"香菇清蒸滑雞"食材:雞腿4個，香菇8、小紅辣椒2個、蒜3瓣、姜5片、蔥5根、料酒1湯匙、生抽2湯匙、蠔油,加入香菇片翻炒均勻,做法:先將香菇、大蒜洗凈，將大的香菇，撕成小花瓣,食材:大雞腿一個，香菇十二個左右,加香菇，蒜翻炒,香菇滑雞營養豐富，能提高免疫功能，延緩衰老,然后關火，出鍋，一份好吃的香菇滑雞就做好了,食材:香菇50g，鮮雞肉一只。1、香菇雞滑怎么做"香菇清蒸滑雞"食材:雞腿4個，香菇8、小紅辣椒2個、蒜3瓣、姜5片、蔥5根、料酒1湯匙、生抽2湯匙、蠔油...

將雞腿去骨切成小塊，用醬油、料酒、胡椒粉和油腌制；2.香菇洗凈，切成大塊，放入水鍋中焯一下，撈出備用；3.炒鍋放油，放入花椒、八角，再放入姜片、蔥花炒香，下雞塊翻炒；4.當雞塊炸至變色時，加入醬油繼續翻炒；5.雞塊熟了，放香菇，繼續翻炒，最后放鹽,6.雞塊變色后加入香菇翻炒,食材:白條雞一只，剁成大塊,5、將雞塊放入鍋中翻炒,如果是做香菇雞翅或者香菇雞腿，不用剁碎，直接用就行,選擇雞腿，將洗凈的雞肉切成塊，放在盤子里,選材:嫩雞肉、三黃雞或剛宰殺的雞肉是最佳選擇。{0}1、香菇滑雞怎么做更滑嫩入味?食材:...

制作過程(方法):首先將香菇蒜洗凈，將大的香菇蒜撕成小瓣,然后關火，出鍋，一份好吃的香菇滑雞就做好了,去骨雞腿的做法，干香菇熱水泡久一點，一個小時以上，不然香菇會硬,-1試著做香菇滿水第四步用熱鍋里的冷油把雞肉炒一下再加入香菇炒3分鐘左右第五步香菇你吃的水在腌制雞肉的時候會逐漸析出并和水淀粉形成糊化增稠的效果。{0}/image-鮮雞腿1/2香菇8輔料，精鹽，糖，蠔油，水淀粉，姜絲，料酒。第一步:雞腿解凍后，去骨，切成寬約7毫米的條狀第二步:加入姜絲、鹽、料酒、水淀粉，拌勻，加入少許食用油，將食材密封，腌...

把泡好的米飯多出來的水倒掉，雞肉末加一點水攪拌一下，防止煮的時候粘,這是雞肉嫩滑的關鍵,5.再等20分鐘，此時雞粥基本做好了,和大家分享一下香菇滑雞粥的做法:配料:大米、雞胸肉、香菇、鹽、淀粉、香蔥,美味的雞粥就要出爐了,做法:6,鮮嫩可口的香菇雞粥就做好了。1、白米雞粥的做法?材料:一只雞(切成兩半)，嫩樹枝和竹子，嫩蘑菇，蔥段和姜片。調料:料酒、鹽、白胡椒粉。做法:6。將飯碗用清水燒開，放入半只雞塊、蔥段、姜片、料酒，煮60分鐘，然后過濾掉雜物；將一杯白米飯洗凈，放入雞湯中，煮成粥，加入另一半雞塊/竹...

