我國著名的青蟹養殖地有寧海縣和三門縣,二者分別被稱為“青蟹之城”和“青蟹之鄉”。青蟹在我們內地的價格一般都在200元一斤左右,價格確實很高,所以我們一般很少會購買青蟹,因為價格太貴了,一只青蟹就要將近200塊錢,青蟹是一種營養價值非常高而且美味的螃蟹種類,一般只有在我國的沿海地區才能夠購買到比較新鮮的青蟹,而且青蟹的價格一般都會比較高,在市場上購買的青蟹一般都在半斤以上,一斤以上的青蟹也是非常多的。
1、海邊漁民抓到青蟹以后都會說發財了,青蟹一斤到底能買多少錢?野生青蟹多嗎?
青蟹在蟹類里面算是比較受大家喜歡的一個品種,很多人都會在逢年過節的時候專門去買禮品青蟹去送禮。它能夠受大家如此喜歡的原因在于鮮美的口感、豐富的營養價值和其獨特的養生效用,很多重要的酒宴上都可以看到青蟹的身影,當然了,青蟹的價格和它的受歡迎程度是相當的,普通青蟹的價格現在預計是在80-150元/斤,野生的青蟹預計是在150-200元/斤,如果是數量更少的黃油蟹的話,那價格估計是在1000-1200元/斤左右。
從上面的青蟹的價格就可以看出來,漁民說抓到青蟹發財也是有道理的,如果一晚上可以抓個一兩斤,那也可以賺300-400元,運氣好的話抓到黃油蟹,一晚上就可以賺上千元,這可比現在大學畢業找到的工作工資高多了,青蟹在我國分布的地方算是比較少了,只有在長江口以南才有,浙江、福建、廣東、廣西、海南等省份的青蟹會多一些,其它幾乎就沒有分布了。
它們的生活習性算是晝伏夜出,它們大多只有在晚上才會出來覓食,人們抓它們的時候也只有晚上才可以,其分布的地方大多是集中在河口、紅樹林和潮差相對較大的地方,因為其主要依靠的是一些小魚蝦,而且其性格會相對懶惰一些,所以選擇在潮差較大的地方可以保證其食物供給來源的充足。青蟹的也是有分種類的,人們會把青蟹分為膏蟹和肉蟹,膏蟹指的是母蟹,肉蟹指的是公蟹,
膏蟹通過異常發育以后有可能會形成黃油蟹,黃油蟹屬于變異蟹,價格非常的昂貴。現在市面上可以看到的青蟹大多都是人工養殖的,野生的青蟹漁民大多都是會留給自己家里或者就近出售,很少在市場上碰到,我國著名的青蟹養殖地有寧海縣和三門縣,二者分別被稱為“青蟹之城”和“青蟹之鄉”。記得有一年去三門縣考察的時候,當地的青蟹養殖給我留下了很深的印象,規模化程度非常高,養殖的青蟹品質也非常的好,
野生的青蟹已經很少了,筆者買野生青蟹的時候也只有通過一些漁民朋友才可以買到,畢竟對他們而言時間成本太大。人工養殖的青蟹目前的市場占有至少在80%以上,想買野生青蟹,即使愿意花錢,也很難買到,當然了也有很多人可能不太喜歡吃青蟹,有的人可能會認為梭子蟹會比較好吃一些,梭子蟹在我國沿海地區都有分布,能吃到的人可能會相對多一些,而且價格也會便宜很多。
2、為什么海邊的農民一旦捕捉到青蟹就說發財了發財了,青蟹到底多少錢一斤呢?
青蟹是一種營養價值非常高而且美味的螃蟹種類,一般只有在我國的沿海地區才能夠購買到比較新鮮的青蟹,而且青蟹的價格一般都會比較高,在市場上購買的青蟹一般都在半斤以上,一斤以上的青蟹也是非常多的,所以購買青蟹的成本會比較大,很多人都不舍得買。海邊的漁民一般把母青蟹叫做膏蟹,公的叫肉蟹,一般膏蟹比肉蟹的價格高出很多,
最近我也特別喜歡看一些海邊的農民趕海的視頻,經常看到他們一旦抓到青蟹確實會說發財了發財了,之前我也納悶兒,青蟹難道有這么值錢嗎?抓到一只就覺得發財了。現在野生的青蟹數量越來越少,所以漁民如果捕捉到青蟹之后,難免會覺得非常的開心,所以就脫口而出的說出發財了,雖然青蟹的價格確實很高,但是也不至于抓到一只螃蟹就能夠發財。
青蟹的價格會根據市場上的品種有所差異,普通的三門大青蟹一般價格在60~80元一斤左右,而在禁海期間或者節假日期間,價格一般在120~130元一斤左右,但是青蟹在我們內地的價格一般都在200元一斤左右,價格確實很高,所以我們一般很少會購買青蟹,因為價格太貴了,一只青蟹就要將近200塊錢。而且不知道為什么賣青蟹的人會在青蟹身上綁很粗的繩子,目測繩子的重量都要比螃蟹重,所以人們會覺得一點都不值,買回去之后有一半都是繩子。