食材:雞胸肉300g，香菇150g，胡蘿卜半根，蔥1段，姜10g，料酒2茶匙，醬油2茶匙,3.蔥蒜炒半分鐘入味后，加入雞塊翻炒至雞肉變白,4.加入香菇，一勺料酒和2勺醬油，翻炒均勻,3.將胡蘿卜切成滾刀塊，香菇切成小塊,水發香菇10，雞肉一只，小蔥五根，蒜五根,5.加香菇繼續炒一會,香菇滑雞:1的做法。{0}1、香菇滑雞的做法?香菇滑雞:1的做法。水發香菇10，雞肉一只，小蔥五根，蒜五根。2.放入砂鍋加熱，七成熱時放入蔥蒜。3.蔥蒜炒半分鐘入味后，加入雞塊翻炒至雞肉變白。4.加入香菇，一勺料酒和2勺醬油，...