食材:雞胸肉300g，香菇150g，胡蘿卜半根，蔥1段，姜10g，料酒2茶匙，醬油2茶匙,3.蔥蒜炒半分鐘入味后，加入雞塊翻炒至雞肉變白,4.加入香菇，一勺料酒和2勺醬油，翻炒均勻,3.將胡蘿卜切成滾刀塊，香菇切成小塊,水發香菇10，雞肉一只，小蔥五根，蒜五根,5.加香菇繼續炒一會,香菇滑雞:1的做法。{0}1、香菇滑雞的做法?香菇滑雞:1的做法。水發香菇10，雞肉一只，小蔥五根，蒜五根。2.放入砂鍋加熱，七成熱時放入蔥蒜。3.蔥蒜炒半分鐘入味后，加入雞塊翻炒至雞肉變白。4.加入香菇，一勺料酒和2勺醬油，...

3.時間到了，香菇滑雞搞定了，很好看很簡單,滑雞做法1、香菇滑雞做法2干雞腿香菇15醬油、料酒3湯匙、淀粉1湯匙、蔥姜蒜1湯匙、油少許、鹽3湯匙、鹽2茶匙,把這個盤子香菇滑雞放進去一起蒸,7.成品圖如下香菇滑雞常用做法:食材:雞肉600g香菇(干)7花。1、香菇滑雞的家常做法食材:雞胸肉300g，香菇150g，胡蘿卜半根，蔥1段，姜10g，料酒2茶匙，醬油2茶匙。輔料:細砂糖5g，鹽1g，花生油適量，香蔥1根。1.首先準備好食材。2.將雞胸肉切成小方塊，放入大碗中。加入姜片、蔥段、料酒、醬油、鹽、細糖和1...

6等湯汁干了，雞肉熟了，加入少許蔥和胡椒粉調味，美味的香菇滑雞就完成了,1.頭發冬菇和黑木耳加水,腌制好的香菇滑雞放入蒸鍋蒸20分鐘,5.將黑木耳和冬菇和雞肉攪拌均勻,香菇滑雞是一道著名的粵菜,香菇滑雞怎么做才能嫩滑,7.好吃冬菇清蒸滑雞出鍋香菇滑雞:1的做法。{0}1、冬菇滑雞怎么做材料:土雞500g，油適量，鹽適量，干冬菇適量，云耳適量，姜蔥適量，水淀粉適量，胡椒粉適量，雞蛋適量。1.頭發冬菇和黑木耳加水。2.將毛木耳和冬菇切成小塊。3.雞肉洗凈，切塊。4.將雞肉與鹽、適量蛋清、水淀粉、姜絲和胡椒粉混...

2:在煲粥空閑時可以把雞砍件調好味待用,5、等結束前5分鐘時放入香菇、雞丁攪拌一下，放點鹽，再繼續煮,,可以一起做香菇薏米滑雞粥，做法如下：用料：雞肉100克、薏米30克、大米40克、小米30克、香菇4個、油一勺、鹽2勺、蔥一把,7、香菇薏米滑雞粥就做好了紅棗冬菇蒸滑雞應該怎樣做。1、紅棗冬菇蒸滑雞應該怎樣做?雞肉半只輔料冬菇100克紅棗50克調料食鹽適量雞精適量姜適量料酒適量生抽適量淀粉適量花雕酒適量1.冬菇用溫水提前浸軟，洗凈切厚片秒2.雞洗凈斬件，紅棗洗凈切半，去核，姜切絲3.將雞肉裝入一微波爐專用...

現在我想吃的話還是打電話回去問我媽媽怎么做，遠程指導。接下來來介紹下我平時做滑肉的做法，滑肉在我們家那邊叫“水滑ru”，是我們哪兒的一道很普通的家常菜，基本上每家每戶都會做，小時候住外婆家，外婆要做滑肉了，我和哥哥就在灶臺旁邊站著等著，熟了吃第一口，現在長大后離家久了，每次回去基本都是過年了，也很少有機會吃到她老人家做的滑肉。1、滑溜雞片怎么做？滑炒雞片的制作過程是什么？滑炒雞片是一道以味鮮，色美，肉嫩為一體的優質菜品，他要求選料精，色澤搭配艷麗，火候要求精準等特點。在此我來于大家共同分享這道滑炒雞片的制...