酒店員工規(guī)章制度，酒店管理制度

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-12-19 11:44:25 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，酒店管理制度
2，酒店員工管理制度規(guī)章制度是怎么樣的
3，旅店的管理制度
4，求一份酒店管理制度
5，酒店員工規(guī)章制度
6，飯店員工管理制度
7，酒店人事行政制度應(yīng)該包含哪些內(nèi)容
8，關(guān)于酒店各項(xiàng)規(guī)章管理制度

1，酒店管理制度

一.員工不能懶散二.酒店應(yīng)該干凈衛(wèi)生三.員工要有禮貌四.顧客就是上帝五.盡量滿足客人的要求六.員工不能說(shuō)粗話七.設(shè)施要齊全八.停電時(shí)，要有充足的蠟燭

酒店管理制度

2，酒店員工管理制度規(guī)章制度是怎么樣的

酒店員工的規(guī)章制度：1、準(zhǔn)時(shí)上下班，提前10分鐘到前臺(tái)報(bào)到，由領(lǐng)班召開(kāi)班前會(huì)，布置當(dāng)日工作任務(wù)及注意事項(xiàng)。2、上班時(shí)保持微笑，不可因私人情緒而影響工作。3、儀容儀表整潔干凈，女員工不留披肩，男員工不留胡須。4、員工用膳應(yīng)在指定地點(diǎn)，不得隨意在工作區(qū)域吸煙，吃零食。5、上班時(shí)不得打私人電話。6、員工不得進(jìn)入客房休息，洗澡，看電視等。7、客房鑰匙須隨身攜帶，不得隨意放置。注意事項(xiàng)：一、物品交接。1、商品類交接，各部門(mén)所有外賣(mài)商品必須清點(diǎn)記錄。各種商品每天賣(mài)出、領(lǐng)取、庫(kù)存量都必須做好記錄。2、崗位客用物品的交接。每天領(lǐng)取的床單、被罩、枕頭套、浴服、浴巾、拖鞋、暖瓶、水杯等物品的數(shù)量記錄交接。3、崗位衛(wèi)生清掃物品的交接。每個(gè)崗位每天都要保證有干凈的毛巾、拖把、去污粉、洗衣粉等。4、電器的交接。房間電視、遙控器、燈具、空調(diào)、呼叫器、電話等是否可用、是否需要維修。5、對(duì)講機(jī)的交接。電池、耳機(jī)、充電器。二、衛(wèi)生交接。1、崗位衛(wèi)生交接，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2、公共區(qū)域的交接，重要是洗手間衛(wèi)生交接。3、崗位物品衛(wèi)生的交接。三、公司最新規(guī)章制度的交接。1、新制度的交接。2、確保每一項(xiàng)制度都發(fā)放宣傳到每一個(gè)人手里。3、實(shí)行新制度簽名辦法。閱讀過(guò)的員工均在通知背后簽名。四、特殊事情的交接。1、有無(wú)客人交辦的事情。2、是否有叫醒服務(wù)等。3、凡是客人交辦的事情而你當(dāng)班期間又沒(méi)完成的都應(yīng)該記錄到案。并叮囑接班人員完成。4、客人遺留物品的登記造冊(cè)。5、當(dāng)班期間客人投訴的記錄及其解決方案。6、當(dāng)班期間未完成事務(wù)的交接記錄。

