韭菜本質上是一種沒有陽光的黃葉，葉寬而平，莖扁平的韭菜；而蒜黃的葉子卷曲細長呈弧形，莖比較圓，切下后汁液粘稠,韭菜的味道特別濃，而大蒜的味道比較辣,準備幾根芥菜梗，紅辣椒和青椒各一根，辣椒醬1湯匙，鹽、糖、醋、香辣肉醬和素，少量姜絲；2.將芥菜莖用水浸泡后，用清水洗凈,區分韭菜和大蒜的方法如下:看價格。1、韭黃與蒜黃為什么是黃色的?區分韭菜和大蒜的方法如下:看價格。韭菜的價格明顯高于大蒜，買菜的可能高價買大蒜，低價買不到韭菜。第二，看外觀。韭菜本質上是一種沒有陽光的黃葉，葉寬而平，莖扁平的韭菜；而蒜黃的葉...