比如會(huì)用“紅袍加喜”這個(gè)名字來(lái)扣肉；棗桂圓蓮子花生湯將取名“早生”；湯里有銀杏的五花肉會(huì)被命名為“白頭偕老”等等。3.口味因地區(qū)而異。農(nóng)村婚宴的口味主要是根據(jù)各個(gè)地方和地區(qū)的口味來(lái)決定的。四川農(nóng)村供應(yīng)川菜(俗稱(chēng)九碗)，湖南農(nóng)村供應(yīng)湘菜，上海供應(yīng)地方菜。總之，婚禮菜品的味道很有地方特色，必須被大多數(shù)客人接受。

Office酒席結(jié)婚適合女生的好菜有鴛鴦雞、極品海鮮鮑魚(yú)翅肚湯、水煮蝦等等。1.春天，鴛鴦雞是婚宴上必不可少的一道菜菜單。雞本身與吉祥幸運(yùn)諧音，蘊(yùn)含著美好的祝福之意。在我們的生活中，雞喚醒了光明，宣告了陳沖的形象。鴛鴦雞的名字叫《共振晨報(bào)》，是希望新人能一起開(kāi)始新的幸福生活。2、海鮮魚(yú)得水，最好的海鮮鮑魚(yú)翅肚湯魚(yú)和水是相互依存的，魚(yú)離不開(kāi)水，沒(méi)有水的魚(yú)是死的，生命力更少。

3.中國(guó)文化一直是吉祥的象征，這道菜的名字把蝦改成了龍的形象，取了一群龍和辛溪的名字。這個(gè)名字，即通過(guò)龍的形象和象征意義，祝愿新婚夫婦在未來(lái)的生活中好運(yùn)。一般來(lái)說(shuō)，婚宴上的婚禮菜肴數(shù)量是偶數(shù)。八道婚禮菜代表大富貴，十道婚禮菜代表圓滿(mǎn)，十二道婚禮菜代表幸福，十四道代表吉祥，1620道最常見(jiàn)。

農(nóng)村婚宴酒席，大部分都是直接請(qǐng)廚師在家里做，但是新人需要親自把關(guān)菜單，看看這些菜是否真的合適。農(nóng)村呢酒席20 菜單？農(nóng)村婚宴有哪些菜菜單16？1.農(nóng)村酒席20菜單:1。涼菜:水煮雞，豬舌，黃瓜，三鮮皮卷。熱菜:蔥油大蝦、燉四爪、蔥油炒、清蒸黃鱔、白菜絲、蛤蜊蒸蛋、蔥油春種、燉豆腐、清蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜紅燒肉。

2、涼菜:涼菜6個(gè)小菜。熱菜:椒蒸桂魚(yú)、綠財(cái)鮑魚(yú)、水煮蝦仁、蒜蓉粉絲蒸扇貝、香湯肉蟹、脆皮乳鴿、雞汁木瓜燉魚(yú)唇、農(nóng)家蜀味牛腩、小土豆炒甲魚(yú)、泡椒牛蛙、松茸燉雞、雞汁蒜蓉娃娃菜。其他:香脆可口，清湯面，鳳梨酥。3、涼菜:迎賓八彩蝶，鹵味拼盤(pán)。熱菜:乳豬拼盤(pán)、魚(yú)香焗龍蝦、彩椒炒墨魚(yú)、林蛙燉魚(yú)翅、蠔油烤鮑貝、醬油蒸魚(yú)、沙漠風(fēng)雞、蘑菇扒菜、艾葉干、湯菜。

婚宴菜單一般酒店都會(huì)有現(xiàn)成的套餐可供選擇，可以根據(jù)實(shí)際需要進(jìn)行調(diào)整。結(jié)婚婚宴菜單的選擇有一些細(xì)節(jié)需要注意:第一，菜的數(shù)量要偶數(shù)。我國(guó)大部分地區(qū)有一個(gè)不成文的傳統(tǒng):“紅白”婚禮(也就是我們所說(shuō)的婚宴)的菜數(shù)是偶數(shù)；白色婚禮(我們稱(chēng)之為葬禮宴會(huì))的菜肴數(shù)量是奇數(shù)。婚禮菜的數(shù)量通常是八個(gè)菜象征財(cái)富，十個(gè)菜象征完美，十二個(gè)菜象征月幸福。

