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豆沙吐司,寶貝咳嗽吃豆沙土司好嗎

來源:整理 時間:2023-05-05 10:01:45 編輯:好學習 手機版

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1,寶貝咳嗽吃豆沙土司好嗎

很好
去看醫生是最好的解決之道咯

寶貝咳嗽吃豆沙土司好嗎

2,豆沙吐司卷怎么做

豆沙吐司卷材料:吐司片,豆沙餡,輔料:芝麻,蛋液做法:1. 吐司片切掉四邊.2. 將豆沙擺放于一端,將吐司片包裹豆沙卷起,切去多余吐司.將封口處涂抹適量蛋液,粘緊.3. 將吐司卷兩頭各蘸少許蛋液,再粘上芝麻.4. 鍋中足量油,燒至八成熱,下入吐司卷,炸至顏色均勻即可出鍋.小訣竅: 1.豆沙餡兒,可根據口味選擇各種喜歡的餡兒. 2.吐司卷,除了蛋液是生的,其他都是熟的,所以炸制時需要高溫快炸,以免吸收太多油份

豆沙吐司卷怎么做

3,豆沙卷面包的家常做法大全怎么做好

食材明細高筋粉250g低筋粉50g無鹽黃油15g雞蛋液30g酵母3g牛奶150ml紅豆沙適量白砂糖30g甜味口味烘焙工藝數小時耗時普通難度豆沙面包的做法步驟1所有材料稱量好,除黃油外倒入面包機內筒。2選擇發面工作檔和面。320分鐘后,將黃油放入,繼續執行完揉面。4第一次發酵到原來的2倍大,用手輕輕將面團擠壓排除氣泡。5取出面團分成所需要的份數,揉成圓形,進行15分鐘中間發酵。6取小面團搟成長方形,抹上豆沙餡卷成長條狀。7用刀從中間割開,留末端不要割斷。8將面坯一端與中縫重合,輕輕捏緊;長端從圓扣中間穿過來,翻下去。多次翻穿后與另外一頭捏緊,呈花環型。9面團重合輕揉成團狀,整形好的面團放入耐烤紙杯,入烤箱進行最后發酵。10發酵完成后取出,在表面刷一層雞蛋液。11烤箱預熱,180度,中層、上下火、12分鐘即可。
主料 高筋面粉350g 低筋面粉150g 面包改良劑5g 酵母8g 砂糖100g 牛奶220g 奶粉15g 雞蛋一個 豆沙適量 雞蛋液一個 黃油30g 豆沙卷面包的做法步驟1. 把所有材料全部攪拌在一起,常溫下發成兩倍大的面團~再分成約80g的小面團~再蓋上保鮮膜靜止15分鐘2. 靜止完就把豆沙包在每個小面團里,收口必須收緊3. 豆沙面團壓扁,搟成橢圓形用刀在上面劃十幾刀(感覺切密一點烤出來的面包更美)4. 反面卷起來放在油紙上再靜止30分鐘這樣的面包才回軟軟的5. 我還做了這花型好簡單把包入豆沙餡的面團壓扁用刀切成花型刷上一層清水過5分鐘再刷蛋液然后灑上芝麻就OK了6. 150℃預熱烤箱把再次發酵完的面包放入~以180℃烤15分鐘7. 成品出來咯小貼士為什么很多人都會說烤出來的面包都是硬硬的呢?重要1是因為他們發酵的不夠時間,2是在刷蛋液之前沒有刷上一層水,你們記下吧!!這樣才能烤出好面包啊

