老人以及太小的寶寶都不宜吃太多花生，因含有血小板，容易使血液更加粘稠的怎樣做五香花生五香花生的做法,1、食材：花生2斤，食用鹽適量，茴香少量，八角少量，桂皮少量，蔥段少量，生姜少量，香葉3-4片,下面介紹帶殼五香花生的做法，讓您不出家門就能享受健康又營養的美食,五香花生的煮法,帶殼五香花生是一種受到很多人喜愛的下酒菜，因為花生本身含有多種維生素和微量元素，因此帶殼煮花生的方法既保留了花生中豐富營養成分，又具有獨特的風味，是下酒菜的必備良品。
1、食材：花生2斤，食用鹽適量，茴香少量，八角少量，桂皮少量，蔥段少量，生姜少量，香葉3-4片。2、把花生放在漏水盆里清洗，把殼上的泥都洗干凈，瀝水。3、清洗干凈后，我們就把花生倒入煮鍋內（也可以用電飯鍋），放入茴香、桂皮、八角、生姜片、蔥段、香葉等香料，倒入適量食用鹽。4、然后加入清水，水量沒過花生，用鍋勺把食用鹽，香料攪勻。如果您使用電飯鍋煮花生時候，花生量假如是飯鍋的一半，那我們的水量就要加到飯鍋的最大量，香料的量也需要適當增加。5、蓋上鍋蓋，打開燃氣灶煮上40分鐘左右，觀察花生殼顏色的變化。使用電飯鍋的小伙伴要注意哦，電飯鍋煮花生速度較慢，如果要花生入味，起碼要煮上一小時，所以電飯鍋開煮的時候水量要一定要多余花生。6、煮花生時如果發現水量不夠時，就不要再加水了，花生已經煮熟，直接關火起鍋就行。等到花生殼顏色變深后，我們就可以關火，燜上一會就可以出鍋了
帶殼五香花生是一種受到很多人喜愛的下酒菜，因為花生本身含有多種維生素和微量元素，因此帶殼煮花生的方法既保留了花生中豐富營養成分，又具有獨特的風味，是下酒菜的必備良品。下面介紹帶殼五香花生的做法，讓您不出家門就能享受健康又營養的美食。1、準備原料：花生，已經曬干2、準備香料：花椒，八角，茴香，桂皮，香葉，辣椒3、花生倒入煮鍋里，放水沒過花生4、加入香料和辣椒、鹽，大火煮開，小火燜30分鐘煮好的花生浸泡2小時以上，浸泡入味就可以吃了。小竅門：1、花生霉變后含有大量致癌物質黃曲霉素，所以霉變的花生千萬不要吃；2、花生炒熟或油炸后，性質熱燥，不宜多食。3、對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。值得注意的是要選好花生，不可選用不新鮮的。放花生的時候，要根據自己鍋的大小和花生的量決定加水的多少。老人以及太小的寶寶都不宜吃太多花生，因含有血小板，容易使血液更加粘稠的
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