請點擊圖片說明將豆子放入鍋中，一起攪拌，加鹽和雞精，加一碗水燒開,汁液剛好溢出面條為宜,如果不是太小，請點擊進入圖片描述如何在鍋里炸五花肉避免油膩,請點擊圖片說明，加入蔥、姜、蒜、干辣椒翻炒,請點擊輸入圖片描述沸騰，然后端出半碗湯,請點擊圖片說明將面條放入鍋中，然后將半碗湯倒在面條上，小火燉十分鐘。
食材:扁豆、五花肉、刀削面(較薄)、大蒜3瓣、水1碗、大料2粒、醬油2湯匙、油2湯匙、(淀粉少許、料酒、雞精、鹽、蔥、姜，基本相當于一個炒菜的量，可根據自己口味添加)做法1。挑扁豆。五花肉切片，用淀粉和料酒腌制；將面條切成15CM左右的段；將蔥、姜、蒜切段備用。2.調汁:將醬油、油、雞精、鹽、水混合在一個大碗中備用。3、熱油起鍋，放入蔥、姜炒出香味，放入肉炒至變色，倒入少許醬油，將材料放大，炒一分鐘后盛出待用。4.將扁豆翻炒至變色，將面條均勻鋪在扁豆上，將調好的汁均勻澆在面條上。汁液剛好溢出面條為宜。關小火后，蓋上鍋蓋燉10分鐘。要經常檢查鍋里的水，以免燒鍋。5、加入蒜，再燉5分鐘，見汁，用筷子將面條和扁豆攪拌均勻。
豆豉燜面的制作方法500克面條500克五花肉250克醬油2勺醬油1勺方法/步驟把買來的豆豉洗干凈，掰成兩半。如果不是太小，請點擊進入圖片描述如何在鍋里炸五花肉避免油膩。請點擊圖片說明，加入蔥、姜、蒜、干辣椒翻炒。請點擊圖片說明將豆子放入鍋中，一起攪拌，加鹽和雞精，加一碗水燒開。請點擊輸入圖片描述沸騰，然后端出半碗湯。請點擊圖片說明將面條放入鍋中，然后將半碗湯倒在面條上，小火燉十分鐘。
3、豆角肉絲燜面應該怎樣做?153g刀削面、100g豆角、25g瘦肉、少許蔥花、姜絲、鹽一茶匙、香油一茶匙、醬油一湯匙、油適量。方法一，把瘦肉切成細絲。用醬油腌制豆子，2.將豆角切段，用比平時多一點的油將蔥花和姜絲炒熟。(注:將面條放入水中煮7分鐘，取出后放在一邊冷水，可以縮短煮面條的時間，但口感差很多。
