橙子皮的功效與作用，橙子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

來(lái)源：整理時(shí)間：2022-09-10 14:17:36 編輯：成都本地生活手機(jī)版

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1，橙子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2，橙子皮的作用
3，橙皮有什么功效
4，橙皮有什么作用
5，橙子皮的用途
6，橙子皮泡茶對(duì)身體有什么好處
7，橙子皮能做什么有什么作用

1，橙子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

橙皮營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：橙皮ㄡ叫黃果皮，具有橙子果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑芳香調(diào)味劑。橙皮還含－定時(shí)的橙皮油，對(duì)慢性支氣管炎有效。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽食欲不振胸腹脹痛的良藥。

橙的皮內(nèi)含有揮發(fā)油，能開膈通氣、消痰化滯，可用作健胃藥、發(fā)散藥和化痰藥。《神農(nóng)本草》及歷代本草都有關(guān)于陳皮的記述。它的成分中含有豐富的維生索A、維生素B、維生素C，是美味的營(yíng)養(yǎng)果品。孕婦可以吃橙子，但不能一次吃得過多，以避免寒邪直中引起胃腸型感冒

你好！去火我的回答你還滿意嗎~~

橙子皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2，橙子皮的作用

治嘔吐、胸悶取干或鮮橙皮泡茶，或煮湯飲用。治消化不良橙子皮0.5～1個(gè)，切碎，豬胰1～2條切塊，加水共燉2～3小時(shí)后飲用。治便秘干橙皮煮軟，加少許白酒調(diào)味食用。治醉酒將橙皮加鹽腌至皮身軟化時(shí)，加入甘草末、檀香末，和勻后置日光下曬干，收藏備用。開水沖泡飲用。治魚骨梗喉橙皮榨汁，將汁含著慢慢地咽下。治口臭把橙皮表層分泌面切下曬干，常常煮湯飲用。

橙子皮中含有果酸，可促進(jìn)食欲，對(duì)胃酸不足者可幫助消化；把橙子皮表層分泌面切下曬干，常常煮湯飲用可治口臭；取干或鮮的橙子皮泡茶或煮湯飲用，可治嘔吐、胸悶；干的橙子皮煮軟，加少許白酒調(diào)味食用，可治療便秘；橙子皮、生姜各10克，用水煎服，可治療胃脘氣滯。

去異味，放在爐子旁邊效果會(huì)更好。另外還可以治療暈車哦

可以煮茶葉蛋，味道好；清香，可以晾干做香囊，放在衣柜里面；清火，泡水喝；去味，清潔空氣，保持室內(nèi)空氣清香。用處還挺多

橙子皮的作用

3，橙皮有什么功效

１）橙皮中含有大量的維生素Ｃ和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣。（２）橙皮具有理氣化痰止咳、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼凈曬干后，浸于白酒中，２～３周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳。（３）燒粥時(shí)，放入幾片橙皮，吃起來(lái)芳香爽口，還可起到開胃作用。（４）燒肉或燒排骨時(shí)，加入幾片橙皮，味道既鮮美又不會(huì)感到油膩。（５）橙皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。

橙皮知識(shí)介紹：橙皮為蕓香科植物甜橙的果皮。甜橙常綠小喬木，栽培于丘陵、低山地帶和江河湖泊沿岸，我國(guó)長(zhǎng)江以南各地均有栽培，品種眾多。冬季或春初，剝下來(lái)的果皮，曬干或烘干。橙皮為干燥外層果皮，常剝成數(shù)瓣，基部相連或呈不規(guī)則碎片。厚約1至4毫米，外表面橙黃色或紅棕色，較光滑，有細(xì)皺紋及凹下的點(diǎn)狀油室；內(nèi)表面黃白色，粗糙，呈海綿狀，附黃白色或黃棕色筋絡(luò)狀維管束。質(zhì)硬而脆，氣香，味辛在則微苦。以色鮮湯、油潤(rùn)、質(zhì)柔軟，辛香氣濃、味稍甜后感苦辛者為佳。橙皮補(bǔ)充信息：炮制：取原藥材，除去雜質(zhì)，搶水洗凈，潤(rùn)透，切絲，曬干或陰干。炮制后貯干燥容器內(nèi)，置陰涼干燥處。橙皮適合人群：胃熱而唾血者忌用。橙皮食療作用：橙皮味辛、苦，性溫；歸脾、胃、肺經(jīng)；具有健脾和胃，行氣寬中，降逆化痰的功效；主治脾胃氣滯，脘腹長(zhǎng)滿，惡心嘔吐，食欲不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣。橙皮做法指導(dǎo)：1. 治脾胃氣滯，脘腹脹悶。廣柑皮10克，木香10克，厚樸10克，枳殼10克，山藥15克，隔山撬15克，水煎服。 2. 治脾胃虛弱，消化不良，脘腹脹悶。廣柑皮12克，土黨參30克，山藥30克，陽(yáng)雀花根30克，水煎服。 3. 治痰濕壅滯，胸膈滿期痛快淋漓，惡心嘔吐。廣柑皮10克，法半夏10克，杏仁10克，茯苓10克，甘草3克，水煎服。 4. 治積痰結(jié)核于咽喉中，與梅核相似，喉中有礙，吐咯不出，咽之不下，似有似無(wú)，有時(shí)阻滯。理皮二錢（去白），土白芍二錢，蘇子二錢，桔梗一錢，竹葉二十個(gè)，水煎服。