酒店員工管理制度規(guī)章制度是怎么樣的

3，旅店的管理制度

原發(fā)布者:華美信息旅館業(yè)安全管理制度驗(yàn)證登記制度1、前臺(tái)登記員必須堅(jiān)守崗位，工作時(shí)間盡職守則，嚴(yán)禁脫崗。2、主動(dòng)向住宿旅客索要身份證件，并認(rèn)真核對(duì)身份證件信息與住宿人員體貌特征是否相符。3、使用身份證鑒別儀對(duì)旅客信息進(jìn)行掃描，并在社會(huì)信息采集系統(tǒng)及《旅客登記本》上分別進(jìn)行登記。4、身份證鑒別儀識(shí)別為可疑證件的，按規(guī)定采取“先登記后報(bào)告”的應(yīng)對(duì)措施妥善處置。5、嚴(yán)禁使用他人身份證件、非有效證件辦理住宿登記。6、嚴(yán)禁多人住宿只登記一人；7、嚴(yán)禁對(duì)來(lái)店住宿人員有地區(qū)歧視，拒絕住宿現(xiàn)象發(fā)生。8、前臺(tái)登記員使用公安網(wǎng)絡(luò)登記要有保密意識(shí)。9、嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，本班所發(fā)生的一切情況詳細(xì)向下一班交接。法定代表人簽字：?jiǎn)挝幻Q：年月日情況報(bào)告制度1、發(fā)現(xiàn)住宿旅客攜帶槍支、彈藥、管制器具，爆炸性、毒害性、放射性、腐蝕性物質(zhì)或者傳染病病原體等危險(xiǎn)物質(zhì)的要及時(shí)報(bào)告。2、發(fā)現(xiàn)旅客為犯罪嫌疑人員、被公安機(jī)關(guān)通緝的人員和形跡可疑人員的要報(bào)告。3、發(fā)現(xiàn)被公安機(jī)關(guān)通報(bào)查找的財(cái)物要報(bào)告。4、發(fā)現(xiàn)淫穢物品、毒品等違禁物品的要報(bào)告。5、發(fā)現(xiàn)旅客使用已經(jīng)過(guò)期的身份證件或者有偽造、涂改身份證件等情形的要報(bào)告。4、通過(guò)查房查鋪，注意發(fā)現(xiàn)掌握回旅館較晚、夜不歸宿的旅客，并將情況記錄下來(lái)。5、會(huì)客登記單只限當(dāng)天進(jìn)入客房區(qū)使用，會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)晚十一時(shí)。單位名稱：

旅店的管理制度

4，求一份酒店管理制度

原發(fā)布者:安陽(yáng)市拓達(dá)教育咨詢有限責(zé)任公司酒店安全管理制度（全套資料）1、保安人員管理制度2、行禮房安全管理制度3、客房安全管理制度4、餐廳安全管理制度5、廚房安全管理制度6、財(cái)務(wù)室安全管理制度7、倉(cāng)庫(kù)安全管理制度8、住宿登記安全管理制度9、貴重物品安全管理制度10、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案11、發(fā)生旅客死亡事件應(yīng)急預(yù)案12、發(fā)生物品被盜應(yīng)急預(yù)案13、發(fā)生通緝協(xié)查人物應(yīng)急預(yù)案14、發(fā)現(xiàn)管制物品應(yīng)急預(yù)案15、臺(tái)風(fēng)防訊應(yīng)急預(yù)案16、食物中毒事件應(yīng)急預(yù)案17、電梯故障應(yīng)急預(yù)案保安人員管理制度1、上崗前進(jìn)行自我檢查，做到按規(guī)定著裝，個(gè)人儀表儀容端莊整潔。2、有高度的政治責(zé)任性和敬業(yè)愛(ài)崗的精神，嚴(yán)格遵守酒店的勞動(dòng)紀(jì)律，維護(hù)酒店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。3、按規(guī)定區(qū)域立崗，對(duì)進(jìn)出酒店的旅客應(yīng)主動(dòng)拉門(mén)迎送，協(xié)助運(yùn)送行李，扶老攜幼。注意大堂內(nèi)特別是總臺(tái)周圍可疑情況。4、嚴(yán)格遵守工作規(guī)范和要求，安全、正確地指揮住宿旅客的自備車輛有序停放，提醒車主保管好車內(nèi)的物品，保證酒店大門(mén)前的暢通，阻止衣冠不整者、醉酒者和精神病患者進(jìn)入酒店。5、嚴(yán)格按工作流程和制定的巡邏路線，按時(shí)進(jìn)行安全巡邏和檢查，一般每小時(shí)必須巡查一次，按酒店巡更點(diǎn)布局依點(diǎn)巡視檢查并做好打更記錄，每日巡邏為21時(shí)至次日6時(shí)止，發(fā)現(xiàn)不安全的問(wèn)題及可疑的人和事，應(yīng)加強(qiáng)盤(pán)問(wèn)，及時(shí)報(bào)告，做好現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)護(hù)和控制工作并做好情況記錄。6、對(duì)超過(guò)規(guī)定時(shí)間的訪客（按公安規(guī)定的訪客時(shí)間為7：00—23：00）要及時(shí)匯報(bào)夜班經(jīng)理，做好記錄，妥善做好勸導(dǎo)工作。7、熟悉酒店各

