謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞，不要失傳，約200平方米的湯館中，處處可以聞到撲鼻的肉香味，我是美食原創號《老胡寫實》，2年來，我寫了洛陽四大羊肉湯。1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質鮮美肉酥爛，(現在雞和過的雞真不可比)半條...

以上物件置辦齊全后，就是進調料，你開的是羊肉米線店，所需調料種類不會很多，花不了多少錢。開個羊肉湯店總投資額在12-15萬左右，位置，人流量比較大，學校周邊、商業街，看你們那里的租金是多少；證照齊全（營業執照、衛生許可證等），這個花不了多少錢；房屋裝修，這個沒有價格，看你想裝修出什么效果了；桌椅板凳，冰箱，氣灶、鍋、碗、餐具等硬件設施；以上幾項是開業前必須支出的，你按你們當地的物價計算吧。1、如果自己開一個羊肉湯店需要投資多少錢？有什么需要注意的嗎？開個羊肉湯店總投資額在12-15萬左右。具體如下:一、店...

嵩縣庫區鐵軍羊肉湯、孟津劉秀墳鐵謝李松羊肉湯、宜陽韓城羊肉湯、伊川白沙羊肉湯，還有現在在洛陽風頭很勁的龍門三旦羊肉湯，感覺越喝湯越多，根本不是羊肉湯正宗不正宗，而是不管哪一家羊肉湯，無論門臉和湯館面積大小，湯的口感是最關鍵的，適合你口感的羊肉湯就是好喝的羊肉湯。1、在洛陽排名前三的羊肉湯都在哪里？在中國，吃羊肉、喝羊肉湯的地方很多，做羊肉湯比較出名的有山東單縣羊肉湯、四川簡陽羊肉湯等等。在我們洛陽，也有吃羊肉喝羊湯的習慣，洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右，但如果說排名前三的羊肉湯，這還真的不好評，因為...

謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。至於牛肉湯那時還未聽到，也未吃過，真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞，不要失傳，牛肉200克，白蘿卜一顆，生抽少許，蒜末少許。1、原汁牛肉湯怎么做才會更好吃？備料：牛肉200克，白蘿卜一顆，生抽少許，蒜末少許。1.處理牛肉：將牛肉改刀，切成一個個的小塊，分割肉，也就是牛肉的肉邊，非常適合做湯。2.將改好刀的牛肉用清水沖洗幾遍，然后用水泡一下，讓肉中的血水浸出來，進到水里，泡出來的血水不要倒...

鹵好的牛鞭可以切成薄片食用，紅燒牛鞭需要很長的過程，選擇燉牛鞭更省事也更簡單，燉好的牛鞭軟糯滑嫩，湯汁粘稠，營養成分流失少，所以非常受歡迎。汆透之后撈出來放涼，撕去牛鞭上面的贅肉，用剪刀順著牛鞭剪開，去除里面的筋膜，將牛鞭上面筋頭巴腦的東西清除干凈就可以了。1、牛鞭的做法有哪些？牛鞭即可以鹵來吃也可以燉湯、紅燒，我大多數鹵來吃會多一些。下面我是我的制作方法：第一：將牛鞭外面的油膜角剪掉，放入鍋中焯水，放入蔥姜和料酒去腥，第二：水開后撇去浮沫，然后將其清洗干凈，放人鍋中，加水后放入姜片、蒜頭、香葉、小茴香、...

洛陽的驢肉湯館不如羊肉湯和牛肉湯館多，但是老城、瀍河區、西工區兩公里半徑內都能找到。謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃，言歸正傳，為啥只有洛陽驢肉湯火，因為洛陽人琢磨吃有一套，舉個例子，牡丹燕菜的傳武則天時期洛陽南關發現一顆巨大的蘿卜，武皇說是天賜吉物要慎重對待，蘿卜儲存期畢竟有限，不屬于上等食材。1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，...

結語洛陽這幾年湯館，無論從裝修還是從食材再到味道，全部都有質的提升，所以到了洛陽，喝一碗洛陽的湯是必不可少的。這樣的飲食習慣，催生出洛城的湯肆遍布，湯旗櫛比，成為洛陽的一道風景線，成就了洛陽被游客又稱為湯城的美名，但偌大的洛陽城，除去那些鼎鼎有名的湯館，還有哪些處于深巷中沒飄出酒香的湯館呢。1、洛陽有哪些深藏不露的湯館？正在湯館喝湯的我，無意中搜到到這個問答，讓我立時現學現賣，立即手機碼字作答。對于洛陽土著人而言，早起一碗肉湯泡饃入肚，可謂是腸胃舒坦，一天無憾，這樣的飲食習慣，催生出洛城的湯肆遍布，湯旗櫛...

襄陽有很多家面館，相信襄陽牛肉面已經成為襄陽本地人早餐首選，但是由于面館的繁多，拆遷導致的轉移，老板的更替導致本寶寶，現在感覺去界定好吃正宗到底是那家真心困難。華豐路的汪胖子面館啦～黃酒也非常的贊啊2、樊城區一橋頭鄧家牛腩3、樊城區幸福路牛肉面館4、樊城區長虹路長虹官邸旁老字號牛肉面5、襄城西街鐵弗寺路張記牛肉面館6、樊城區丹江路軍翔服飾對面閆家面館7、樊城區大慶東路旭東巷曾記牛肉面8、襄州區金華市場內金華牛肉面館9、樊城區立業路與前進路交匯處張灣交通路面館10、襄城區綠影壁巷王府面館總之各人口味不同，好...

