三面環(huán)海,富裕的海特產(chǎn)讓這個美麗富饒的海濱城市披上了一個響亮的名稱——南方的青島這一偉大的名字。作為一個土生土長的湛江人,俞霏今天為大家?guī)淼牟皇歉鞣N海產(chǎn)品,而是湛江各縣市具有代表性的地方物產(chǎn),親們,瞧好嘍......★★★★★湛江地方特產(chǎn)之蘇村番薯蘇村番薯是廣東省湛江市吳川市長岐鎮(zhèn)蘇村的特產(chǎn),
由于蘇村的土壤屬粘質(zhì)土,含各種微量元素,其中鈣化合物上有光照,雨量充足,番薯高產(chǎn)而且味道獨特。★★★★★湛江地方特產(chǎn)之東海島菠蘿蜜在湛江街頭,菠蘿蜜這個玩意總是憨態(tài)可掬地出沒在各條街頭巷尾的水果攤上,如果你是外來的游客,當(dāng)你面臨琳瑯滿目的各地出產(chǎn)菠蘿蜜不知何從下手時,可以隨口咨詢,這個時候,任何一個湛江人告訴你的答案都是----東海島的菠蘿蜜最好,
★★★★★湛江地方特產(chǎn)之安鋪簸箕炊簸箕炊(米乞),因其采用竹篾編制而成的簸箕為盛具而著稱。其作法獨特,具體操作是將放磨成槳的米粉于簸箕當(dāng)中,待一層熟透后再逐漸添加,一般都有三層以上,待米粉全熟后,用小刀將其剮成格狀,以方便食客食用,最后在其表面放上香油、芝麻與蒜蓉漿(即蒜雞油)然后蘸著吃。這種風(fēng)味小吃,尤以安鋪、橫山一帶的制工精,味道好,
★★★★★湛江地方特產(chǎn)之田艾籺(讀音hé)田艾籺(讀音hé)是湛江小吃的代表之一,因其工藝繁復(fù),口感綿逸,又承載著傳統(tǒng)習(xí)俗,而深受歡迎,可稱得上是湛江的小點之王。田艾籺有香餡和甜餡之分,香餡主要有花生、蘿卜干、蝦米,或綠豆,甜餡主要有椰絲或芝麻糖,田艾籺以家庭傳統(tǒng)做法最為正宗和好吃,★★★★★湛江地方特產(chǎn)之石角扣肉石角扣肉是廉江市的特色美食之一,石角位于廉江市東北部,地處美麗的鶴地水庫腹內(nèi),東鄰化州市蘭山鎮(zhèn),北接廣西博白、陸川縣,西界和寮鎮(zhèn),南與河唇鎮(zhèn)接壤,是兩省(區(qū))四縣(市)的交界點。
石角扣肉,史稱“石角第一扣”,俗話說:吃過石角扣肉,三日不知肉絲味。石角扣肉味帶清香,肥油流入指尖后,有指甲流香功效,★★★★★湛江地方特產(chǎn)之鴿香樓乳鴿鴿香樓美食居是一間專門吃鴿的好地方,2000年曾在霞山區(qū)建新東路出售乳鴿,深受廣大食客的歡迎,在2006年赤坎區(qū)躍進路33號重新開業(yè),出售多種熟食乳鴿,如:金牌吊燒乳鴿、紅燒脆皮乳鴿、秘制花雕鴿、荷香乳鴿、原煲焗鴿、鴿扒鴿香樓對鴿子的烹制方法有很多種,其中,金牌吊燒乳鴿不肥膩,香脆中帶中點,很入味、有嚼頭。