5，酒店員工規(guī)章制度

一、工作態(tài)度： 1. 按酒店操作規(guī)程，準(zhǔn)確及時(shí)地完成各項(xiàng)工作。2. 員工對(duì)上司的安排有不同意見(jiàn)但不能說(shuō)服上司，一般情況下應(yīng)先服從執(zhí)行。3. 員工對(duì)直屬上司答復(fù)不滿意時(shí)，可以越級(jí)向上一級(jí)領(lǐng)導(dǎo)反映。4. 工作認(rèn)真，待客熱情，說(shuō)話和氣，謙虛謹(jǐn)慎，舉止穩(wěn)重。5. 對(duì)待顧客的投訴和批評(píng)時(shí)應(yīng)冷靜傾聽(tīng)，耐心解釋，任何情況下都不得與客人爭(zhēng)論，解決不了的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)告直屬上司。6. 員工應(yīng)在規(guī)定上班時(shí)間的基礎(chǔ)上適當(dāng)提前到達(dá)崗位作好準(zhǔn)備工作。工作時(shí)間不得擅離職守或早退。在下一班員工尚未接班前當(dāng)班員工不得離崗。員工下班后，無(wú)公事，應(yīng)在30分鐘內(nèi)離開(kāi)酒店。7. 員工不得在任何場(chǎng)所接待親友來(lái)訪。未經(jīng)部門(mén)負(fù)責(zé)人同意，員工不得使用客用電話。外線打入私人電話不予接通，緊急事情可向直屬上司申請(qǐng)。8. 上班時(shí)嚴(yán)禁串崗、閑聊、吃零食。禁止在餐廳、廚房、更衣室等公共場(chǎng)所吸煙，不做與本職工作無(wú)關(guān)的事。9. 熱情待客，站立服務(wù)，使用禮貌語(yǔ)言。10. 未經(jīng)部門(mén)經(jīng)理批準(zhǔn)，員工一律不準(zhǔn)在餐廳做客，各級(jí)管理人員不準(zhǔn)利用職權(quán)給親友以各種特殊優(yōu)惠。二、制服及工作牌：1. 員工制服由酒店發(fā)放。員工有責(zé)任保管好自己的制服。2. 所有員工應(yīng)佩戴作為工作服一部分的工作牌。不戴工作牌扣人民幣5元，員工遺失或損壞工作牌需要補(bǔ)發(fā) 者應(yīng)付人民幣10元。3. 員工離職時(shí)須把工作服和工作牌交回到主管部門(mén)，如不交回或工作服破損，須交付服裝成本費(fèi)。三、儀表、儀容、儀態(tài)及個(gè)人衛(wèi)生： 1. 員工的精神面貌應(yīng)表情自然，面帶微笑，端莊穩(wěn)重。2. 員工的工作衣應(yīng)隨時(shí)保持干凈、整潔。3. 男員工應(yīng)修面，頭發(fā)不能過(guò)耳和衣領(lǐng)。4. 女員工應(yīng)梳理好頭發(fā)，使用發(fā)夾網(wǎng)罩。5. 男員工應(yīng)穿皮鞋，禁穿拖鞋或涼鞋。女員工應(yīng)穿黒鞋，肉色統(tǒng)補(bǔ)襪其端不得露于裙外。6. 手指應(yīng)無(wú)煙熏色，女員工只能使用無(wú)色指甲油。7. 只允許戴手表、婚戒以及無(wú)墜耳環(huán)。廚房員工上班時(shí)不得戴戒指。8. 工作時(shí)間內(nèi)，不剪指甲、摳鼻、剔牙，打哈欠、噴嚏應(yīng)用手遮掩。9. 工作時(shí)間內(nèi)保持安靜，禁止大聲喧嘩。做到說(shuō)話輕、走路輕、操作輕。