潤(rùn)肺，通氣的功效。。。。。

化痰

降火

理氣，化痰，健脾，導(dǎo)滯。治感冒咳嗽，食欲不振，胸腹脹痛，腸鳴便瀉，乳癰。

橙皮有什么功效

4，橙皮有什么作用

柚子皮用處多剝?nèi)サ蔫肿悠た蓜e急于扔掉，柚子皮用處多多，可用來(lái)洗澡，還可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成湯汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊蟲的叮咬，因?yàn)槲孟x不喜歡柚子的味道。柚子還可以作為冰箱的除臭劑，把剝下來(lái)的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。柚子的幾種吃法鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數(shù)瓶蜜糖，燉后食用。柚皮的吃法柚皮的選用在選料上，最好選用泰國(guó)金柚的柚皮。因?yàn)樘﹪?guó)金柚的皮比較厚，而且潔白，香氣又濃郁；如果用未成熟的廣西沙田柚皮的話，那就更好了，柚皮更厚、香氣也更濃，那可是難得的好材料。取柚子皮法取柚子1只，用水果刀在柚子皮的上打豎刻劃成5瓣船形，然后把皮向四面剝，從中取出柚子瓤。取柚子瓤的時(shí)候要小心，最好別將柚子皮弄碎了，以保持完整。柚皮處理法有了柚子皮，先削去青黃的表皮，這層表皮硬且澀，不能吃，留下白色的“棉絮”內(nèi)層。接著用滾水將柚子皮滾10分鐘(筷子能捅穿即可)，然后撈起，用清水泡浸一個(gè)晚上，等第二天撈起擠干水分，再用清水浸泡，如是幾個(gè)來(lái)回，待把柚子皮中的青澀味去掉后，就將其切成塊狀。蜂蜜柚子茶材料：柚子：500克（連皮帶瓤），白糖：100克（最好是蔗糖），蜂蜜：250克（最好是選擇槐花蜜等香味較淡的蜜類，不推薦用桂花蜜），玻璃瓶：可容納1000cc的最好。制作：用水煮沸5分鐘消毒待用將柚子用攝氏65度的溫水洗凈。如果沒有溫度計(jì)，可以用手來(lái)試溫，大概摸到比較熱，但是可以觸摸的程度就可以。然后浸泡5分鐘，這樣一方面是可以把柚子皮洗干凈，同時(shí)也是利用水溫，讓柚子皮的毛孔張開來(lái)。好，現(xiàn)在5分鐘過去了，把柚子用干凈的毛巾吸去水分。然后將剝開，注意要分三部分。首先是柚子皮，然后是柚子皮與柚子果肉之間的白瓤，最后是柚子肉。將皮切成大約4、5公分長(zhǎng)，寬度呢就是0.1-0.2公分，就像平時(shí)我們且的土豆絲一樣。白瓤也一樣。切好后放在旁邊待用。再將柚子肉剝出來(lái)，不要皮跟核,將肉放進(jìn)一個(gè)大的容器內(nèi)，用勺或者其他器具對(duì)其進(jìn)行“壓榨”，有攪拌器的可以用攪拌器進(jìn)行粉碎。處理完后將切絲待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖進(jìn)行攪拌，在前面所說(shuō)的份量只是一個(gè)參考的數(shù)值，可以根據(jù)自己的喜好確定放多放少.攪拌好后，將柚子茶放到準(zhǔn)備好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不過放的時(shí)間越久，味道越好喔。

