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1，粉絲蒸螃蟹怎么做
2，粉絲蒸螃蟹的家常做法大全怎么做好
3，螃蟹蒸粉絲怎么做

1，粉絲蒸螃蟹怎么做

材料:螃蟹2只粉絲50克蔥姜蒜若干做法:1 將粉絲浸泡軟,鋪在盤底.撒上蔥花蒜末和姜末;2 將螃蟹清洗干凈,一剪為二,倒扣在粉絲上;3 淋上蒸魚豉油.入鍋蒸.(水開后放入.一直保持大火蒸)4大火蒸5-8分鐘后(看螃蟹大小了) 取出.再撒點蔥花;5 淋上滾燙的熱油,就可以吃拉~~~~

粉絲蒸螃蟹怎么做

2，粉絲蒸螃蟹的家常做法大全怎么做好

主料大閘蟹2只粉絲50克調料色拉油適量姜適量蒜適量小蔥適量蒸魚豉油適量粉絲蒸螃蟹的做法1.將粉絲浸泡軟，鋪在盤底。撒上蔥花蒜末和姜末2.將螃蟹清洗干凈，一剪為二，倒扣在粉絲上3.淋上蒸魚豉油。入鍋蒸。（水開后放入。一直保持大火蒸）4.大火蒸5-8分鐘后（看螃蟹大小了）取出。再撒點蔥花5.淋上滾燙的熱油，就可以吃拉菜品特色1、我發現這樣蔥油的做法是很清香的，但是貌似掩蓋掉了蟹自身的清香。不過也還好吃吃的拉。2、這道菜的精華在粉絲身上。太美味了。根根粉絲中融入了蟹的精華。3、螃蟹要選活的哦。蟹對剪開的時候，有點殘忍。活著剪開，腿會斷~罪過罪過。4、螃蟹汗性，最好配黃酒生姜醋食用。5、孕婦和海鮮過敏體制慎食。6、螃蟹內膏黃比較多，連吃多個的話會導致膽固醇攝入超標準。所以建議一次不要超過2只。

主料梭子蟹1只粉絲1小扎輔料花生油適量生抽4大勺大蔥適量姜適量步驟粉絲蒸螃蟹的做法步驟11.主料：梭子蟹一只、粉絲1小扎配料：蔥、姜調料：生抽4大勺、花生油適量粉絲蒸螃蟹的做法步驟22.蔥、姜切片粉絲蒸螃蟹的做法步驟33.螃蟹揭開蟹殼，用刀將螃蟹分解四大塊粉絲蒸螃蟹的做法步驟44.粉絲用涼水泡發開粉絲蒸螃蟹的做法步驟55.將泡發好的粉絲鋪平在盤子中央，將分解好的螃蟹放入粉絲上擺好造型，再鋪上姜片、蔥片粉絲蒸螃蟹的做法步驟66.蒸鍋上汽后蒸制5-7分鐘即可粉絲蒸螃蟹的做法步驟77.在蒸好的螃蟹上淋入生抽、鍋中燒油，將滾熱的油澆到螃蟹上即可

粉絲蒸螃蟹的家常做法大全怎么做好

3，螃蟹蒸粉絲怎么做

主料：螃蟹500克輔料：粉絲100克,調料：蝦醬15克,料酒15克,花生油20克,蠔油5克,香油5克,鹽4克,姜5克,青蔥10克蟹肉粉絲煲的做法：1. 螃蟹洗凈，去除腮部剁成4大塊，大螯用刀背拍裂，去掉蟹腳尾端；2. 處理好的蟹肉用鹽、酒腌漬著備用；3. 粉絲煮熟撈出沖水瀝干，加蝦醬、蠔油拌勻；4. 用一油鍋爆香蔥段，炒粉絲后盛起置入砂鍋；5. 蟹肉放入粉絲上蒸約10分鐘后，灑下蔥花淋入香油即可。食物相克螃蟹：螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食；吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。

做法如下：材料垛椒10克，粉絲50克，螃蟹100克，金針菇30克，姜絲20克，蔥花3克，花椒5克，鹽4克，雞精5克，極味鮮醬油6克，香油5克。做法1、粉絲先用清水浸泡15分鐘，金針菇洗凈備用。2、準備一個10寸的大盤子，把泡軟的粉絲鋪在盤子的底部，在把金針菇均勻地鋪在粉絲的上面，在金針菇的上面均勻地撒上少許姜絲和鹽、雞精，螃蟹把剁椒鋪在盤子的中央部位，淋上適量極味鮮醬油和香油。3、鍋內加2/3清水將其燒開后，把盤子置其中，蓋上鍋蓋，大火蒸15分鐘取出撒上適量蔥花。4、取一個干凈的鍋置火上燒熱，到入適量食用油加花椒煸至有香味后關火，把花椒油均勻地澆在菜上即可．

粉絲熱水泡軟，撈出裝盤放上蒜米、醬油和切好幾塊的螃蟹。直接下鍋清蒸就很好吃了。注意螃蟹要刷干凈，我做過一次粉絲用亦舒堂旱藕粉絲，味道很贊，彈性很好

螃蟹蒸粉絲怎么做