6，飯店員工管理制度

飯店一般采用的管理方法有：組織圖表、工作種類、工作規(guī)范、工作時(shí)間表等等。（1）組織圖表組織圖表表示了崗位和職責(zé)的基本分類和關(guān)系，是組織形式的機(jī)構(gòu)圖，但有某些局限性，如各層次的職權(quán)范圍和職責(zé)，地位相同的兩個(gè)職員之間的非直線關(guān)系或不同部門(mén)的職員之間的間接關(guān)系皆不明顯。由于這個(gè)原因，各種工作的描述和組織手冊(cè)是對(duì)組織圖標(biāo)的重要補(bǔ)充說(shuō)明。（2）工作種類工作，種類是反映所需技能和職位職責(zé)的說(shuō)明。對(duì)員工的定向培訓(xùn)，對(duì)完成工作評(píng)估，對(duì)制定工資等級(jí)，對(duì)確定職權(quán)和職責(zé)的范圍都有幫助。工作種類說(shuō)明包括鑒定數(shù)據(jù)、工作概要、指責(zé)和要求。（3）工作規(guī)范工作規(guī)范是陳述一項(xiàng)工作要達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)，它包括工作責(zé)任、工作條件、個(gè)人資格等。（4）工作時(shí)間表工作時(shí)間表是員工要完成的工作的概念，附有工作過(guò)程說(shuō)明和時(shí)間要求，是經(jīng)理與員工交流的一種方式。有三種基本的工作時(shí)間表，即個(gè)人時(shí)間表、日常時(shí)間表和組織時(shí)間表。工作時(shí)間表的內(nèi)容包括：姓名、工作時(shí)間、職務(wù)、受誰(shuí)監(jiān)督、由誰(shuí)換班、休息日、用餐時(shí)間、休息時(shí)間、各段時(shí)間要做的工作內(nèi)容等。現(xiàn)代廚房已不像過(guò)去那樣只有一個(gè)房間。它以拓展為若干個(gè)房間（工作區(qū)域）：制作熱菜區(qū)、供應(yīng)區(qū)、制作冷菜區(qū)、制作面包與糕點(diǎn)區(qū)。有利于洗滌各種餐具的洗槽儲(chǔ)藏設(shè)備和存貨的倉(cāng)庫(kù)；有辦公室、更衣室及刷洗室。廚房地工作就是加工制作食品。如果食品不能吃，那就沒(méi)有意義了；烹調(diào)食品必須具有誘人的特點(diǎn)，如令人愉快的味道、香氣和外觀。要使廚房能夠順利、有效、安全運(yùn)作，就必須將廚房設(shè)計(jì)好、布置好。一般來(lái)說(shuō)，廚房并不是一個(gè)安靜的地方，它常常處于緊張的氣氛之下，這種氣氛是由于員工在營(yíng)業(yè)期間工作忙而造成的。即使有現(xiàn)代空調(diào)設(shè)備，廚房也很熱。如果一個(gè)廚房設(shè)計(jì)不好或管理不善，那沒(méi)它會(huì)出現(xiàn)這樣的場(chǎng)面：忙亂、噪音、熱、混亂。這就是為什麼要將廚房不同的工作分開(kāi)并劃分成若干各區(qū)域的原因。廚房管理的一個(gè)重要內(nèi)容是食品生產(chǎn)管理，就是說(shuō)要有一整時(shí)套的生產(chǎn)程序，包括操作程序、時(shí)間表等等；同時(shí)要體現(xiàn)出生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，即產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)（質(zhì)量），時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)（效率）及成本標(biāo)準(zhǔn)（利潤(rùn)）。

飯店員工管理制度 1、財(cái)務(wù)管理制度：各項(xiàng)收支要做到日清月結(jié)，總臺(tái)每天要與飯店結(jié)清當(dāng)天帳目，各員工予支資金，不得超過(guò)當(dāng)月工資的一半，員工工資在一般情況下按月發(fā)放（特殊情況可適當(dāng)推遲，但不得超過(guò)一個(gè)月）。五、學(xué)習(xí)管理制度：每星期日下午集中學(xué)習(xí)兩小時(shí)，學(xué)習(xí)內(nèi)容包括事時(shí)政治、業(yè)務(wù)訓(xùn)練和文體活動(dòng)，根據(jù)具體情況可交替進(jìn)行安排。 2、獎(jiǎng)懲責(zé)任制：建立檢查考試獎(jiǎng)懲責(zé)任制，每月15日下午進(jìn)行各項(xiàng)制度落實(shí)情況的檢查和各項(xiàng)業(yè)務(wù)技術(shù)的考試，檢查考試合格者獎(jiǎng)現(xiàn)金5元，不合格者罰款2元。 3、財(cái)產(chǎn)物資管理：各員工要愛(ài)護(hù)管理好飯店所有財(cái)產(chǎn)物資，各類工器具、餐具、工作服等物品，誰(shuí)損壞誰(shuí)照價(jià)賠償，用當(dāng)月工資抵扣，如不夠者用下月工資繼續(xù)抵扣，直至扣完為止。 4、勞動(dòng)管理制度：飯店員工每月休息兩天（廚師、配菜人員除外，一般安排在周六周日），有事請(qǐng)假（不發(fā)工資）回店銷假，書(shū)寫(xiě)請(qǐng)假條，經(jīng)批準(zhǔn)后方可離崗，否則安曠工論處，曠工一天扣發(fā)基本工資的百分之兩百。 5、衛(wèi)生管理制度：每星期六下午為集中打掃除時(shí)間，各員工按照自己分管的衛(wèi)生責(zé)任區(qū)認(rèn)真進(jìn)行打掃清理，不許出現(xiàn)衛(wèi)生死角。做到墻壁干凈、地面整潔、無(wú)灰塵廢棄物；門(mén)窗玻璃干凈明亮無(wú)污垢斑跡；洗手間無(wú)蚊蠅異味。 6、工作管理制度：全體員工必須要服從安排，聽(tīng)從指揮，當(dāng)天工作必須要當(dāng)天高標(biāo)準(zhǔn)地完成，上班時(shí)間不許會(huì)客、接打電話、看電視、做私活。在【中國(guó)知識(shí)網(wǎng)】轉(zhuǎn)載得，希望對(duì)你有幫助