在你吃魚的時(shí)候如果不小心被魚刺卡到了就可以剝一小塊橙皮慢慢咽下去就可以化解魚刺當(dāng)然肯定還有更多的功能，在這里我也就不一一說(shuō)明了。

5，橙子皮的用途

橙子和桔子的皮都是有很多用處的,如果撥下來(lái)不想扔掉的話就把它們曬干,第一可以用來(lái)泡腳第二可以用來(lái)泡澡第三可以用來(lái)泡茶第四可以用來(lái)刷牙桔子，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果，人人愛吃，它全身都是寶。吃剩的桔皮，只需稍加處理，便可化廢為寶。桔皮不僅是一味現(xiàn)成的中藥材，而且還有很多用處，現(xiàn)介紹幾種簡(jiǎn)易可行的用法： (一)將鮮桔皮切成小丁塊，用蜂蜜或白糖浸腌，半月后即可取作糖包子甜餡的配料，吃起來(lái)清香可口，別有風(fēng)味。 (二)將桔皮洗凈后置于白酒中，浸泡二十余天，即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用；若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開春后再飲，則可謂酒中之佳品。 (三)煮白米粥時(shí)，在將熟之際放入幾塊桔皮，其粥味可與八寶蓮子羹相媲美。 (四)燉肉湯或大排骨湯時(shí)，放入一兩片桔皮，其味不僅鮮美，而且吃起來(lái)不感油膩。 (五)在磨炒米粉及做印糕時(shí)，拿幾塊桔皮與米一起炒，碾制成的炒米粉或印糕其味馥香可口。 (六)在室內(nèi)爐火旁置放幾塊桔皮，則滿室生香，清爽提神。 (七)飲用桔皮泡茶或與茶葉混在一起，使人感到清香可口，通氣爽神。 (八)將桔皮集中堆放漚爛后可作為家庭盆花的肥料，其效力長(zhǎng)久，而無(wú)異味。桔皮10妙用 1、將桔皮洗凈，切成小塊，加入白糖，可熬成桔皮醬，食法同果醬，別有風(fēng)味。 2、將桔皮和生姜片加水同煎，飲其湯，可治療胃寒、嘔吐。 3、生桔皮30克、甘草6克，煎湯飲服，可治療乳腺炎。 4、鮮桔皮12克（或干桔皮6克），煎湯服，可治便秘。 5、口嚼生桔皮，可治口臭。 6、柑桔皮煎湯，或榨汁飲，可醒酒。 7、柑桔皮煎湯飲，可解魚蟹之毒。 8、烹制羊肉、魚等菜肴時(shí)，加點(diǎn)兒桔皮，可去腥味膻氣。 9、將鮮桔皮洗凈、切塊，浸入白酒內(nèi)，可制成桔皮酒，其味清香醇厚，每日飲少量，可清肺化痰。 10、鮮桔皮皮泡開水，加適量白糖，為桔皮茶，飲后可理氣。 http://shang.cnfamily.com/198303/ca27355.htm

橙皮醬

最簡(jiǎn)單的是用來(lái)泡水喝,能止咳化痰.

橙子和桔子的皮都是有很多用處的,如果撥下來(lái)不想扔掉的話就把它們曬干,第一可以用來(lái)泡腳第二可以用來(lái)泡澡第三可以用來(lái)泡茶第四可以用來(lái)刷牙{把他們磨成沫狀,放在牙膏上可以刷牙,把牙齒刷白} 第五可以燉肉的時(shí)候放一些進(jìn)去,這樣燉出來(lái)的肉比較鮮美第六可以腌菜第七可以炒菜第八可以蒸米........

