把牛肉換個(gè)顏色就行了，這樣才能保持牛肉的新鮮感,3.炒番茄和沙子,1，準(zhǔn)備材料；牛肉番茄姜蔥,番茄燒牛肉:配料:番茄2醬料，牛肉200g和1個(gè)柿子椒,5.用適量的番茄醬翻炒,5.用少許油炒番茄至八成熟，然后加入剛剛炒好的牛肉即可,6.加牛肉炒至牛肉剛熟。

番茄燒牛肉:配料:番茄 2醬料，牛肉200g和1個(gè)柿子椒。輔料:鹽、味精、番茄醬、調(diào)和油。步驟:1。將西紅柿和青椒，牛肉(事先腌制好)切成小塊備用。2.鍋燒熱，放少許油。3.炒番茄和沙子。4.放入青椒塊翻炒。5.用適量的番茄醬翻炒。6.翻炒牛肉片，噴些水，小火燉2分鐘。7.放鹽。8.放味精。9.翻炒幾下就好了。

食材詳情牛肉 250g番茄三個(gè)番茄醬料3湯匙料酒1湯匙生粉2茶匙糖少許鹽姜汁少許醋少許雞粉少許胡椒粉少許酸甜口味。煎的過程需要十分鐘，簡單又難。如何炒西紅柿牛肉Step 1/12344將西紅柿去皮，縱向切成片，一個(gè)西紅柿切成8片左右。3混合另一種果汁，2湯匙番茄醬(可以根據(jù)個(gè)人喜好隨意添加)，加入少許醋和糖。如果覺得不好掌握，可以蘸一點(diǎn)試試。醋和糖不能太多。只需在番茄醬中加入一些香精即可，也可以直接用番茄醬，無需調(diào)制。好了，開始手術(shù)吧！很簡單:鍋里放適量油，燒熱，倒入牛肉片翻炒。5翻炒至變色，加入調(diào)好的番茄醬，快速攪拌均勻。6加入西紅柿，翻炒均勻，加入一湯匙番茄醬，快速翻炒至西紅柿變軟。不要炒太久，不然牛肉的味道就老了。

1，準(zhǔn)備材料；牛肉 番茄姜蔥。2.番茄用開水焯一下(燙過之后很容易剝)，去皮，切塊。3.切牛肉 番茄，姜切片，蔥切碎。切牛肉橫紋，這個(gè)也很重要。4.接下來是整個(gè)過程中最重要的一步；鍋內(nèi)熱油，油比炒好的豬肉多，至油變白，快速翻炒至過熟，牛肉外觀變色。出鍋待用。炸太久牛肉會變老。5.用少許油炒番茄至八成熟，然后加入剛剛炒好的牛肉即可。6.加牛肉炒至牛肉剛熟。加入蔥花鹽后，一道營養(yǎng)又美味的菜就成功了。

配料:番茄400g、牛肉300g、姜10g、蒜10g、醬油20ml、淀粉5g、蔥5g。牛肉肉洗凈切塊，倒入醬油、淀粉、香油、姜絲，翻炒腌制10分鐘，西紅柿洗凈切塊，熱鍋放涼油，倒入腌制好的牛肉翻炒，另起一個(gè)炒鍋，倒入蒜末，番茄翻炒，嘗嘗味道(吃清淡的西紅柿不用加調(diào)料，因?yàn)殡缰频臅r(shí)候可以加鹽和醬油牛肉切片炒西紅柿)，關(guān)火。放在大碗里趁熱端上來，溫馨提示:因?yàn)榕Ｈ馄鼙。苑湃脲亙?nèi)要很快散開。把牛肉換個(gè)顏色就行了，這樣才能保持牛肉的新鮮感，所用廚具:不粘鍋、炒。