7，酒店人事行政制度應(yīng)該包含哪些內(nèi)容

行政人事部崗位職責(zé) 行政人事經(jīng)理崗位職責(zé) 崗位名稱：行政人事經(jīng)理直接上級(jí)：總經(jīng)理直接下級(jí)：文員、行政助理、人事助理等主要職責(zé)：一、行政方面： 1、協(xié)助總經(jīng)理做好綜合、協(xié)調(diào)各部門(mén)工作和處理日常事務(wù)； 2、協(xié)助參與并起草公司發(fā)展規(guī)劃的擬定年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的編制及各階段工作目標(biāo)分解； 3、負(fù)責(zé)總公司年度綜合性資料，組織并起草公司綜合性的工作計(jì)劃、總結(jié)、報(bào)告、請(qǐng)示等文件； 4、負(fù)責(zé)公司通用規(guī)章制度的擬定、修改和編寫(xiě)工作，協(xié)助參與專用標(biāo)準(zhǔn)及管理制度的擬定、討論、修改工作；對(duì)文件中的重要事項(xiàng)進(jìn)行跟蹤檢查和督導(dǎo)，推進(jìn)公司的管理； 5、搜集和了解各部門(mén)的工作動(dòng)態(tài)，掌握全公司主要活動(dòng)情況，編寫(xiě)公司年度大事記； 6、負(fù)責(zé)召集公司辦公會(huì)議和其他有關(guān)會(huì)議，做好會(huì)議記錄，根據(jù)需要撰寫(xiě)會(huì)議紀(jì)要，并跟蹤、檢查、督促會(huì)議的貫徹實(shí)施； 7、監(jiān)督執(zhí)行規(guī)章制度和勞動(dòng)紀(jì)律，處理員工獎(jiǎng)懲事宜。對(duì)各崗位及其場(chǎng)所的勞動(dòng)、衛(wèi)生、安全情況進(jìn)行定期及不定期檢查； 8、負(fù)責(zé)做好公司來(lái)賓的接待安排，組織、協(xié)調(diào)公司年會(huì)、員工活動(dòng)，開(kāi)展年度總評(píng)比和表彰活動(dòng)； 9、負(fù)責(zé)公司內(nèi)外文件的收發(fā)、登記、傳遞、歸檔工作； 10、負(fù)責(zé)公司辦公用品的管理； 11、負(fù)責(zé)公司員工活動(dòng)的策劃和組織； 12、負(fù)責(zé)公司檔案管理工作； 13、加強(qiáng)部門(mén)之間的協(xié)調(diào)，為促進(jìn)相互之間的團(tuán)結(jié)做好工作；二、人事方面： 1、負(fù)責(zé)公司人力資源工作的規(guī)劃，建立、執(zhí)行招聘、培訓(xùn)、考勤、勞動(dòng)紀(jì)律等人事程序或規(guī)章制度； 2、負(fù)責(zé)制定和完善公司崗位編制，協(xié)調(diào)公司各部門(mén)有效的開(kāi)發(fā)和利用人力，滿足公司的經(jīng)營(yíng)管理需要； 3、根據(jù)現(xiàn)有的編織及業(yè)務(wù)發(fā)展需求，協(xié)調(diào)、統(tǒng)計(jì)各部門(mén)的招聘需求，編制年度/月度人員招聘計(jì)劃，經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施； 4、做好各崗位的職位說(shuō)明書(shū)，并根據(jù)公司職位調(diào)整組要進(jìn)行相應(yīng)的變更，保證職位說(shuō)明書(shū)與實(shí)際相符； 5、負(fù)責(zé)辦理入職手續(xù)，負(fù)責(zé)人事檔案的管理、保管、用工合同的簽訂； 6、建立并及時(shí)更新員工檔案，做好年度/月度人員異動(dòng)統(tǒng)計(jì)（包括離職、入職、晉升、調(diào)動(dòng)、降職等） 7、制定公司及各個(gè)部門(mén)的培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)大綱，經(jīng)批準(zhǔn)后實(shí)施； 8、對(duì)試用期員工進(jìn)行培訓(xùn)及考核，并根據(jù)培訓(xùn)考核結(jié)果建議部門(mén)錄用； 9、負(fù)責(zé)擬定部門(mén)薪酬制度和方案，建立行之有效的激勵(lì)和約束機(jī)制； 10、制定績(jī)效評(píng)價(jià)政策，組織實(shí)施績(jī)效管理，并對(duì)各部門(mén)績(jī)效評(píng)價(jià)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督和控制，及時(shí)解決其中出現(xiàn)的問(wèn)題，使績(jī)效評(píng)價(jià)體系能夠落到實(shí)處，并不斷完善績(jī)效管理體系； 11.