家常糖醋排骨的做法步驟你好，家常糖醋排骨的做法步驟用料：排骨500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，香醋10克1.將排骨焯水后，煮三十分鐘2.用香蔥，生姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，香醋腌制20分鐘,13.轉大火開始收汁，湯汁兒收得差不多就可以撒上蔥花，關火出鍋了糖醋排骨的家常做法,糖醋小排家常做法,正宗糖醋小排怎么做,1.準備好材料。
你好，家常糖醋排骨的做法步驟用料：排骨500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，香醋10克1.將排骨焯水后，煮三十分鐘2.用香蔥，生姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，香醋腌制20分鐘。3.撈出洗凈控水備用，炸至金黃色4.鍋內放排骨、腌排骨的水。半碗肉湯大火燒開，調入鹽提味。5.小火燜十分鐘，大火收汁6.出鍋撒蔥花芝麻，味精即可。家常糖醋排骨的做法步驟你好，家常糖醋排骨的做法步驟用料：排骨500克，香蔥1棵，生姜1塊，大蒜2瓣，香醋10克1.將排骨焯水后，煮三十分鐘2.用香蔥，生姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，香醋腌制20分鐘。3.撈出洗凈控水備用，炸至金黃色4.鍋內放排骨、腌排骨的水。半碗肉湯大火燒開，調入鹽提味。5.小火燜十分鐘，大火收汁6.出鍋撒蔥花芝麻，味精即可
2、糖醋小排家常做法,正宗糖醋小排怎么做1.準備好材料。2.香葉和八角洗好，切好蔥，姜，蒜，3.排骨用清水浸泡10分鐘左右，中途換1-2次水更好，以去除血水。4.碗內加入3匙香醋、1匙料酒、少許老抽調和的汁，5.冰糖28g,準備好。6.鍋中加適量油，下入瀝干水的排骨，中小火煎炒，7.煎炒至表面變黃。8.加入生姜片、蔥白、八角、桂皮、冰糖，略炒，9.再加入適量開水，水量沒過排骨。10.再倒入調好的料汁，11.蓋上鍋蓋，燒開后轉小火，燉煮35-40分鐘左右，至排骨肉爛。12.加入少許鹽，13.轉大火開始收汁，湯汁兒收得差不多就可以撒上蔥花，關火出鍋。
