韭菜本質上是一種沒有陽光的黃葉，葉寬而平，莖扁平的韭菜；而蒜黃的葉子卷曲細長呈弧形，莖比較圓，切下后汁液粘稠,韭菜的味道特別濃，而大蒜的味道比較辣,準備幾根芥菜梗，紅辣椒和青椒各一根，辣椒醬1湯匙，鹽、糖、醋、香辣肉醬和素，少量姜絲；2.將芥菜莖用水浸泡后，用清水洗凈,區分韭菜和大蒜的方法如下:看價格。
區分韭菜和大蒜的方法如下:看價格。韭菜的價格明顯高于大蒜，買菜的可能高價買大蒜，低價買不到韭菜。第二，看外觀。韭菜本質上是一種沒有陽光的黃葉，葉寬而平，莖扁平的韭菜；而蒜黃的葉子卷曲細長呈弧形，莖比較圓，切下后汁液粘稠。第三，看根源。蒜黃是大蒜在黑暗中長出的，根部一般能看到大蒜，而韭菜根切得很整齊。第四，聞一聞。韭菜的味道特別濃，而大蒜的味道比較辣。
2、怎樣腌芥梗咸菜芥菜梗腌制咸菜如下:1。準備幾根芥菜梗，紅辣椒和青椒各一根，辣椒醬1湯匙，鹽、糖、醋、香辣肉醬和素，少量姜絲；2.將芥菜莖用水浸泡后，用清水洗凈，然后用鹽拌勻，腌制15分鐘。最后，擦洗并切成細長條；3、青紅椒洗凈，去蒂去籽，切絲，姜切絲，全部撒在榨菜梗上；4.然后把配料混合在一起，腌制15天后即可食用。
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【西貢區】 日期：2023-05-06
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【西貢區】 日期：2023-05-06
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【西貢區】 日期：2023-05-05
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