、負(fù)責(zé)審核并按職責(zé)報(bào)批員工定級(jí)、升職、加薪、獎(jiǎng)勵(lì)及紀(jì)律處分及內(nèi)部調(diào)配、調(diào)入、調(diào)出、辭退等手續(xù)； 12、做好員工考勤統(tǒng)計(jì)工作，負(fù)責(zé)加班的審核和報(bào)批工作 13、負(fù)責(zé)公司員工福利、社會(huì)保險(xiǎn)、勞動(dòng)年檢的辦理； 14、配合其他部門(mén)做好員工思想工作，受理并及時(shí)解決員工投訴和勞動(dòng)爭(zhēng)議事宜； 15、定期主持召開(kāi)本部門(mén)工作例會(huì)，布置、檢查、總結(jié)工作，并組織本部門(mén)員工的業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高管理水平和業(yè)務(wù)技能，保證各項(xiàng)工作任務(wù)能及時(shí)完成； 16、其他突發(fā)事件處理和領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。行政人事助理崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)招聘工作，應(yīng)聘人員的預(yù)約，接待及面試； 2、員工入職手續(xù)辦理，員工勞動(dòng)合同的簽訂、續(xù)簽與管理； 3、公司內(nèi)部員工檔案的建立與管理； 4、負(fù)責(zé)與其他部門(mén)的協(xié)調(diào)工作，做好信息的上傳下達(dá)； 5、負(fù)責(zé)公司各部門(mén)的行政后勤類相關(guān)工作； 6、負(fù)責(zé)考勤及工資績(jī)效的核算； 7、負(fù)責(zé)部門(mén)一些日常行政事務(wù)，配合上級(jí)做好行政人事方面的工作； 8、負(fù)責(zé)制定、監(jiān)督及執(zhí)行企業(yè)管理規(guī)章制度、行政人事管理制度以及工作流程、績(jī)效考核制度； 9、負(fù)責(zé)組織企業(yè)文化建設(shè)工作，包括公司慶典、年會(huì)安排、會(huì)務(wù)組織、文體活動(dòng)安排等； 10、協(xié)助上級(jí)制定各部門(mén)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)，報(bào)批后監(jiān)督并執(zhí)行； 11、協(xié)助上級(jí)制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，包括新員工培訓(xùn)以及所有員工的培訓(xùn)計(jì)劃； 12、負(fù)責(zé)對(duì)新員工進(jìn)行企業(yè)制度與文化的培訓(xùn)工作，建立企業(yè)形象； 13、負(fù)責(zé)協(xié)助各部門(mén)進(jìn)行人員招聘工作，包括招聘流程、面試記錄與篩選推薦等； 14、制定崗位晉升、下調(diào)策略，報(bào)批通過(guò)后加以監(jiān)督執(zhí)行； 15、制定薪酬上調(diào)、下調(diào)策略，報(bào)批通過(guò)后加以監(jiān)督執(zhí)行； 16、負(fù)責(zé)離職員工的善后處理工作，包括辦公用品、鑰匙、出勤核算、離職證明、合同解除等； 17、負(fù)責(zé)管理勞動(dòng)合同、保密協(xié)議、房屋租賃協(xié)議以及各類人事行政文檔； 18、協(xié)助各部門(mén)做好節(jié)假日期間工作安排，包括值班安排、檢查門(mén)窗、關(guān)閉電源電腦等工作； 19、負(fù)責(zé)企業(yè)資產(chǎn)配置（包括辦公設(shè)備、辦公用品）的管理工作，包括清點(diǎn)、維護(hù)、登記等； 20、其他突發(fā)事件的處理。

