雞棒棒就是雞骨，下面說一下我用雞骨煲湯制作方法。宮爆雞脆骨，椒鹽雞脆骨，蒜香雞脆骨，雙椒雞脆骨，泡椒雞脆骨等等，雞爪掌心的掌中寶叫脆骨，雞關節也叫脆骨，雞胸中間也叫雞脆骨，其用途不一樣，有的爆炒，有的做香辣，有的用鐵簽或者竹簽穿起來做燒烤，雞脆骨可用鹽，姜，蔥，洋蔥，胡椒，料酒腌制這樣更容易入味。1、雞棒棒煲湯怎么做?雞棒要剁斷嗎？你好，我是美食作者@戈咯里十余年廚房從業工作經驗，現在單位食堂工作。雞棒棒煲湯怎么做？雞棒要砍斷嗎？雞棒棒就是雞骨，下面說一下我用雞骨煲湯制作方法，雞骨花生玉米湯一準備①食材；...