主要是品種好,土質(zhì)好,水質(zhì)好,氣候好,造就了好的大米。從好吃的角度,無(wú)論是煮粥、蒸飯,除了上述提到的原陽(yáng)大米之外,東北的五常大米、盤錦大米和梅河大米,糧小咖都認(rèn)為不錯(cuò),比著超市里賣的普通東北米是好上很多的,新鄉(xiāng)當(dāng)?shù)赜忻奶禺a(chǎn)還是挺多的,許多人都知道南方是產(chǎn)大米的,可能也有一部分人知道東北也是產(chǎn)大米的,但是你們可能不知道在我國(guó)黃河邊上的原陽(yáng)縣也是一個(gè)優(yōu)質(zhì)大米產(chǎn)地,而且原陽(yáng)的大米做出來(lái)更加的香甜,非常的不錯(cuò)。
1、吉林哪里的大米最好吃?
吉林大米分幾個(gè)品種:小町香米,超級(jí)稻米(秋田小町)稻花香米,長(zhǎng)粒香米。近年吉林大米得到了政府部門和全國(guó)消費(fèi)者的喜愛(ài),得到了政府部門的大力支持,在全國(guó)大部分省份進(jìn)行了巡展,得到了巡展省份消費(fèi)者的一致好評(píng),尤其是小町香米做出來(lái)的米飯勁道,口感好,有淡淡的清香味。主要是品種好,土質(zhì)好,水質(zhì)好,氣候好,造就了好的大米,
2、你覺(jué)得最好吃的大米是哪里的?中國(guó)第一米是指什么?
你覺(jué)得最好吃的大米是哪里的?中國(guó)第一米是指什么?題主說(shuō)到的河南新鄉(xiāng)的原陽(yáng)大米,這些年沒(méi)落的很厲害,前幾年還有一段“輝煌”,包括對(duì)標(biāo)日本的越光米等,也有一定的銷量,但很快就因?yàn)楦鞣N原因又沉寂了。當(dāng)期的水稻播種面積也是明顯萎縮,當(dāng)然,不可否認(rèn)的是,品質(zhì)比較純的原陽(yáng)大米,市場(chǎng)有品牌影響力的“黃金晴”,還確實(shí)是挺好吃的。
談品質(zhì)和影響,那是營(yíng)養(yǎng)專家和育種專家的事兒,糧小咖作為一個(gè)市場(chǎng)參與者,僅從吃過(guò)的大米來(lái)簡(jiǎn)單談?wù)剬?duì)國(guó)產(chǎn)大米好吃與否的認(rèn)知吧,首先,個(gè)人口感上更喜歡粳米,所以平時(shí)吃的粳米也多一些。從好吃的角度,無(wú)論是煮粥、蒸飯,除了上述提到的原陽(yáng)大米之外,東北的五常大米、盤錦大米和梅河大米,糧小咖都認(rèn)為不錯(cuò),比著超市里賣的普通東北米是好上很多的,
其次,南方的秈米,近年來(lái)隨著品質(zhì)的提升,特別是一些優(yōu)質(zhì)品種,在出飯和口感上都有明顯的提升。糧小咖曾在一段出差中,在湖北某地的合作社中,該合作社的理事長(zhǎng)用本地產(chǎn)的三種一季稻蒸出的米飯,不僅層次分明,粒粒晶瑩剔透,而且口感柔和,唇齒留香,留下了深刻印象,當(dāng)然,像湖南的一些大米品種,配合著辣椒炒肉,也是讓人欲罷不能多吃幾碗的。
綜上所述,中國(guó)作為世界上最大的大米生產(chǎn)國(guó),品種繁多,再加上不同地區(qū)的消費(fèi)差異,培育和種植出了很多好的大米,所謂文無(wú)第一、武無(wú)第二,大米作為國(guó)人的主要口糧,滿足60%以上人口的每日需求,也很難評(píng)出第一來(lái)。需要指出的是,雖然近年來(lái)國(guó)家在深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,國(guó)內(nèi)稻谷的種植結(jié)構(gòu)也在不斷優(yōu)化調(diào)整,比如優(yōu)質(zhì)水稻的種植面積持續(xù)增加,米質(zhì)偏低的品種面積逐漸減少,但在稻谷市場(chǎng)價(jià)格水平逐年走低,農(nóng)民種植收益減少的情況下,無(wú)論對(duì)普通農(nóng)戶,還是對(duì)種糧大戶、合作社等的種植積極性都影響比較大,
3、河南新鄉(xiāng)是個(gè)怎么樣的城市?
身為新鄉(xiāng)人,請(qǐng)讓我簡(jiǎn)單的,客觀的帶你了解下大新鄉(xiāng)。新鄉(xiāng)市老平原省的省會(huì)城市,六區(qū)八縣(牧野區(qū)、衛(wèi)濱區(qū)、牧野區(qū)、開發(fā)區(qū)、紅旗區(qū)、平原新區(qū)、長(zhǎng)垣縣、封丘縣、原陽(yáng)縣、輝縣市、衛(wèi)輝市、延津縣、新鄉(xiāng)縣、獲嘉縣),市區(qū)民生教育配套齊全,各個(gè)區(qū)都有屬于各自的休閑場(chǎng)所,5個(gè)大型的公園,更是你工作累了的好去處;三個(gè)市級(jí)醫(yī)院(兩個(gè)三級(jí)甲等),還有兩個(gè)省級(jí)醫(yī)院,為你解除后顧之憂。
4、河南原陽(yáng)哪個(gè)地方產(chǎn)的大米好吃?你如何評(píng)價(jià)?
河南是北方糧食大省,主要以面食為主,但是有個(gè)地方卻毗鄰黃河,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的水稻,而且全國(guó)聞名,出口到全世界,這個(gè)地方就是原陽(yáng),談到原陽(yáng)大米的歷史,原陽(yáng)人似乎都能滔滔不絕地講上一段,就如同它們的大米一樣有味兒。出差路過(guò)幾次原陽(yáng),這個(gè)地方原來(lái)是鹽堿地,大米中天然帶有堿性,香味足,黃河水給原陽(yáng)帶來(lái)了有機(jī)化合物和多種微量元素。
原陽(yáng)人比較含蓄,很少用“中國(guó)第一米”來(lái)標(biāo)榜自己,客觀地說(shuō),中國(guó)再也找不出一種大米,受到的待遇超過(guò)原陽(yáng)大米。原陽(yáng)臨近黃河的大米都好吃,最著名的要數(shù)“黃金晴”大米,很多人買米只認(rèn)“黃金晴,”原陽(yáng)是黃河下游北岸的一個(gè)小縣,黃河流經(jīng)這里的時(shí)候,其實(shí)已經(jīng)成了“懸河”,原陽(yáng)這片鹽堿地,反而因?yàn)閴A性大,長(zhǎng)出的水稻也自帶堿性,香味特別足。