稀飯煮好吃的方法:1、想讓煮好的稀飯好吃,煮稀飯的米類食材再入鍋,以前應該提前用冷水浸泡半小時到一小時,這樣能讓米粒吸水膨張,而且在熬粥的時候比較省時間,還會讓熬好的稀飯,口感軟襦,米香濃郁,最好的做法是先把香水入鍋加熱,燒開以后,再把淘洗干凈的米放到鍋中和水一起煮,這樣就能讓煮好的稀飯口感特別大米稀飯是怎樣做的。
1,工具砂鍋一只(電飯鍋也可以),大勺子一只,以及其他需要的盆啊,碗啊什么的2,食材白米150g(具體根據人數多少或者自己飯量的多少來定),清水1600毫升!3,做法:1)白米洗凈(有的人喜歡泡,個人不推薦,因為泡長時間的話營養容易流失,在說了白米很好煮,不需要泡太久。如果你換成了或者加了雜糧,比如黑米,糙米等,建議將雜糧提前泡個半小時,這樣容易煮爛)2)倒入砂鍋中,放入準備好的清水,開大火燒開
以綠豆稀飯為例。用料:大米80g;糯米80g;綠豆120g。做法如下:1、綠豆洗干凈用冷水浸泡1個小時;2、備好糯米、大米;3、綠豆入鍋煮;4、煮上綠豆后將糯米、大米洗干凈用冷水浸泡;5、煮至綠豆飽滿,糯米、大米入鍋同煮,大火燒開改小火煮;6、邊煮邊攪動,以防粘鍋;7、煮至食材熟,飯粘稠,關火10分鐘后即可盛出享用
正常是一碗米,兩碗水。不過這種有時會根據米的不同,吸水性不同而太稀或飯太硬。最方便方法就是,按比例放好水以后,用你的中指豎著點到米上,上面的水正好到你第一個指節橫線那,水量是正好的,飯不軟不硬。不要放堿或其他任何的東西,如果你想吃棗飯,可以放點大棗,放完后,方法和指量一樣。洗米用水轉上兩次就行,別使勁搓米,會破壞米上面的營養包層
4、稀飯怎么做才好吃? 5、怎么煮稀飯?稀飯煮好吃的方法:1、想讓煮好的稀飯好吃,煮稀飯的米類食材再入鍋,以前應該提前用冷水浸泡半小時到一小時,這樣能讓米粒吸水膨張,而且在熬粥的時候比較省時間,還會讓熬好的稀飯,口感軟襦,米香濃郁。2、米的下鍋時間直接決定稀飯好不好吃,多數人在煮稀飯時,會爆米和清水一起入鍋,這樣煮好的稀飯口感就不會太好,最好的做法是先把香水入鍋加熱,燒開以后,再把淘洗干凈的米放到鍋中和水一起煮,這樣就能讓煮好的稀飯口感特。