8、成品清蒸草魚塊的家常做法,清蒸草魚的做法請點擊輸入圖片描述1.準備食材，草魚1條，兩面各劃幾刀請點擊輸入圖片描述2.用適量的鹽和料酒均勻涂抹魚身和肚子里面，在切幾片蔥姜，分別放在魚身，魚鰭和肚子里面腌制15分鐘請點擊輸入圖片描述3.腌好的魚上鍋蒸至，蒸10分鐘左右,這樣好吃的清蒸草魚就做好了,,清蒸草魚需要蒸10分鐘。

1、食材：草魚450克、生姜一塊、剁椒一勺、香蔥二根、大蒜籽二瓣。2、先把草魚處理干凈后，在魚身上抹上一層鹽，一層料酒，一層蠔油，最后抹上一層花生油，腌制十分鐘左右。3、再把配料都處理好放在盤子里備用。4、把蔥白和姜絲擺在魚身上。5、燒一大碗水，水滾后把魚放上去隔水蒸7分鐘。等鍋里面的水蒸氣出完了再小心拿出來，挑掉魚肉身上的姜絲和蔥絲。6、燒一點醬料，用剁椒加生粉加一勺白糖，加一勺醬油，再加一點清水，一燒開就可以啦。7、最后把醬料都鏟在魚身上。這樣好吃的清蒸草魚就做好了

清蒸草魚需要蒸10分鐘。清蒸草魚方法如下：準備材料：草魚1條、姜適量、蔥適量、醋適量、鹽適量、蒜適量、胡蘿卜適量、醬油適量、料酒適量。1、首先把準備好的草魚洗凈切好，加入適量的鹽，料酒，醋，醬油，用手抓勻，靜置半小時。2、把粉絲浸泡水中，泡發完成后鋪在盤中里。3、半小時后把魚放在粉絲的上面。4、然后使用菜刀把胡蘿卜，蔥姜蒜全部切好待用。5、接著鍋里放入適量的油，大火加熱，倒入剛剛切好的蔥姜蒜和胡蘿卜，用鏟子快速翻炒均勻。6、鍋里放入適量的水，大火煮開，蔥姜蒜澆在魚上，放鍋蒸蓋上蓋子10分鐘。7、時間到后取出，撒上蔥，淋上熱油，這樣就做好了

清蒸草魚的做法請點擊輸入圖片描述1.準備食材，草魚1條，兩面各劃幾刀請點擊輸入圖片描述2.用適量的鹽和料酒均勻涂抹魚身和肚子里面，在切幾片蔥姜，分別放在魚身，魚鰭和肚子里面腌制15分鐘請點擊輸入圖片描述3.腌好的魚上鍋蒸至，蒸10分鐘左右。請點擊輸入圖片描述4.把紅椒和蔥切絲泡水請點擊輸入圖片描述5.蒸好的魚去除多余的湯汁，把泡好水的蔥絲和紅椒絲放在魚身上，在淋上3勺蒸魚吃油

用料：草魚1條、蔥1根、姜1塊、蒜3瓣、胡蘿卜1塊、粉絲50克、蒸魚豉油2勺、料酒1勺、醬油1勺、醋1小勺、鹽1勺、香油少許。步驟：1、草魚處理干凈，魚頭，魚尾切下，從魚背旁切花刀，到魚肚不斷的段，放入姜蒜末，蒸魚豉油，料酒，醬油，醋，鹽，腌制20分鐘，2、粉絲提前泡發，鋪在盤底。3、把腌制好的魚，擺在粉絲上面，4、胡蘿卜，蔥姜蒜切碎。5、鍋中倒入油，燒熱倒入胡蘿卜丁，蔥姜蒜末爆香，6、鍋中加水燒開，放入蒸魚盤，把爆香的胡蘿卜丁，蔥姜蒜末均勻澆在魚上面，大火正則蒸10分鐘左右。7、魚蒸好出鍋，放上蔥段，淋上少許熱香油即可，8、成。