蓮藕和藕湯并非湖北獨(dú)有，你要說湖北的藕湯比別的地方好喝，確實(shí)有失偏頗。粉粉的蓮藕排骨湯，一定要買粉藕來做排骨藕湯，如果選擇了脆藕，那也是沒有辦法將藕變成粉粉的，回答這個(gè)問題，首先要介紹清楚湖北藕湯的歷史背景，才能知曉這個(gè)湯在湖北菜中的重要位置，知道湖北人對藕湯的喜愛，知道為何敢稱作“湖北第一湯”。1、排骨藕湯怎么做好吃？本期導(dǎo)讀：排骨藕湯怎么做好吃？排骨藕湯是湖北菜的代表之一。正宗的蓮藕排骨湯色澤不是很清爽，正確的來說湯汁的顏色是肉粉色的，蓮藕入口粉糯，滋味甜美，是湖北人最喜愛的湯水，記得幾年前坐月子時(shí)，...

武漢的家常菜，我估計(jì)說不好，因?yàn)槲錆h三鎮(zhèn)不同城區(qū)的武漢人可能對武漢的家常菜都有自己的看法，我就說說武漢漢口這邊普通家庭中的家常菜吧。武漢湖北省的省會城市，長江和漢水將武漢分為漢口、漢陽、武昌，這碗湯我估計(jì)大家都不會說這不是武漢的家常菜，排骨藕湯。1、武漢的煨湯該怎么做？謝邀:胡蘿卜黃豆燉排骨。食材:排骨二斤，黃豆半斤，胡蘿卜二根，調(diào)料:生姜，香蔥，味精，生抽，鹽適量。準(zhǔn)備工作:排骨直切開，斬成寸段洗凈，黃豆洗凈，胡蘿卜洗凈加成滾刀片，生姜洗凈切片，蔥洗凈切末，制作方法:取用砂礶一個(gè)，放入排骨，黃豆，生姜，...

我是靜待花開，煙熏排骨怎么做好吃。做為重慶人的我，臘排骨從小吃到到，不論是蒸著吃，或煮著吃，都好吃，做成臘排骨火鍋也好吃，臘排骨鹽腌過，又煙熏過，本身帶一種特殊的香味，所以怎么做都好吃{!--PGC_VIDEO，起鍋裝盤，飽含著稻草香味的，稻香煙熏排骨就做好了。1、煙熏臘排骨怎么做好吃又營養(yǎng)？大家好！我是靜待花開，煙熏排骨怎么做好吃？一看到這個(gè)題目，花開首先想到的，是稻香排骨。煙熏排骨宰成5cm左右的長段，用溫?zé)崴莅胄r(shí)左右，多清洗幾次，去掉多余的鹽味，稻草洗干凈，泡5分鐘左右，讓其變軟，均勻的纏繞在...

排骨蓮藕湯，重點(diǎn)并不在排骨上，除了排骨還可以用筒子骨、扇子骨等，只要骨頭新鮮即可。七孔藕的外觀和平常炒著吃、涼拌著吃的九孔藕有很大的區(qū)別，首先是體積比較粗壯，七孔藕的體型比九孔藕大很多，七孔藕的肉質(zhì)呈淺粉色，九孔藕的肉質(zhì)色亮白色，生吃的七孔藕口感并不好，有些澀味，生吃九孔藕則有些甜味。1、排骨藕湯怎么做好吃？本期導(dǎo)讀：排骨藕湯怎么做好吃？排骨藕湯是湖北菜的代表之一。正宗的蓮藕排骨湯色澤不是很清爽，正確的來說湯汁的顏色是肉粉色的，蓮藕入口粉糯，滋味甜美，是湖北人最喜愛的湯水，記得幾年前坐月子時(shí)，婆婆身體不好...

這么有“內(nèi)涵”的臘排骨火鍋究竟該怎么做呢。云南臘排骨火鍋以麗江臘排骨火鍋為主，麗江臘排骨火鍋是云南麗江傳統(tǒng)美食之一，也是很多去麗江旅游的游客不可錯(cuò)過的一道美食，這樣的臘排骨我個(gè)人覺得才是一個(gè)正經(jīng)的臘排骨，臘排骨應(yīng)該是南方特有的一種食材，麗江臘排骨火鍋跟重慶火鍋等不太一樣，需要先將鍋里的排骨吃得差不多時(shí)才放入其他小菜，而且最好是以蔬菜為主，以免影響湯的口感。1、云南臘排骨火鍋怎么做？云南臘排骨火鍋以麗江臘排骨火鍋為主，麗江臘排骨火鍋是云南麗江傳統(tǒng)美食之一，也是很多去麗江旅游的游客不可錯(cuò)過的一道美食。但是這道...

