2將魷魚頭切段，在每段魷魚上切幾刀(不要切段)，切芹菜和姜入3鍋，用少許油加熱，放入蔥白和姜，炒至蔥白微黃，倒入剁碎的魷魚，翻炒，加入鹽、淡、深醬油，翻炒2分鐘，4放入切好的魷魚,2.魷魚洗好,材料:魷魚1條，芹菜一捆，鹽適量,7.加芹菜然后炒,如何炒魷魚芹菜第一步:把魷魚頭洗干凈(這個(gè)魷魚夠大，一根胡子差不多一斤)。
1。材料:魷魚1條，芹菜一捆，鹽適量。2.魷魚洗好。3、芹菜去葉，洗凈，切段。4.將水倒入鍋中燒開(kāi)，然后將魷魚切絲放入鍋中煮一會(huì)兒。5.紅色的東西出來(lái)后，撈起魷魚。這時(shí)，魷魚開(kāi)始卷起來(lái)。6.鍋里放油，油熱時(shí)倒入之前煮好的魷魚，翻炒片刻。7.加芹菜然后炒。8.因?yàn)榍鄄硕音滛~的水分很少，要想煮透就要加點(diǎn)熱水。可以少加一點(diǎn)。再加芹菜，就熟了。9.等水差不多干了，再加點(diǎn)鹽進(jìn)去，翻個(gè)面就可以裝盤了。
2、魷魚炒 芹菜怎么做食材詳情:魷魚頭一斤芹菜姜一把，蔥一根，鹽兩把，味精適量，醬油適量，咸鮮口味適量。炒的過(guò)程需要十分鐘，簡(jiǎn)單難做，如何炒魷魚芹菜第一步:把魷魚頭洗干凈(這個(gè)魷魚夠大，一根胡子差不多一斤)。生姜洗凈備用，2將魷魚頭切段，在每段魷魚上切幾刀(不要切段)，切芹菜和姜入3鍋，用少許油加熱，放入蔥白和姜，炒至蔥白微黃，倒入剁碎的魷魚，翻炒，加入鹽、淡、深醬油，翻炒2分鐘，4放入切好的魷魚。