牛肉湯最具有代表性其中最具有代表性的莫屬牛肉湯了，相傳牛肉湯是姜子牙在孟津發明的，牛肉湯屬于洛陽湯的初始領軍者。要說這洛陽牛肉湯哪里的最好喝，這個小編還真不敢亂下定論，因為洛陽湯中，從來都是臥虎藏龍，有的名不見經傳的偏僻小湯館，其湯美味程度絕對可以讓人感動。1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？謝邀，我是上世紀54年建設拖拉廠時候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據說是進貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質鮮美肉酥爛，(現在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞...

我是比較喜歡喝羊湯的，羊湯在許多地方都有。先說說外地的羊湯，和我們哈爾濱的羊湯有什么區別，我常去的一家回民館，燒麥14元一屜，羊湯6元一碗，一套下來正好20元，外地的羊湯，好多都是漢民在賣，哈爾濱的羊湯，多數是回民館賣，一套燒麥、羊湯20元，賣50套就是一千元。1、賣羊湯的利潤有多少？1.應邀。毛利為70%，凈利潤30一40%，怎樣開好一家羊肉湯店？羊湯也做標準化。一碗羊湯，肉就是2兩，一碗羊雜規定羊雜是1兩4，在給顧客點完餐后都會上秤去量，確保量上的統一，2.選用2—3年羊的羊棒骨進行熬湯，湯肥而不膩，...

我司樂山本地人碳酸氫鈉表示，樂山還有很多好吃的店，如果時間充裕可以隨便挑幾家，也許會有意想不到的驚喜。我們本次的“吃貨旅行團”的導游是一對土生土長的樂山小情侶，他們帶我們走訪了那些樂山本地人私藏的餐館，整座城里，精致裝修的店鋪、偏僻深遠的蒼蠅館子，大大小小的羊肉湯館遍地花開。1、內江有哪些好吃的羊肉湯館？一到了冬天，內江的羊肉館就熱鬧了起來。在壹周君看來，寒冬臘月里最安逸的莫過于喝一碗羊肉湯，內江賣羊湯的，就像武漢賣熱干面的一樣多。整座城里，精致裝修的店鋪、偏僻深遠的蒼蠅館子，大大小小的羊肉湯館遍地花開，...

各家有各家的風格，不能說哪家羊湯最正宗，一方水土養一方人，地域不同，口味不同，羊湯的熬法也不同。要說羊湯館里的羊湯好喝是因為掌握了熬制的方法和火候并適當的加些調料，如果您有機會路過河南商丘，推薦您去商丘馬老五羊肉湯嘗嘗，只要喝過的沒有說不好喝的，馬老五的羊肉湯真正原汁原味的羊肉湯，每天就賣一鍋湯，中途不加水，賣完就關門，以保證湯鮮味濃，香而不膩。1、商丘哪里有好喝的羊肉湯？各家有各家的風格，不能說哪家羊湯最正宗，一方水土養一方人，地域不同，口味不同，羊湯的熬法也不同。如果您有機會路過河南商丘，推薦您去商丘...

嵩縣庫區鐵軍羊肉湯、孟津劉秀墳鐵謝李松羊肉湯、宜陽韓城羊肉湯、伊川白沙羊肉湯，還有現在在洛陽風頭很勁的龍門三旦羊肉湯，感覺越喝湯越多，根本不是羊肉湯正宗不正宗，而是不管哪一家羊肉湯，無論門臉和湯館面積大小，湯的口感是最關鍵的，適合你口感的羊肉湯就是好喝的羊肉湯。1、在洛陽排名前三的羊肉湯都在哪里？在中國，吃羊肉、喝羊肉湯的地方很多，做羊肉湯比較出名的有山東單縣羊肉湯、四川簡陽羊肉湯等等。在我們洛陽，也有吃羊肉喝羊湯的習慣，洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右，但如果說排名前三的羊肉湯，這還真的不好評，因為...

想開個羊肉羊湯館，哪里的羊湯正宗呢。綜上所述，個人不建議，在鎮上開個單一的羊湯館，你好，不知題主提的問題中所羊湯館是否為羊肉餐館，如果是，個人覺得可能在鎮上開羊湯館不太可行，我是比較喜歡喝羊湯的，羊湯在許多地方都有，先說說外地的羊湯，和我們哈爾濱的羊湯有什么區別。1、想開個羊湯館，哪里的羊湯最正宗呢？大家好，我是來自河南信陽的臻媽。想開個羊肉羊湯館，哪里的羊湯正宗呢？我覺得我喝過的羊肉湯中最正宗的就是鼓樓羊肉湯，以前在南京打工的時候，經常去吃南京的鼓樓羊肉湯，那里的湯汁兒白白的，他的羊肉湯是清淡的。從外面...

置于說河南燴面在新疆為什么普及不了，是這樣，新疆揪面片相當于燴面，新疆基本上用綿羊肉，西紅柿，辣子等飯酸、辣、香、甜都有了，面放少許鹽活面，有咬勁，但一碗不便宜，最少15元一碗，沒河南燴面那么大碗哦，主要是新疆氣候原因，原料有特色，河南燴面呢，山羊肉，面蒸饃饃比新疆面好，一方水土養一方人，距離一萬多里地，沒法對比，除了羊肉，牛肉，雞肉，魚肉區別不大，沒事別撐著了，天天說這不好那不好。1、在深圳的河南燴面館，除了丁記燴面，還有哪家好吃？哈哈哈哈哈！做為一個游蕩二十年的游子，我來說兩句，在外奔波，辛苦的不是累...