8，關(guān)于酒店各項(xiàng)規(guī)章管理制度

　　<酒店管理制度大全> 　　酒店管理制度規(guī)則是員工必須是員工必須遵守的規(guī)則，為配合前廳各項(xiàng)工作的順利進(jìn)行，規(guī)范員工的工作行為，特制定此制度。　　1、誠(chéng)實(shí)，是員工必須遵守的道德規(guī)范，以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度對(duì)待工作是每位同事必須遵守的行為準(zhǔn)則。　　2、同事之間團(tuán)結(jié)協(xié)作、互相尊重、互相諒解是搞好一切工作的基礎(chǔ)。　　3、以工作為重，按時(shí)、按質(zhì)、按量完成工作任務(wù)是每位同事應(yīng)盡的職責(zé)。　　以上三條是每位服務(wù)人員必須遵循的行為準(zhǔn)則。　　一、考勤制度: 　　1.按時(shí)上下班(上班時(shí)間8：30下班時(shí)間晚9：30)，做到不遲到，不早退。每位員工每月帶薪休假一天，其他工作日休息由部門(mén)經(jīng)理安排。　　2.事假必須提前一天通知部門(mén)，說(shuō)明原因，經(jīng)部門(mén)批準(zhǔn)后方可休假。　　3.病假須持醫(yī)院證明，經(jīng)批準(zhǔn)后方可休假。　　4.嚴(yán)禁私自換班，換班必須有申請(qǐng)人、換班人、經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。　　5.嚴(yán)禁代人請(qǐng)假。聚體值班換班情況按值勤表執(zhí)行　　二、儀容儀表　　1.上班必須按酒店規(guī)定統(tǒng)一著裝，工服必須干凈、整齊。　　2.酒店要求保持個(gè)人儀容儀表，站、立、行姿勢(shì)要端正、得體。　　3.嚴(yán)禁私自穿著或攜帶工服外出酒店。　　三、勞動(dòng)紀(jì)律　　1.嚴(yán)禁攜帶私人物品到工作區(qū)域。(例如：提包、外套) 　　2.嚴(yán)禁攜帶酒店物品出店。　　3.嚴(yán)禁在酒店范圍內(nèi)粗言穢語(yǔ)，散布虛假或誹謗言論，影響酒店、客人或其他員工聲譽(yù)。　　4.工作時(shí)間不得無(wú)故竄崗、擅離職守。　　5.上班時(shí)間嚴(yán)禁打私人電話，干與工作無(wú)關(guān)的事情。　　6.嚴(yán)格按照規(guī)定時(shí)間換飯,除用餐時(shí)間外，不得在當(dāng)值期間吃東西。　　7.嚴(yán)禁在工作時(shí)間聚堆閑聊、會(huì)客和擅自領(lǐng)人參觀酒店。　　8.上班時(shí)間內(nèi)嚴(yán)禁收看(聽(tīng))電視、廣播、錄音機(jī)及任何書(shū)報(bào)雜志。　　9.嚴(yán)禁在公共場(chǎng)所大聲喧嘩、打鬧、追逐、嬉戲。　　四、工作方面：　　1.當(dāng)班期間要認(rèn)真仔細(xì)，各種營(yíng)業(yè)表格嚴(yán)禁出現(xiàn)錯(cuò)誤。　　2.不得與客人發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告部門(mén)經(jīng)理與當(dāng)領(lǐng)班，由其處理。　　3.服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作。　　4.服務(wù)接待工作中堅(jiān)持站立、微笑、敬語(yǔ)、文明服務(wù)，使賓客感覺(jué)親切。　　5.積極參加部位班組例會(huì)及各項(xiàng)培訓(xùn)工作，努力提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。　　6.工作中嚴(yán)格按照各項(xiàng)服務(wù)規(guī)程、標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)。　　7.認(rèn)真做好各項(xiàng)工作記錄、填寫(xiě)各項(xiàng)工作表格。　　8.自覺(jué)愛(ài)護(hù)保養(yǎng)各項(xiàng)設(shè)備設(shè)施。　　9.