(可以根據自己的喜好選擇臘肉的胖瘦比例)冬筍油炸臘肉做法說明33,3.鍋中加入適量的油，燒開油，先倒入臘肉翻炒至臘肉炒完,插圖冬筍Fried臘肉22,主料冬筍500g臘肉300g輔料6-7蒜葉4-5個小紅椒冬筍炒菜臘肉步驟臘肉洗凈放入水中煮10分鐘,冬筍炒菜臘肉練習圖44,已處理冬筍和臘肉,冬筍，臘肉片。
主料冬筍500g臘肉300g輔料6-7蒜葉4-5個小紅椒冬筍炒菜臘肉步驟 臘肉洗凈放入水中煮10分鐘。插圖冬筍Fried臘肉22。已處理冬筍和臘肉。(可以根據自己的喜好選擇臘肉的胖瘦比例)冬筍油炸臘肉做法說明33。冬筍，臘肉片。大蒜葉切成2cm左右的段，白莖和綠葉分開。將小紅椒切成小塊或小圈。冬筍炒菜臘肉練習圖44。把鍋點著，把水擦干。放油，油微熱，放入大蒜和紅辣椒的白色部分炒香。加入冬筍片和臘肉片翻炒，加入適量生抽、老抽和青蒜，翻炒至香氣四溢，加入適量鹽即可食用。提示1。先蒸臘肉入鍋切片，口感會更軟。2、大蒜不可或缺。
2、 臘肉炒竹筍怎么炒好吃炒竹筍臘肉，以及必備食物:竹筍、臘肉、大蒜、生抽、鹽、植物油。1.首先，去掉竹筍的殼和葉子，不要扔掉它們。將竹筍清洗干凈，將竹筍清洗干凈，將竹葉切成小塊備用，竹筍可以切成任何形狀。一般都是街區，2.臘肉用溫水清洗干凈，切塊。3.鍋中加入適量的油，燒開油，先倒入臘肉翻炒至臘肉炒完，然后倒入筍一起炒，燜至筍斷。4.將竹筍放入鍋中快速翻炒，放入鹽、蒜、生抽翻炒，即可出鍋，方法相對簡單。炒的話，早就不需要加鹽了，炒好后放點鹽就行了。喜歡吃辣的話，炒之前放干辣椒和用辣椒炒的生菜會更好臘肉。