看到你提出來的問題，糖醋排骨怎么做好吃。川菜中的糖醋排骨，重要炸透，干香味濃，主做涼菜，【糖醋排骨的味型】糖醋排骨的味道主要來自糖和醋的調(diào)制，有的用白醋和糖混合制作，有的用番茄醬制作，有的最后出鍋前淋入醋制作，還有的炸后溜炒制作等，好奇心食堂，滿足你的好奇心說到糖醋排骨的做法，最重要的莫過于完美比例的糖醋汁。1、糖醋排骨怎么做好吃？友友好：看到你提出來的問題，糖醋排骨怎么做好吃？這個(gè)問題我來回答你。說到糖醋排骨，它是我們大人和小孩都喜歡吃的美食，可以說家喻戶曉，眾所周知，糖醋口味，開胃健脾，又是下飯菜，接...

蓮藕排骨湯，漢族名菜，屬鄂菜系。天冷的時(shí)節(jié)，最愛的就是這道蓮藕排骨湯，在家里經(jīng)常做排骨湯喝，可以加入不同的食材，蓮藕、山芋、冬瓜等都是比較好的搭配食材，時(shí)下天冷，正是蓮藕大量上市的季節(jié)，此時(shí)天干物燥，應(yīng)適當(dāng)多食蓮藕，因?yàn)榧亦l(xiāng)盛產(chǎn)蓮藕，所以蓮藕是豆媽從小吃到大的，我喜歡這種燉了很長時(shí)間的蓮藕，所以不會介意它的顏色是否變暗。1、蓮藕排骨湯怎么做？蓮藕排骨湯在湖北是挺常做的，做法也有多種，有清湯，也有濃湯（炒過之后再燉的湯，或者調(diào)味重的），放的配料也會因個(gè)人口味會有所不同。既然是喝湯為主，我個(gè)人還是喜歡清湯的，...

七孔藕的外觀和平常炒著吃、涼拌著吃的九孔藕有很大的區(qū)別，首先是體積比較粗壯，七孔藕的體型比九孔藕大很多。七孔藕的肉質(zhì)呈淺粉色，九孔藕的肉質(zhì)色亮白色，燉藕和花生米的時(shí)間需要自己調(diào)控一下，因?yàn)榕旱某潭龋灰粯樱缘钠呖着嚎诟胁⒉缓茫行叮跃趴着簞t有些甜味。1、藕燉排骨怎么做？請點(diǎn)擊右上角的關(guān)注按鈕，關(guān)注「小秀私廚」，定期放送福利哦。謝謝提問，【小秀私廚】來回答這個(gè)問題，排骨湯是一道家常湯品。排骨的營養(yǎng)豐富，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)，在家里...

你好!我是小盒子美食，很高興回答你問題那么臘排骨燉湯怎么做好吃，最重要是你喜歡吃什么配菜了，冬天來了，燉白蘿卜吃吧。這樣的臘排骨我個(gè)人覺得才是一個(gè)正經(jīng)的臘排骨，臘排骨，白蘿卜，姜，料酒，瑤柱，鹽做法1、首先臘排骨溫水泡一下，洗干凈，冷水下鍋焯下水，主要是煮出浮末，雜質(zhì)，還有咸味。1、臘排骨怎么做最方便和好吃呢？不請自來，而且還有點(diǎn)班門弄斧。因?yàn)槲也皇菍I(yè)廚師，只是喜歡吃而已，所以可能有的觀點(diǎn)不正確，歡迎各位老饕們指正，臘排骨應(yīng)該是南方特有的一種食材。加工方法一般是用鹽，香料腌制后，經(jīng)風(fēng)吹晾干或者用煙熏制而...

黃石公園火山噴發(fā)期間，科學(xué)家預(yù)測美國受影響的國土面積75%。黃石公園內(nèi)的溫泉美國的黃石公園火山在205.9萬年前進(jìn)行過大規(guī)模的噴發(fā)，噴出2450立方千米火山物質(zhì)；在130萬年前又進(jìn)行了一次噴發(fā)，噴出280立方千米火山物質(zhì)；在63.5萬年前進(jìn)行了最近一次噴發(fā)，噴出1000立方千米火山物質(zhì)，所以是名副其實(shí)的超級火山。1、美國的黃石公園火山如果爆發(fā)，為什么說是全球性災(zāi)難？謝謝邀請，在地表以下大約80至400千米的深處，有一個(gè)熔融狀的不連續(xù)圈層，我們稱為“軟流層”，其中熔融狀的物質(zhì)就是巖漿，一般我們認(rèn)為地球表面火...

