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1，粗鹽烤大蝦怎么做

材料:大蝦做法:1.將新鮮大明蝦洗凈擺上已預熱220度的烤箱烤盤上,兩面撒鹽后烤約20鐘即可

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2，鹽烤大蝦怎么做

用料：大蝦、白葡萄酒、蔥姜蒜、韭菜花莖、白芝麻、干辣椒、蒸魚豉油、竹簽、鹽、錫箔紙。做法：1、將蝦洗凈，剪去蝦槍、蝦須；2、用利刀剖開蝦的背部，挑出黑色的泥腸；3、加少許白葡萄酒腌制幾分鐘；4、蔥、韭菜花莖切成小段、姜蒜切末、干辣椒切小圈備用；

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3，鹽烤大蝦的做法步驟圖鹽烤大蝦怎么做好吃

食材大蝦8-10只海鹽300克步驟/方法1、將蝦剪去蝦槍蝦須，略收拾整齊。2、耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽，將大蝦均勻的鋪在鹽上，再將剩余的海鹽鋪在蝦的表面，將蝦蓋住。3、烤箱提前預熱200度，預熱完成后，將烤盤放入烤箱，烘烤15-17分鐘，聞到蝦的香味飄出時即可出爐。4、直接抖掉蝦身上的鹽粒，剝殼即可食用。注意事項1、此菜不需要放其他任何的調料，有海鹽和蝦的鮮味已經足夠了。 2、蝦換成螃蟹，就能做出同樣鮮美的鹽焗蟹。 3、趁熱食用更有風味。 4、家中沒有烤箱的話，可以用炒鍋炒熱鹽粒，將蝦埋在其中小火焗熟，是同樣效果，不過做起來更麻煩一些。

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4，粗鹽烤大蝦怎么做好吃如何做美味的粗鹽烤大蝦

1. 蝦仁從脊背處開片，去內線，加入鹽、胡椒粉拌勻，滾勻面粉，放入熱油鍋煎至兩面金黃色。2. 烤盤底部澆上一層奶油沙司，把大蝦仁放在上面，菜花擺放周圍，上面撒鮮菇片。3. 再澆上奶油沙司，撒上吉士粉，放入烤箱烤透取出。食用時，淋上黃油、胡椒粉即成。

可以的。天天吃也可以。因為我們老家，以前都是吃粗粒鹽，沒什么事的。只不過現在的鹽粉，煮菜比較均勻點。而粗粒鹽煮菜，融化的慢，說實話，甚至有些時候，特別是炒青菜，用粗鹽炒的會有些鹽巴，因為融化不均勻。不過，那些老人說什么粗粒鹽比較干凈，他們說礦鹽是最干凈的。海鹽是臟的。現在這時代，大部分是海鹽。礦鹽我10年了，還沒看到有賣。