學(xué)蛋糕甜品，要根據(jù)期望學(xué)到哪種程度來(lái)決定。如果只是想要學(xué)會(huì)最基礎(chǔ)的烤烤餅干、布丁這類(lèi)簡(jiǎn)單的甜品點(diǎn)心，如果自己沒(méi)有基礎(chǔ)概念，現(xiàn)在有很多體驗(yàn)課，在面包店或者烘培工作室，可以先從上體驗(yàn)課開(kāi)始，了解一些原理，認(rèn)識(shí)烤箱，原料和烘培工具，完成基礎(chǔ)的知識(shí)學(xué)習(xí)，可以縮短后面自學(xué)的過(guò)程，減少走彎路。

1、學(xué)蛋糕甜品大概需要多少錢(qián)？

學(xué)蛋糕甜品，要根據(jù)期望學(xué)到哪種程度來(lái)決定。興趣基礎(chǔ)階段：如果只是想要學(xué)會(huì)最基礎(chǔ)的烤烤餅干、布丁這類(lèi)簡(jiǎn)單的甜品點(diǎn)心，如果自己沒(méi)有基礎(chǔ)概念，現(xiàn)在有很多體驗(yàn)課，在面包店或者烘培工作室，可以先從上體驗(yàn)課開(kāi)始，了解一些原理，認(rèn)識(shí)烤箱，原料和烘培工具，完成基礎(chǔ)的知識(shí)學(xué)習(xí)，可以縮短后面自學(xué)的過(guò)程，減少走彎路。自己買(mǎi)工具也更明確一些，不會(huì)一來(lái)買(mǎi)一堆暫時(shí)用不上的，或者買(mǎi)錯(cuò)，

這類(lèi)的課程大概100-300元。興趣進(jìn)階階段：可以做一些戚風(fēng)蛋糕，掌握打發(fā)奶油，做一些基礎(chǔ)的奶油蛋糕、泡芙，磅蛋糕之類(lèi)的，可以在基礎(chǔ)上看視頻、報(bào)一個(gè)蛋糕興趣課，看下老師的手法，打發(fā)蛋液的狀態(tài)這些可能在視頻上不容易明白的地方，還是線(xiàn)下課程更好，學(xué)會(huì)這些之后，其他的看書(shū)，看視頻自學(xué)就可以了。比如頭條也有視頻和食譜，

這個(gè)階段就報(bào)課，買(mǎi)點(diǎn)書(shū)，估計(jì)就花個(gè)100-幾百元。下面是我覺(jué)得還可以的兩本書(shū)，專(zhuān)業(yè)階段：這個(gè)階段學(xué)習(xí)更專(zhuān)業(yè)更豐富的甜點(diǎn)知識(shí)、操作方式，糕點(diǎn)品種，出來(lái)可以自己開(kāi)店或者就業(yè)的話(huà)，學(xué)費(fèi)至少是幾千到2萬(wàn)了。以上就是我根據(jù)自己經(jīng)驗(yàn)的回答，希望題主可以根據(jù)需求選擇，愛(ài)好需要投入但也不是一定要大筆投入，循序漸進(jìn)吧。

2、學(xué)點(diǎn)心多少錢(qián)呀？

現(xiàn)在點(diǎn)心豐富多樣，吃的越來(lái)越多的選擇了，學(xué)會(huì)一兩款點(diǎn)心也是不錯(cuò)的選擇，閑時(shí)在家做個(gè)小點(diǎn)心和家里人一起吃，想想都覺(jué)得爽歪歪了吧！其實(shí)現(xiàn)在很多款小點(diǎn)心都可以用家里的廚具就可以做的很好了，沒(méi)有以前那么多的設(shè)備才可以做了，周末愉快的做起來(lái)吧！m由于點(diǎn)心的味道非常的受歡迎，也越來(lái)越多的老板學(xué)習(xí)點(diǎn)心去開(kāi)一些茶樓了，或者投資去學(xué)習(xí)點(diǎn)心了，相信以后的點(diǎn)心文化會(huì)越來(lái)越棒越來(lái)越燦爛輝煌。

很多人都以為點(diǎn)心會(huì)很難學(xué)，其實(shí)真的不難，現(xiàn)在的點(diǎn)心師傅都會(huì)很樂(lè)意教徒弟的，只不過(guò)你要有心學(xué)，因?yàn)樽鳇c(diǎn)心這個(gè)工作太辛苦啦，越來(lái)越少年輕人加入這個(gè)團(tuán)隊(duì)，而我們作為一個(gè)點(diǎn)心師的責(zé)任是發(fā)揚(yáng)點(diǎn)心文化，推動(dòng)點(diǎn)心行業(yè)的發(fā)展，所以我們都希望越來(lái)越多的人加入到點(diǎn)心行業(yè)中，我們都會(huì)很樂(lè)意去傳授知識(shí)的。如果想學(xué)好去創(chuàng)業(yè)也可以的，可以選擇去茶樓當(dāng)學(xué)徒，過(guò)程比較辛苦，但是學(xué)到知識(shí)很多，也可以去培訓(xùn)機(jī)構(gòu)報(bào)名學(xué)習(xí)的，這個(gè)是要花錢(qián)去學(xué)，學(xué)到的會(huì)更多知識(shí)，不管怎么樣都要走出第一步才可以得到更多，相信自己吧！。