主要材質:油菜250g；輔料:用適量的油、鹽、魚露、蠔油翻炒油菜花輝輝油菜備好，大蒜去皮、切片或搗碎；2放在火上，加入油加熱，倒入蒜片；3.熱香后倒入油菜翻炒；4沿鍋邊倒適量水；5加入蠔油、魚露、鹽調味；炒菜小技巧油菜用熱油快速翻炒，使菜菜呈綠色,5.爆炒小油菜是一道菜，主料是小油菜，輔料是大豆油、胡椒粉、鹽,爆炒小油菜step1小油菜淡鹽水浸泡10分鐘左右。
1，油菜斷去根部，洗凈控干水分，蔥、姜切小塊。2.鍋燒熱，倒油，爆香蔥和姜，加油菜快速翻炒。3.加入1勺陳醋和1勺醬油。4、少許蛤蜊粉和適量鹽，快速翻炒均勻，然后出鍋。5.爆炒小油菜是一道菜，主料是小油菜，輔料是大豆油、胡椒粉、鹽。具有降血脂、強身健體的功效。
爆炒小油菜 step1小油菜淡鹽水浸泡10分鐘左右。
3、清炒 油菜花的家常做法前言油菜含有豐富的鈣、鐵、維生素C和胡蘿卜素。是維持人體黏膜和上皮組織生長的重要營養來源，對抵抗皮膚角化過度大有裨益，愛美的人不妨多吃點油菜，一定能收到意想不到的美容效果。油菜還能活血化淤，消腫，孕婦產后淤血、腹痛、丹毒、腫痛、膿腫可服用油菜進行輔助治療。油菜還含有能促進視紫紅質合成的物質，能提高視力，主要材質:油菜250g；輔料:用適量的油、鹽、魚露、蠔油翻炒油菜花輝輝油菜備好，大蒜去皮、切片或搗碎；2放在火上，加入油加熱，倒入蒜片；3.熱香后倒入油菜翻炒；4沿鍋邊倒適量水；5加入蠔油、魚露、鹽調味；炒菜小技巧油菜用熱油快速翻炒，使菜菜呈綠色。
