一、國香系“國香”就是指產地在我國國內，主要有海南沉香、香港沉香、廣東沉香、云南沉香等，香港名字由來就是當年沉香集散港口。海南沉香結香方式有多種，常見的形態大致有，能夠結沉香的沉香樹種主要有白木香樹、蜜香樹和鷹木香樹等三大沉香樹種，這三種沉香樹極具代表性，這三大沉香樹種的差異，分別造就了國香系沉香、惠安系沉香和星洲系沉香的不同。
沉香大致分為三大系：國香系、惠安系、星洲系。一、國香系“國香”就是指產地在我國國內，主要有海南沉香、香港沉香、廣東沉香、云南沉香等，香港名字由來就是當年沉香集散港口，國香中海南沉香最為上乘，被稱瓊脂，一度被冠為天下第一香，就連越南芽莊，富森紅土都望塵莫及。海南野生沉香已長期處于“絕跡”狀態，市面上流通基本上極為稀有，與我們合作十幾年的海南本地香農也是零星有點殼料，基本上很難尋到，一般在收藏家手里還有一些，
海南沉香結香方式有多種，常見的形態大致有：殼料，包頭，板頭，蟲漏，水格、黃油格，黑油格。海南沉香中品質最好的是黑油格，黑油格多為黑褐色，也有淺黃色和黑色相間的，油脂線相對均勻，毛孔呈現點狀，其次是黃油格。黑油格油脂成膏幾乎沒有纖維，且油脂甚至比別的惠安沉香產區沉香更軟；味道初聞起來香味溫和純正，海南沉香香味特點：純、雅、清。
純凈清香雅正，甘甜而純凈，香而不膩，雅正而不俗氣，層次感豐富，涼甜中浸潤著裊裊花香，其清雅程度遠遠超過越南的富森紅土與芽莊。二、惠安系惠安系，這里的惠安是地名，越南的惠安，因歷史上越南地區著名的沉香出口集散地在越南“惠安”，故將該區域的沉香泛稱為“惠安系”。惠安系沉香香味特點可用“清雅”二字形容，香韻特點是味道涼、甜雙重性，有果香或花香，穿透力強，
惠安系的料子多空洞，難有好原料可以車制珠子，因此珠子類極少，雕件其次，多以熏材出現。惠安系包括老撾、越南，柬埔寨、泰國、菲律賓、緬甸、印度等區域，著名產區有越南芽莊、柬埔寨菩薩省和越南富森等地，三、星洲系沉香星洲系，因新加坡為該區域沉香的集散地，故稱星洲系。星洲系沉香香味濃郁，特點是味烈濃醇，或甜或涼，單一性，
2、沉香樹品種有哪些？
能夠結沉香的沉香樹種主要有白木香樹、蜜香樹和鷹木香樹等三大沉香樹種，這三種沉香樹極具代表性，這三大沉香樹種的差異，分別造就了國香系沉香、惠安系沉香和星洲系沉香的不同。白木香樹，主要散布于中國廣東、廣西、海南、香港等，白木香樹凝結的沉香氣味清甜，香韻持久耐聞，燃燒時煙氣較少，白木香樹也叫莞香樹，是中國唯一以地方命名的樹木，也是中國特有的沉香樹種。
蜜香樹，主要分布在越南、老撾、柬埔寨、緬甸、泰國等中南半島國家，以及印度，蜜香樹結出的沉香多是片狀，并且樹脂油線比較淺、脆硬、生聞香味比較清，燃燒后香味相對比較濃郁，蜜香樹在中南半島國家也有“千歲樹”的叫法，這是因為蜜香樹生長周期比較長，一般到二三十年才開始結香。鷹木香樹，主要分布在印尼、馬來西亞、文萊、菲律賓、巴布亞新幾內亞等南洋島國地區，
許多時候，沉香愛好者在購買沉香時，要觸摸的第一個問題就是沉香材料的產地歸屬。常常有玩友覺得，沉香的產地這么多，每個產地出產的沉香質量都有好壞之分的，那么又該挑選哪個當地的沉香才好呢？哪個國家的沉香最好，就比如問哪個城市的風景最美，每個國家都有美麗的風光，也都有破漏的區域，所以，不能只以沉香產地作為評判沉香等級的規范。
剛入門的沉香愛好者，對沉香產地有一種頑固的成見，認為越南、印尼等產地就比巴布亞、海南等產地要好，這是很嚴重的誤解，每個產地的沉香，都有質高如奇楠者，亦有質量如白木的。假如拿越南系油脂量80%的和馬來系或是印度尼西亞系20%的比較，不必多想，其結果當然是越南系的為佳，反過來，當然是馬來系或是印度尼西亞系的為佳。
