來看看做法吧,這種白菜脆而不硬,如果是粗的粉條，小火煨一會兒,12.然后放入切片的大白菜,粉條品種很多，最常見的是紅薯粉條La,豬肉需要五花肉，切成薄片，白菜round白菜,我用的是細圓粉條洗的,導語:肉白菜燉粉條，東北秋冬最常見的一道菜,豬肉白菜燉肉粉條好了，出鍋吧。

首先，選擇食材。豬肉需要五花肉，切成薄片，白菜round白菜。這種白菜脆而不硬。切成條狀，用開水燙一下備用。-具體操作如下:熱鍋放油，五花肉炒出油，放入蔥姜蒜，少許醬油，加適量水，把煮好的白菜掙水放入鍋中，然后把泡好的粉條放在上面，加適量鹽。不要放味精雞精什么的，要吃食物本身的味道。豬肉白菜燉肉粉條好了，出鍋吧。

導語:肉白菜燉粉條，東北秋冬最常見的一道菜。來看看做法吧！食材五花肉300g 白菜250g東北青金石100g輔料油適量鹽適量蔥姜適量大料3料酒20ml紅燒醬油25ml糖5g雞精適量步驟1。東北青金石干貨。2.將面部拉皮浸泡在清水中備用。3.加入五花肉和蔥、姜、清水，煮5分鐘。然后取出切片。4.炒鍋至油熱，加入白糖，小火翻炒出糖色。5.然后加入五花肉翻炒。6.加入蔥、姜和大料。7.翻炒至五花肉變黃。8.倒入料酒，使其變香。9.加醬油。10.翻炒至五花肉上色。11.加入適量清水，小火燉40分鐘。12.然后放入切片的大白菜。13.加鹽繼續燉至白菜變軟。14.加入浸泡過的面部拉皮。15.把皮燉透，加一點雞精。16.翻炒均勻后關火。

1。準備主料:大白菜葉切(不必幫忙)，蔥切段，姜切片，或五花肉切塊或切片，我用的是細圓粉條洗的。如果是那么厚寬/123449/，粉條品種很多，最常見的是紅薯粉條 La。這種粉條耐煮，風味好，能吸收各種美味湯汁的味道變得軟滑，2.花椒和八角用小紗布包好扎緊，這樣菜燉好后很容易取出，五花肉用適量醬油腌制。3.鍋中加入適量的油，將五花肉翻炒至兩面上色，然后放入蔥段和姜片炒香(喜歡吃辣的也可以放幾粒干辣椒)，4.鍋中加入足量的水，加入洗好的粉條、調料包、一勺料酒，最后加入適量的醬油。喜歡深色的可以加一點醬油上色，大火煮沸后，轉小火慢燉15分鐘左右。如果是粗的粉條，小火煨一會兒，5.將切好的白菜葉子放入鍋中繼續燉5分鐘左右。白菜一定要放回去，不然會煮的太爛，失去味道。