我國(guó)是一個(gè)多民族國(guó)家，每個(gè)民族都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗習(xí)慣和飲食禁忌。婚宴上菜單，首先要了解客人的民族、宗教、職業(yè)、愛(ài)好、禁忌，靈活掌握和搭配客人滿(mǎn)意的菜單。三、婚禮菜品原料的選擇一定要以習(xí)俗為基礎(chǔ)，注意禁忌。婚宴的菜品一般不受幫會(huì)流派的限制，不要求原料很貴，但分量要稍大，口味要合適，盡量配酒。絕不能出現(xiàn)客人沒(méi)吃飽或者覺(jué)得沒(méi)東西吃的情況。

隨著生活水平的提高，農(nóng)村的酒席也辦得很好，尤其是農(nóng)村結(jié)婚 酒席，很多新人結(jié)婚在城里辦了婚宴后，回到老家辦農(nóng)村酒席-2。農(nóng)村結(jié)婚 酒席備注1。菜品的選擇，除了宴客需要的菜品，可以選擇一些吉祥有意義的菜品，比如紅棗桂圓蓮子花生湯，我們可以暗示為早生貴子。2.農(nóng)村結(jié)婚 酒席的原料不一定要很貴，但是可以加強(qiáng)重量。選擇口味清爽的菜品，不要太油膩，配飲料。

農(nóng)村結(jié)婚 酒席數(shù)字必須是偶數(shù)，如果是單數(shù)，就是白的菜數(shù)，單數(shù)很不吉利。3.農(nóng)村結(jié)婚 酒席的口味可以根據(jù)各地的口味來(lái)定。比如在福建可以選擇客家菜，在四川農(nóng)村可以做四川菜，在廣州可以做廣東菜。婚禮菜肴的味道要盡可能讓客人接受。農(nóng)村結(jié)婚酒席菜單推薦菜單1:銀杏燉牛肚湯、梅菜紅燒肉、油雞、琵琶鴨、水煮大蝦、五香豬蹄、豌豆炒鮮魷魚(yú)。

上海匯集了世界各地的飲食文化，中餐也富有中國(guó)幾乎所有地方的特色。那么在上海像婚禮這樣的大型宴會(huì)需要吃什么，點(diǎn)菜有什么技巧和注意事項(xiàng)嗎？接下來(lái)我給大家推薦上海婚宴菜單供大家參考。上海婚宴菜單推薦1:脆皮乳鴿在上海的婚宴上比較常見(jiàn)，而且益肺，比雞鴨更有特色。上海婚宴菜單推薦二:八寶鴨八寶鴨是年夜飯的大菜之一，也是著名的婚宴菜肴。八寶鴨彌漫著八寶香，連美食家吃了都贊不絕口。

一般婚宴酒店都配有套餐。你可以根據(jù)你當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)格選擇換菜或加菜。那么點(diǎn)菜可以注意些什么呢？讓我們來(lái)看看。1.做好預(yù)算:婚禮費(fèi)用需要做好預(yù)算，婚宴選擇在可控范圍內(nèi)菜單。2.菜單數(shù)量是偶數(shù):中國(guó)的傳統(tǒng)，爺們，結(jié)婚是大歡喜；一切都是白色的。3.選招牌:既然婚禮選了這家酒店，無(wú)論如何也要選兩個(gè)招牌菜來(lái)充門(mén)面，拉高檔次。

今天的結(jié)婚宴會(huì)辦得很隆重，無(wú)論是酒店布置還是婚宴菜單都做得很好。但是現(xiàn)在婚宴越來(lái)越多菜單，新人不知道婚宴點(diǎn)什么菜單。宴會(huì)如何點(diǎn)菜結(jié)婚？讓我告訴你！婚宴菜單有什么好吃的？1.婚宴常用菜，8.涼菜:紅鴨、風(fēng)魚(yú)、刺皮、雞蛋、香蕈、芹菜、烤骨頭、炒雞。2.八大熱菜:八寶脆皮鴨、如意海參、釀花菇、一品棗蓮、全家相思，3.四果點(diǎn):有吉祥話(huà)的命名菜:1。百年迎客六小菜；2.伴我飛翔的美麗折射出雙重的光輝；3.甜牛奶、花生、桂圓、蓮子湯/百合蓮子湯(2選1)；3.婚宴特色菜:1，帝都紅袍加慶(乳豬拼盤(pán))；2.鴛鴦?dòng)窠饚?蒜蓉蒸龍蝦)；3.鮮花如意球(杏鮑菇。