那會賣菜還沒有現在生意這么好,但是相對于其他生意還好點,就是憑著賣菜,干了6~7年,總算把家里的房子蓋起來了。我認為現在在農村賣菜還是可以,至少是在我們那里可以,除了集市賣菜,每天也可以開著拉菜的菜去附近的村子里趕早市,只要你的菜品新鮮,價格合理,我認為可以做。
1、在農村集市上賣菜怎么樣?
說起在農村的集市上賣菜,我都可以告訴大家,不要看果果現在是公務員內退,在我上初中的時候就開始幫我媽賣菜,一開始是家里種菜,后來變成從外面進回來趕集賣菜,因為那會的交通沒有這么便利,隨時開著三輪車就可以走村串鄉,我和我媽都是在我們鎮上的集市上賣,平時就在鎮政府對面擺攤,那會賣菜確實很辛苦,拉菜回來都是來回趕公共汽車,很大的幾筐菜都要搬到客車的頂部貨架上,可能沒有好多人經歷過,時間趕的緊,從來沒有吃飯的時間,就是有時間我媽都不舍得吃。
那會賣菜還沒有現在生意這么好,但是相對于其他生意還好點,就是憑著賣菜,干了6~7年,總算把家里的房子蓋起來了,我認為現在在農村賣菜還是可以,至少是在我們那里可以,除了集市賣菜,每天也可以開著拉菜的菜去附近的村子里趕早市,只要你的菜品新鮮,價格合理,我認為可以做。有一點必須強調,賣菜必須勤快,把菜品整理好,不要在稱上做文章,
公平買賣,我感覺這個可以,畢竟天天都要吃飯的,生活必須。因為這是我親身經歷過的,告訴你們一個真實的事情,因為經常幫我媽賣菜,好多人都認識我,91年,我領著外婆去北京,在陽泉上車后,一個年輕人問我,你是不是那個經常賣菜的,我說是,他告訴我,來讓你奶奶坐到座位上,因為賣菜我和我媽講誠信,菜質量好,足斤足兩,
2、農村送菜上門怎么樣?
在農村種菜有條件的情況下,將菜直接配送城市居民的營銷辦法是切實可行的。例如我所在的長沙地區就有這樣在做的,而且我接觸到了一位正是將自己基地的蔬菜直供城市小區的方式一步步成長壯大起來了,最初他是嘗試性地將基地的蔬菜拉一部分呆在一個較大社區的地下停車場,等市民回家停好車后,看到了他面包車里新鮮而實惠的蔬菜,便嘗試性地購買嘗鮮,特別是前期他還進行了一些送雞蛋這樣的促銷。
一段時間后,市民都熟悉和認可了他提供的蔬菜,因為沒有經過其他運輸和儲藏環節,也沒有做化學保鮮處理,原汁原味,不僅如此,他的基地掌握了農業病蟲害防治的生物藥劑,完全不用農藥和化肥,這樣他的蔬菜口感更是讓市民欲罷不能。最終他在這個小區扎穩了腳跟,而且在小區開始成立專門的品牌店鋪,將基地的蔬菜通過直供牢牢占據了這樣的大型社區,通過方法復制,陸續進入了更多的社區,
要將所種的菜直接送到市民的餐桌,這還是需要一定的條件的。最關鍵的條件就是距離,細心的朋友都會了解到,專業的菜地一般都選擇在大都市的近郊,這樣每天就能及時將新鮮的蔬菜供給城市。同時也減小了物流成本,使產品具有競爭力,所以,那些離城市距離較遠的農村,種菜直接配送城市的話就更難了。其次是規模,想要長遠而良性地走這樣的直接配送辦法,規模需要達到一定程度,因為只有這樣,才能確保每次供給的量,單筆不可能賺到多少錢,有了量后單次配送可能才有效益。
我們不可能將自己幾分地的某個菜品送達城市某戶吧,哪怕你這筆賣出天價菜,人家幾塊,你賣幾十塊,一單營業額也只百來塊,不僅把生意做死了,這單對于自己來說并不見得賺了錢!所以通過規模達到一次配送多戶才是辦法,另外是質量。既然是直供,那質量是生存王道了,不好的菜品,不論是口感還是外形,如果不行的,哪怕是作為贈品都要掂量,不能因為一次的敷衍和蒙混過關,讓消費市民不會給你再下第二單了,那生意就黃了,
還有就是必要的營銷手段。例如每次配送菜時,即使市民沒有下單,也可以送些姜、蔥、蒜、紫蘇、路邊姜、車前草、魚腥草等等平時不太需要,但是特定的市民家庭又或許要應急的這些材料,只要發生了一次,你的生意都可能更持久地占據他家的食材采購,當然,如果有農家土雞蛋送,更是把持市民家庭奶奶或主婦心的“法寶”!最后就是拓展供應食材品種。