工作中要注意相互配合、理解、溝通，嚴(yán)禁出現(xiàn)推委現(xiàn)象。　　10.嚴(yán)禁出現(xiàn)打架、吵架等違紀(jì)行為。　　11.嚴(yán)禁出現(xiàn)因人為因素造成的投訴及其他工作問(wèn)題。　　12.工作中要有積極良好的工作態(tài)度。　　前廳部管理人員的管理方法和技巧形成自己的管理風(fēng)格的第一步是看一看自己的酒店管理團(tuán)隊(duì)中的位置。作為前廳部經(jīng)理，你被賦予一定的管理職責(zé)，同時(shí)，也被授予相應(yīng)的管理權(quán)限。這些就是你參與管理、個(gè)人發(fā)展和在管理隊(duì)伍中受到限制的領(lǐng)域。盡管這是對(duì)管理隊(duì)伍一個(gè)簡(jiǎn)單化的總的看法，但它確實(shí)會(huì)幫助你理清思路。此時(shí)，你還需要反思一下你在該酒店中的職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。作為一名新的管理人員，第一個(gè)需要強(qiáng)調(diào)的概念就是員工激勵(lì)。發(fā)現(xiàn)如何激勵(lì)你的每一個(gè)部下，是你作為管理者的面臨的一個(gè)挑戰(zhàn)。它能夠讓你使員工處于最理想的狀態(tài)去做好一項(xiàng)工作。理解每位員工的需求和目標(biāo)是管理者的一項(xiàng)艱巨的任務(wù)，但卻是值得去完成的。前廳部管理人員要努力達(dá)到的另一個(gè)目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)中員工個(gè)性的和諧性。給予員工足夠的培訓(xùn)也會(huì)使前廳部管理人員的工作容易得多，如果能夠做好培訓(xùn)的計(jì)劃、執(zhí)行和跟蹤，員工在工作中出錯(cuò)的機(jī)會(huì)就會(huì)被減少到最低程序。員工總會(huì)有一些特殊的有關(guān)排班方面的要求以及其他一些與工作相關(guān)的請(qǐng)求，你應(yīng)當(dāng)盡量地予以滿足。　　酒店前廳部如何處理客人投訴　　1、接受投訴：(1)應(yīng)保持冷靜，如有必要和可能，將投訴的客人請(qǐng)到妥善地點(diǎn)，以免影響其他客人；(2)用真誠(chéng)、友好、謙和的態(tài)度耐心傾聽(tīng)客人的問(wèn)題；(3)傾聽(tīng)中不得表現(xiàn)出厭煩或憤怒情緒；(4)不允許打斷客人的陳述；(5)絕不允許與客人爭(zhēng)辯或批評(píng)客人，而是讓客人情緒盡快平息；(6)禁止使用"不過(guò)"、"但是"、"可是"等轉(zhuǎn)折性詞匯與客人交談，以免激怒客人或者讓客人感到酒店缺乏誠(chéng)意；(7)用和藹的語(yǔ)氣告訴客人，他的投訴是完全正確的，以使客人感到受尊重；(8)要承認(rèn)和理解客人的感情，盡量表現(xiàn)出對(duì)客人的同情；(9)待客人講完后，首先向客人道歉，說(shuō)明會(huì)立即處理。　　2、處理投訴：(1)向有關(guān)人員了解事情經(jīng)過(guò)及原因，不能偏聽(tīng)一面之詞；(2)如屬酒店方面工作失誤，要誠(chéng)懇地向客人道歉并承認(rèn)錯(cuò)誤，表示一定會(huì)改進(jìn)，給客人一定的優(yōu)惠予以彌補(bǔ)過(guò)失；(3)盡是使處理結(jié)果令客人滿意，甚至是出乎意料，給客人一個(gè)驚喜；(4)對(duì)于本人權(quán)限內(nèi)不能解決的客人投訴，先向客人道歉，感謝客人的投訴，并立即逐級(jí)匯報(bào)；(5)將處理結(jié)果通知客人；；(6)征求客人對(duì)投訴處理的意見(jiàn)；(7)再次向客人道歉。　　3、記錄投訴：(1)將投訴客人的姓名、房號(hào)、消費(fèi)地點(diǎn)、單位名稱、聯(lián)系方式、投訴時(shí)間、投訴事由和處理結(jié)果記錄在一式兩份《客人投訴記錄表》上；(2)將客人的投訴分類進(jìn)行整理；(3)每日下班前轉(zhuǎn)交前廳部經(jīng)理審批；(4)審批后部門(mén)留存一份，呈報(bào)總經(jīng)理辦公室一份；(5)代表酒店致函給客人，表示道歉，并歡迎客人再次光臨酒店。