用娃娃菜、牛奶白菜適量、竹筍適量、香菇少許、黑木耳少許、姜片少許、粉絲2-3片、一品少許羅漢快,先將香菇和黑木耳焯一下備用;竹蓀用淡鹽水浸泡,切去頭尾,取深砂鍋(陶瓷制),用油燒熱,爆姜片,下香菇、木耳、竹蓀翻炒,加適量鹽,蓋上鍋蓋,燜2分鐘,羅漢200克菠菜面團,也就是快裝的材料,羅漢120克快裝。
用娃娃菜、牛奶白菜適量、竹筍適量、香菇少許、黑木耳少許、姜片少許、粉絲2-3片、一品少許羅漢快,先將香菇和黑木耳焯一下備用;竹蓀用淡鹽水浸泡,切去頭尾,取深砂鍋(陶瓷制),用油燒熱,爆姜片,下香菇、木耳、竹蓀翻炒,加適量鹽,蓋上鍋蓋,燜2分鐘。將燉好的食材移到鍋的一邊,放入娃娃菜,加鹽翻炒,蓋上鍋蓋燜2分鐘,與其余食材拌勻。然后把鍋里的食材移到鍋的一邊,放入牛奶白菜,加鹽翻炒,小火燉1分鐘。此時,盤子里會流出大量的水。加入泡好的粉絲,再燉一分鐘。如果喜歡鮮味,可以加一勺醬油,一勺蠔油;如果你喜歡清淡的東西,在鍋里加入香油。
2、 羅漢齋包怎么做才好吃?羅漢 200克菠菜面團,也就是快裝的材料,羅漢 120克快裝。做法1,每個饅頭皮放20克左右的餡料。2.餡料放入饅頭皮后,將面皮的一邊提起,然后將兩面的面皮向前捏,形成皺紋,3.方法2向前揉面后,在收口處慢慢揉面,包子就成葉子狀了。4.取一個干凈的蒸籠,鋪好膜紙后將方法3放入蒸籠中,備用,5.取一壺水,放在集片里,燒開后放入做法4的蒸鍋里,中火蒸10分鐘左右。