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紫蘇炒花甲,酸筍紫蘇炒花甲怎么做如何做好吃

來源:整理 時間:2023-04-09 15:13:27 編輯:好學習 手機版

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1,酸筍紫蘇炒花甲怎么做如何做好吃

青紅椒,酸筍切絲,瘦肉切絲用腌肉料腌制10分鐘。鍋內放一大匙油,3成熟時放入瘦肉炒至變色,撈起備用。剩下的油,放入姜、蒜蓉爆香。將青紅椒絲,酸筍絲炒入炒至斷生。加入炒好的肉絲翻炒均勻。臨出鍋前加入少許雞精炒勻即可。
紫蘇可以和豆角一起吃。 紫蘇炒豆角,營養豐富。 主料: 豇豆250g 調料: 花生油適量 食鹽適量 紫蘇100g 蒜2瓣 彩椒適量 元貞糖適量 1、豆角洗凈切段,紫蘇洗凈切碎,蒜切末,彩椒切絲。 2、熱油下鍋,放蒜末爆香。 3、放豆角煽炒至變色。 4、放紫蘇繼續炒一會兒。 5、放彩椒。 6、放適量糖。 7、蓋上鍋蓋在鍋蓋邊緣放適量清水。 8、看見水蒸氣再開蓋放鹽翻炒。 9、上碟即可。
用料主料紫蘇25g調料食鹽適量調和油適量紫蘇炒花甲的做法1.花甲泡水2.紫蘇洗干凈,摘出葉子,蒜蓉、姜末3.紫蘇切碎4.鍋里加水放入紫蘇梗、姜片,燒開水5.加入花甲焯水6.焯水后的花甲再沖洗干凈7.鍋里下油爆香姜茸蒜蓉,下一半的紫蘇炒8.再加入花甲炒均勻,下一瓶蓋花雕酒繼續炒均勻9.醬汁:3湯匙生抽,一湯匙老抽、一茶匙糖、一湯匙蠔油,20ml水10.把醬汁倒入繼續炒,最后把剩下的紫蘇一齊炒均勻即可11.紫蘇花甲

酸筍紫蘇炒花甲怎么做如何做好吃

2,紫蘇檸檬葉炒花甲的做法步驟圖怎么做好吃

用料 花生油 適量 大蒜 少許 小辣椒 2個 紫蘇葉 10片 檸檬葉 2片 蠔油 適量 鹽 適量 雞粉調味料 適量 紫蘇檸檬葉炒花甲的做法 熱鍋后放油,然后把切好的蒜、小辣椒放入鍋炒出香味。放入花甲,翻炒,期間放入紫蘇葉、檸檬葉炒,放少量水讓紫蘇與檸檬的清爽味道蒸發出來。放入適量鹽、雞粉、蠔油,花甲開殼后裝盤。又辣又透著清新味道的花甲就好了!小貼士不能吃太辣的人可選擇其他辣椒。
用料 花甲 兩斤 青椒紅椒 各兩個 紫蘇葉 姜末蒜末、豆豉 適量 海鮮醬、蠔油一點、豆瓣醬 紫蘇炒花甲的做法 花甲提前用鹽水浸泡、吐沙,炒前稍微瀝干水份青紅椒斜刀切片、紫蘇葉切絲、豆豉剁碎,備用熱鍋下油,下姜末蒜末豆豉爆香,下花甲炒勻,翻炒片刻,蓋上鍋蓋兩分鐘左右,千萬不要放水哦,因為花甲炒前浸泡過,會出水打開鍋蓋,將青椒紅椒、紫蘇放入,下海鮮醬、豆瓣醬、一點點蠔油,炒勻,再蓋上鍋蓋悶一下,待花甲全部打開、熟透,即可出鍋!
你好!用料 花甲 兩斤 青椒紅椒 各兩個 紫蘇葉 姜末蒜末、豆豉 適量 海鮮醬、蠔油一點、豆瓣醬 紫蘇炒花甲的做法 花甲提前用鹽水浸泡、吐沙,炒前稍微瀝干水份青紅椒斜刀切片、紫蘇葉切絲、豆豉剁碎,備用熱鍋下油,下姜末蒜末豆豉爆香,下花甲炒勻,翻炒片刻,蓋上鍋蓋兩分鐘左右,千萬不要放水哦,因為花甲炒前浸泡過,會出水打開鍋蓋,將青椒紅椒、紫蘇放入,下海鮮醬、豆瓣醬、一點點蠔油,炒勻,再蓋上鍋蓋悶一下,待花甲全部打開、熟透,即可出鍋!僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。

紫蘇檸檬葉炒花甲的做法步驟圖怎么做好吃

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