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1，小番茄是什么東西

又名圣女果, 可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來美國(guó)、德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。晚上睡覺前別吃太多，對(duì)胃不好

小番茄是什么東西

2，小番茄和大番茄有什么區(qū)別

除了個(gè)頭上的區(qū)別外，小番茄的營(yíng)養(yǎng)比大番茄更豐富。有一句話說“濃縮的就是精華”，運(yùn)用到西紅柿身上也是一樣的道理。小番茄除了大西紅柿所含的營(yíng)養(yǎng)成分外，它的維生素C含量更高，是普通西紅柿的1.7倍。同時(shí)，很多蔬菜和水果的營(yíng)養(yǎng)素和抗氧化成分都是需要陽(yáng)光來合成的。小番茄和大番茄相比，中心部分的比例較低，這樣接觸陽(yáng)光就會(huì)更充足。而且，小番茄的皮與果肉連接比大番茄緊密，這樣可提供更多的膳食纖維。小番茄適合當(dāng)作水果生吃，可以起到保護(hù)皮膚、維護(hù)胃液正常分泌的作用。擴(kuò)展資料：番茄的最佳吃法1、加熱番茄，茄紅素存在于番茄細(xì)胞內(nèi)，想要攝取到更多番茄紅素就必須透過加熱破壞堅(jiān)固的細(xì)胞壁，讓更多茄紅素釋出。可以把番茄切開后放進(jìn)烤箱、微波爐，或是切片后用平底鍋加熱都可以。2、茄紅素約占番茄色素的8~9成，因?yàn)橛腥苡谟椭男再|(zhì)，所以跟油脂一起攝取的話，可以讓茄紅素更容易攝取。建議可以用新鮮番茄自制醬料，或是淋上橄欖油一起食用。3、想讓番茄吃起來更可口，可以選擇與含有肌苷酸的食物一起吃，例如柴魚片。或是含有鳥苷酸的菇蕈類。這些成分都可以讓番茄的美味度大大提升！參考資料：百度百科-番茄

小番茄和大番茄有什么區(qū)別

3，小番茄的別名是什么

小番茄的別名是圣女果~

圣女果

小番茄一般指圣女果圣女果，北方常被稱為小西紅柿，正式名稱為小番茄果，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時(shí)能長(zhǎng)到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補(bǔ)血養(yǎng)血和增進(jìn)食欲的功效。可治口渴，食欲不振。可以在涼菜中或清湯里放。

小番茄的別名是什么

4，小番茄簡(jiǎn)介10字以內(nèi)

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

圣女果，常被稱為小西紅柿，但它并不是我們?nèi)缃癯Ｒ姷男∥骷t柿，它是94年臺(tái)灣常規(guī)育成的一個(gè)番茄品種，并不屬于轉(zhuǎn)基因品種，曾在大陸銷售過一段時(shí)間，早在04-05年就已停止銷售。如今的小西紅柿，學(xué)名叫做櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬，植株最高時(shí)能長(zhǎng)到2米。在我國(guó)一年四季均可栽培。只不過在北方每年只生長(zhǎng)一季，其余時(shí)間大棚種植，與露地栽培比起來，在口味上有很大差別。到了華南地區(qū)，由于氣候適宜櫻桃番茄的生長(zhǎng)，從每年的七、八月份開始，一直到來年的2月份，都可以吃到口味純正的露地栽培櫻桃番茄。

5，小番茄有什么營(yíng)養(yǎng)

小蕃茄又叫圣女果，圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)于普通番茄的成分圣女果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)于普通番茄的成分。圣女果又名葡萄番茄、櫻桃番茄，除含有番茄的所有營(yíng)養(yǎng)成分外，其維生素含量是普通番茄的1．7倍”。圣女果中含有谷光甘汰和番茄紅素等特殊物質(zhì)。這些物質(zhì)可促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育，特別可促進(jìn)小兒的生長(zhǎng)發(fā)育，并且可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，番茄紅素可保護(hù)人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，并可提高人體的防曬功能。近些年來美國(guó)、德國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，番茄制品中的番茄紅素不但可防癌、抗癌，特別是可防前列腺癌，而且還可治療前列腺癌。

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