豆沙卷面包的家常做法大全怎么做好

4,豆沙面包家常做法正宗豆沙面包怎么做

步驟1.將500克高筋粉裝入器皿內先倒入發酵粉攪拌均勻。2.再倒入適量糧粉攪拌均勻。3.打入一只雞蛋繼續攪拌均勻。4.倒入一量杯鮮奶攪拌均勻。5.揉搓成面團。6.再加入約100克牛油繼續揉搓。7.實太沒力氣把面團揉搓出膜,大致揉搓十來分鐘就罷手了。8.在面團上蓋上一層紗布后再用一透明鍋蓋蓋上,放到太陽底下暴曬三小時。(雖然當天氣溫低但很幸運的是陽光燦爛)9.面團發得相當飽滿,漲滿了整個器皿。10.取出繼續揉搓好。11.再分成等分劑量放一邊讓它松馳。12.然后搟成第條狀,把豆沙放入。13.卷好之后放入烤盤內讓它繼續發酵一會。14.烤箱設置200度預熱十分鐘后將烤盤放入烤20分鐘。15.取出涂上一層蛋槳,再淋上少許黑芝麻。(似乎發得太利害,都漲開不成形了)16.再放回烤箱繼續烤10分鐘后取出。
材料面包面團:高筋面粉160克(1cup+5tsp),水80克(約1/3cup),面包機酵母1tsp,細砂糖25克(1tbl+1/2tbl+1tsp),鹽1/4tsp,奶粉6克(1tsp+1/2tsp),全蛋液1tbl,黃油15克(約1tbl)。做法餡料:紅豆沙(自制) 面包表面刷液:適量(一只蛋打散后,15克用在面團上,其余的蛋液足夠刷面體表面) 搓揉面團過程: 一、先將水叮至手感溫暖(不要太熱,會殺死酵母),加入酵母,攪拌均勻,靜置5分鐘。 二、倒入面包機或揉面機,加其它材料,除黃油外,攪拌成團,再加入黃油,攪拌至揪一小塊面能后成薄膜,再進行發酵母,如果是面包機的,就在里面繼續發酵,如果是揉面機的,就用一大碗盛好,用薄膜蓋住碗口,放入溫暖的環境中發酵60-80分鐘。 三、發好面后,放在案板上搓壓幾下去氣泡,再分成5等份,滾圓面團。 造型操作: 一、將滾好圓的面團用薄膜蓋住,醒15分鐘。 二、將面團搟成圓形,象包包子一樣將餡料包入。 三、包入餡后封好口。 四、收口朝下,搟成橢圓形,長約18厘米左右,再在上面劃四個刀口。 五、執住兩頭扭,再相應拉長些,好讓有足夠長度來打結。 六、然后打成普通的單結就可以了。 (如果無稱,餡搓成圓球后象我們平常吃藥用臘丸外形的形狀大小即可。) 七、打好結后直接放入刷了油的烤盤,用薄膜蓋住,進行最后發酵30分鐘。 八、然后刷上全蛋液,放入中層烤,大約300-350f,18分鐘,烤時烤箱底層放個烤盤,放一杯水左右。烤好后面包比較容易脫盤,如果稍有粘住,用膠鍋鏟輕輕一鏟就可以了。
食材明細高筋粉250g低筋粉50g無鹽黃油15g雞蛋液30g酵母3g牛奶150ml紅豆沙適量白砂糖30g甜味口味烘焙工藝數小時耗時普通難度豆沙面包的做法步驟1所有材料稱量好,除黃油外倒入面包機內筒。2選擇發面工作檔和面。320分鐘后,將黃油放入,繼續執行完揉面。4第一次發酵到原來的2倍大,用手輕輕將面團擠壓排除氣泡。5取出面團分成所需要的份數,揉成圓形,進行15分鐘中間發酵。6取小面團搟成長方形,抹上豆沙餡卷成長條狀。7用刀從中間割開,留末端不要割斷。8將面坯一端與中縫重合,輕輕捏緊;長端從圓扣中間穿過來,翻下去。多次翻穿后與另外一頭捏緊,呈花環型。9面團重合輕揉成團狀,整形好的面團放入耐烤紙杯,入烤箱進行最后發酵。10發酵完成后取出,在表面刷一層雞蛋液。11烤箱預熱,180度,中層、上下火、12分鐘即可。
文章TAG:豆沙吐司寶貝咳嗽豆沙吐司

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