(一)將鮮桔皮切成小丁塊，用蜂蜜或白糖浸腌，半月后即可取作糖包子甜餡的配料，吃起來(lái)清香可口，別有風(fēng)味。 (二)將桔皮洗凈后置于白酒中，浸泡二十余天，即可飲用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用；若浸泡的時(shí)間再長(zhǎng)一點(diǎn)，至春節(jié)或開春后再飲，則可謂酒中之佳品。

燒羊肉，可去除膻味的！

6，橙子皮泡茶對(duì)身體有什么好處

橙子皮泡茶喝的功效：　　上午和下午喝水時(shí)可在白開水中放入幾片曬干的橙皮，能幫助胃消化，消熱解毒，預(yù)防上火。　　橙子皮的其他妙用　　1、按摩　　橙皮具有出類拔萃的抗“橘皮組織”功能。取1/4清洗干凈的橙皮，用橄欖油浸濕，然后按摩身體上相應(yīng)的橘皮組織部位，按摩時(shí)均勻用力擠出汁液，結(jié)束后用清水洗凈皮膚。　　2、去死皮　　用橙皮能磨去死皮，同時(shí)其中含有的豐富的類黃酮成分和維生素C成分，還能促進(jìn)皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。將鮮橙帶皮切片，裝入紗布，直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，磨去死皮。　　3、橙皮香包　　用平紋細(xì)布包裹橙皮制成香包，放在枕頭旁不僅有催眠功效，還能驅(qū)蚊。放入衛(wèi)生間、廚房或冰箱，則能除掉異味，保持空氣清新。　　4、橙皮沐浴　　泡湯時(shí)加入少量新熬好的橙皮湯能帶來(lái)沁人心脾的芬芳，更能調(diào)和自由基，有助于保持皮膚潤(rùn)澤、柔嫩，尤其適合在干燥的秋季使用。

橙子（1）常吃可以防癌：一個(gè)中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細(xì)菌侵害的能力。橙子能清除體內(nèi)對(duì)健康有害的自由基，抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。所有的水果中，柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)最高，包括60多種黃酮類和17種類胡蘿卜素。黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿卜素具有很強(qiáng)的抗氧化功效。這些成分使橙子對(duì)多種癌癥的發(fā)生有抑制作用。（2）橙子中的維生素C含量很高，一直都是很多人愛吃的水果。但對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，多吃橙子還有一個(gè)令她們意想不到的好處，就是減少膽結(jié)石的發(fā)病率。是因?yàn)榇萍に貢?huì)使膽固醇更多地聚集在膽汁中，導(dǎo)致其中膽固醇濃度過高而形成結(jié)石。而橙子對(duì)減少膽結(jié)石的發(fā)生會(huì)起到明顯作用。因?yàn)槌茸又械木S生素C可以抑制膽固醇在肝內(nèi)轉(zhuǎn)化為膽汁酸，從而使膽汁中膽固醇的濃度下降，兩者聚集形成膽結(jié)石的機(jī)會(huì)也就相應(yīng)減少。此外，橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道，使膽固醇更快地隨糞便排出體外，以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人，除了吃橙子外，用橙皮泡水喝，也能起到不錯(cuò)的治療效果。（3）橙又名“黃果”、“金環(huán)”，分酸、甜兩種。飽食飲宴后，飲一杯酸橙汁，可解油膩，消積食，并有止渴醒酒等妙用。其果肉酸甜適度，富有香氣。橙含有維生素A、B、C、D及檸檬酸、蘋果酸、果膠等成分，維生素P、C均能增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性；果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇，并減少外源性膽固醇的吸收，故具有降低血脂的作用。橙子性味酸涼，具有行氣化痰，健脾溫胃，助消化，增食欲等藥用功效。在發(fā)達(dá)國(guó)家追求天然食品，不添加任何水分，講究原汁原味，常把橙子制成果汁，是每餐必備的上等飲品。橙皮又叫黃果皮，除含果肉中的成分外，胡蘿卜素含量較多，可作為健胃劑、芳香調(diào)味劑。橙皮還含一定時(shí)的橙皮油，對(duì)慢性支氣管炎有效。（4）注意哦，建議不要一次吃太多，注意常吃即可，中醫(yī)的觀點(diǎn)認(rèn)為，有些人是不適合吃橙子的。比如有口干咽燥、舌紅苔少等現(xiàn)象的人。中醫(yī)認(rèn)為，這是由于肝陰不足所導(dǎo)致的，而橙子吃多了更容易傷肝氣，引發(fā)虛熱。