豆媽是湖北人，從小到大吃湖北菜，真正的湖北人做菜，喜歡各種小炒，蓮藕炒肉絲、青椒炒肉絲、豌豆炒肉絲、小炒牛肉、粉蒸肉、清炒豆角、清炒小白菜、炒臘肉、燉臘雞煲等等~▲上圖為香煎魚塊我理解中的湖北菜，整體口感適中，因?yàn)樗幌袼拇ú四敲炊嗉t油，也不像湖南菜那么多辣子，也不像江浙菜那樣偏甜，更不像魯菜那樣味重，總而言這，我覺是就是哪兒哪兒的人應(yīng)該都可以接受的味道；大概也正因此，湖北菜才沒那么特別~不過，湖北那么大，不同地方的人做菜還是有很大區(qū)別的。1、藕燉排骨怎么做？請點(diǎn)擊右上角的關(guān)注按鈕，關(guān)注「小秀私廚」，定期...

要記得不要用鐵鍋燉排骨蓮藕湯，蓮藕遇鐵會氧化變成黑色，即使湯味不變，可是看著湯汁黑乎乎的還是會影響食欲。在家里經(jīng)常做排骨湯喝，可以加入不同的食材，蓮藕、山芋、冬瓜等都是比較好的搭配食材，排骨蓮藕湯的具體做法如下；食材，蓮藕、排骨、生姜、紅棗、香蔥步驟一。1、藕燉排骨怎么做？請點(diǎn)擊右上角的關(guān)注按鈕，關(guān)注「小秀私廚」，定期放送福利哦。謝謝提問，【小秀私廚】來回答這個(gè)問題，排骨湯是一道家常湯品。排骨的營養(yǎng)豐富，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)，在家里經(jīng)常做排...

粉藕外表帶著粉色，做生菜的藕外表雪白。藕要那多粉的，燉熟后的口感像面包，不是做生菜那品種的藕，脆生，燉藕和花生米的時(shí)間需要自己調(diào)控一下，因?yàn)榕旱某潭龋灰粯樱殴且I精致優(yōu)質(zhì)的排骨，蓮藕要買粉糯的老藕，排骨蓮藕湯，重點(diǎn)并不在排骨上，除了排骨還可以用筒子骨、扇子骨等，只要骨頭新鮮即可。1、排骨藕湯怎么做好吃？本期導(dǎo)讀：排骨藕湯怎么做好吃？排骨藕湯是湖北菜的代表之一。正宗的蓮藕排骨湯色澤不是很清爽，正確的來說湯汁的顏色是肉粉色的，蓮藕入口粉糯，滋味甜美，是湖北人最喜愛的湯水，記得幾年前坐月子時(shí)，婆婆身體不好，...

回答這個(gè)問題，首先要介紹清楚湖北藕湯的歷史背景，才能知曉這個(gè)湯在湖北菜中的重要位置，知道湖北人對藕湯的喜愛，知道為何敢稱作“湖北第一湯”。在湖北燉出一鍋粉粉糯糯的排骨藕湯，在湖北的大街上，你隨便找人詢問，應(yīng)該是沒有人會說自己不會做排骨藕湯的，但是出了湖北的地界，你要燉煮一鍋粉粉糯糯的排骨藕湯就難了。1、蓮藕煲排骨怎么做？立秋以后，常喝排骨蓮藕湯可以清熱解毒、補(bǔ)血養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏，滋陰補(bǔ)腎、養(yǎng)胃健胃、解渴止嘔的功效。漂亮的女人需要常喝排骨蓮藕湯，越喝越漂亮，越喝越靚麗，聰明的小孩喝排骨蓮藕湯，幫助成長，增長體...

怎么腌制紅紅的臘排骨，據(jù)七星老農(nóng)估計(jì)，要想腌制出紅紅的臘排骨來，在腌制必須要在用鹽巴腌制新鮮的排骨時(shí)，用一點(diǎn)食用紅(橙紅)色素粉劑調(diào)一點(diǎn)兒開水，把它們攪拌勻稱了以后，再把它們倒入肉上揉一揉，讓紅色素沾在排骨的表面就行了，腌制了兩三天以后，再把腌制好的排骨用剪刀捅一個(gè)小洞，掛到外頭通風(fēng)之處去涼干了之后，再用煤炭火加一點(diǎn)蓋木灰去烤一烤，用煙稍微熏干一下就行了，這樣子腌制烤干的臘排骨，看上去顏色紅紅的，樣子非常的漂亮了哦。1、怎么腌制紅紅的臘排骨？怎么腌制紅紅的臘排骨？怎么腌制紅紅的臘排骨，據(jù)七星老農(nóng)估計(jì)，要想...