7，橙子皮能做什么有什么作用

1、化痰降逆橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲(chǔ)存起來(lái)，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。 2、消食和胃除了化痰，桔皮也有助于消化。市場(chǎng)上銷售的腌制陳皮利用陳皮的消食作用制成健胃消食的小點(diǎn)心。3、殺魚蟹毒如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí)，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。 4、治胸膈氣滯橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí)，用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。 5、清新提神橘子皮含有大量精油，散發(fā)出淡淡的橘子香味，具有清新空氣、提神醒腦的功效。尤其是在有限的空間里，效果更加明顯。例如，當(dāng)你坐長(zhǎng)途汽車時(shí)，如果你暈車，你可以在旁邊放一些橘子皮。6、護(hù)發(fā)美容橘皮放入熱水中，用它洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。此外，桔皮可以用來(lái)洗臉，具有美白皮膚的功效。參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-橙皮別丟棄！橙子皮的營(yíng)養(yǎng)功效與作用

吃剩的橙子皮，真是個(gè)寶，有很大的用途，可惜知道的人不多

除異味放在衛(wèi)生間、廚房或冰箱里，能除去異味，保持空氣清新。放入鞋內(nèi)可除腳臭、消滅細(xì)菌（放曬干了的橙子皮，用重物壓平）制香包基本原理同上，都是利用橙子皮的特殊香味，用平紋細(xì)布包裹橙皮即可制成香包，放在枕邊有催眠、驅(qū)蚊的功效。橙皮飲料將洗凈的橙皮30克放入1升水中，煎煮15分鐘即可制成橙皮飲料。飲料略苦，有軟化血管的功效，長(zhǎng)期飲用可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病，飯前飲用可增強(qiáng)食欲。治感冒橙皮洗凈、切好，放入鍋內(nèi)，加入一些冰糖，添適量水一起燉，燉爛后，連湯帶皮一起吃掉，據(jù)說(shuō)效果不錯(cuò)。橙皮調(diào)味做菜時(shí)，可作為調(diào)味料使用，如燒紅燒肉時(shí)，放幾片橙子皮，味道清香不膩。橙皮沐浴沐浴時(shí)加入少量新熬好的橙皮湯，能感受到沁人心脾的芬芳，還能調(diào)和自由基，有助于保持皮膚潤(rùn)澤、柔嫩。橙皮按摩橙皮具有出類拔萃的抗桔皮組織功能。取四分之一清洗干凈的桔皮，用橄欖油浸濕，然后按摩身體上相應(yīng)的桔皮組織部位，且在按摩時(shí)均勻用力擠出汁液，結(jié)束后再用清水洗盡皮膚即可。橙皮磨砂用橙皮能磨去死皮，將鮮橙帶皮切片，裝入紗布直接在手肘、膝蓋、腳跟等粗糙的部位摩擦，便能磨去死皮。另外，橙皮中含有豐富的類黃酮成分和維生素C成分，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，提高皮膚毛細(xì)血管的抵抗力。

橙子皮的功效與作用　　1、化痰降逆：橙子皮是很好的中藥材，曬干后儲(chǔ)存起來(lái)，如果出現(xiàn)痰多咳嗽的現(xiàn)象，可以取出適量的橙子皮泡水飲用，能有效化痰降逆。　　2、消食和胃：橙子皮除了化痰的功效外，還能起到消食的作用。市面上銷售的腌制陳皮就是利用橙子皮的消食功效，將其制成健胃消食的小零食。　　3、殺魚蟹毒：如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現(xiàn)中毒現(xiàn)象時(shí)，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解殺魚蟹毒。　　4、治胸膈氣滯：橙子皮具有很好的理氣化痰功效，所以出現(xiàn)胸悶氣滯的情況時(shí)，用橙子皮泡茶喝能起到不錯(cuò)的效果。　　5、清新提神：橙子皮中含有大量的香精油，散發(fā)出淡淡的橙子香，具有清新空氣，提神醒腦的作用。尤其是在密閉的空間中效果更明顯，比如坐長(zhǎng)途車時(shí)，如果暈車可以在身邊放幾片橙子皮。　　6、護(hù)發(fā)美容：將橙子皮放入熱水中，用它來(lái)洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來(lái)洗臉，有美白皮膚的功效。　　7、美味食材：橙子皮還是很多美味食譜中的常見食材，用橙子皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻，還可以刺激食欲，為湯菜增味添香。

【功能主治】快氣利隔；化痰降逆；消食和胃；解酲；殺魚蟹毒。主胸膈氣滯；咳嗽痰多；飲食不消；惡心嘔吐.